編集スタッフ 松浦 シリーズ「フィットする暮らしのつくり方」は、自分らしく心地いい暮らしをつくっている方を取材し、暮らしのヒントをお届けする読みものです。 vol.16 となる今回は、第1話に引き続き、デンマーク出身の著述家、イェンス・イェンセンさんにお話を伺っています。 第1話で、「家族がどうすればもっと良くなるのか」を常に考えていると語っていたイェンセンさん。 第2話では、そんなイェンセンさんの「家庭」での工夫について教えていただきます。 献立はルーティーンに。夫婦の決まりごと 家の中をぐるりと見渡していると、ふと、冷蔵庫に小さな付箋を見つけました。 イェンセンさん: 「これは、夕食の当番表ですね。FARが僕で、MORがマリコ。隣に書いてあるのは、仮のメニューです」 「1週間の献立と分担を、仮で決めておいたんです。火曜はオムライス、木曜は手巻き寿司……という具合にね。 晩御飯のメニュー
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