【おうち居酒屋 メキシカンサラダ イワシのガーリックパン粉焼き 厚揚げの薬味まみれ】 - Kajirinhappyのブログ
メキシカンサラダ イワシのガーリックパン粉焼き 厚揚げの薬味まみれ メキシカンサラダ やる気なーいこの日は、何でも切って、具沢山のサラダにしました。 ベビーリーフ、アーリーレッド、ゆでささみ、冷凍枝豆、とうもろこし、きゅうり、パプリカ、トマト。 とうもろこしは、いつもは蒸かしますが、今回はラップしてレンジで500W5分。 冷めたら、大胆に包丁で身をカット。 あると助かる、ゆでささみ＆冷凍枝豆。 パプリカパウダー、クミンパウダー、にんにくのすりおろし、塩、こしょう、オリーブオイル、リンゴ酢少々で和えました。 これで野菜はよし。 イワシのガーリックパン粉焼き 開いたイワシを購入し、塩コショウ。 水分をふき取ったら、にんにくのみじん切りとパンをちぎって乗せて、オリーブオイルをたらりとかけて、オーブントースターで焼きました。 もー面倒なので、トレイのまま出す。 パセリを振って。 レモンがあればよか
わらび餅風青汁豆腐 - ツレヅレ食ナルモノ
"抹茶わらび餅"と見せかけて、"青汁豆腐もち"です。 ot-icecream.hatenablog.com ↑こちらの基本の豆腐もちは、手で持てるくらいの固さ。わらび餅風の柔らかめにする時の分量は、もっと覚えやすい。 絹ごし豆腐 100g 片栗粉 大さじ2 ① 今回はこれにベジパワープラスを投入 ② 材料を耐熱容器に入れる ③ なめらかになるまでかき混ぜる ④ レンジで1分、かき混ぜてさらに1分 ot-icecream.hatenablog.com とろーーーんと、出来上がり。質感もわらび餅風です。 発酵あんこときな粉でメイクアップして、いただきます。 これまで豆腐餅を作る時にはラカントを入れていましたが、ベジパワープラスには天然甘味料ステビアが使われているので、ラカントも必要なしです。 豆腐もちも発酵あんこも砂糖不使用。市販のわらび餅は砂糖の量が半端ないし、あんこでもかかっていたら、もう
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