私はこれまで長いこと、何の疑問も持たずラムフォードと言うブランドのベーキングパウダーを使ってきましたが、 ずっと不満だったクッキーに出る茶色の斑点の原因が、ベーキングパウダーに使用されているコーンスターチの質によることが判明。 ラムフォードは斑点が出やすい商品としても有名だったことをはじめて知りました。 そこで、半ばムキになって「アルミ不使用」のベーキングパウダーを買い集め、クッキー生地の焼き比べ実験♪ 今回はそれぞれの商品情報と焼き比べの結果をまとめてみます。
アルミフリー・ベーキングパウダー 使用感覚書き
私はこれまで長いこと、何の疑問も持たずラムフォードと言うブランドのベーキングパウダーを使ってきましたが、 ずっと不満だったクッキーに出る茶色の斑点の原因が、ベーキングパウダーに使用されているコーンスターチの質によることが判明。 ラムフォードは斑点が出やすい商品としても有名だったことをはじめて知りました。 そこで、半ばムキになって「アルミ不使用」のベーキングパウダーを買い集め、クッキー生地の焼き比べ実験♪ 今回はそれぞれの商品情報と焼き比べの結果をまとめてみます。
しそジュースの効能とレシピ - Life improvement
しそジュースはビタミンを豊富に含み、健康に良いと言われています。 しそジュースの効能を調べてみました。 シソの葉 主な成分 栄養価 しそジュース 無糖タイプ 加糖タイプ 加糖タイプ（オリゴ糖） まとめ シソの葉 ja.wikipedia.org シソ（紫蘇、学名：Perilla frutescens var. crispa）は、シソ科シソ属の植物で、芳香性の一年生草本である。中国原産で、各地で広く栽培されている。 食用にする葉の色により赤ジソと、その変種の青ジソがあり、大葉は青ジソの別名である。 シソは漢字で「紫蘇」と書くんですね。 主な成分 栄養価 シソはβ-カロテン、ビタミンB群、ビタミンC、食物繊維や、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルを多く含む。 特に、β-カロテン、カルシウム、ビタミンB1の含有量は、野菜類の中でも群を抜いて優れている。 ただし、シソを多量に摂取することは日常
麺類を控えたいなら「しらたき」を食べればいいじゃない【糖質オフおつまみ5選】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
家ビールを飲むために、しらたき料理を作ろう 暑いです。 びっしょり汗をかきながら帰宅して、シャワーを浴びて、グビグビっと飲み干すビール。 至福の瞬間です。 しかし、下を見ると薄手のTシャツにくっきりと浮かび上がるポッコリしたお腹。 これを放置しておくわけにはいけません。 そうなったら、あとはおつまみでなんとかするしかないのです。 そこで誰でも思いつくのは、こんにゃく類。低カロリー、低糖質でお腹にもたまります。 しかし、和風のいつもの料理だとおつまみとしてはインパクトが足りない上、飽きがくるのです。 そこで、しらたきです。 しらたきはこんにゃくの仲間の中でも細く、クセが少なく、色々な味付けをしやすいのです。 今回のしらたき料理は、 味にインパクトがあって物足りなさを感じない ダイエットをしている気分にならない ビールがガンガンすすむ ……を、目標にしたいと思います。 これなら毎日おいしく食べ
ホットクックで初めて作る「発酵あんこ」冷えると、自然な甘さになります。 - YouTube
訪問いただき、ありがとうございます。 ゆで小豆と米麹を発酵させて初めて「発酵あんこ」をつくりました。 少し体重を減らすように言われたので、最近ダイエットに挑戦しています。そこで、小豆を食べようといろいろ試しています。 内鍋の汚れも気になるので、お手入れしました。 ■小豆をゆでる（2時間） メニュー番号で探す → No.122（つぶあん） 材料（作りやすい分量） 小豆 200ｇ 水 600ｇ 塩 小さじ1/3 ■あんに麹を入れて発酵 （6時間） メニュー番号で探す → No.106（あずきの甘酒） 材料（作りやすい分量） 水 50ｇ 米麹（乾燥） 200ｇ（小豆と同量） ■関連動画■ ホットクックって実際どうなの？「新型を買ってよかった！」と感じていること BEST5 https://youtu.be/oTbpshrv7xQ ホットクックで作るま・ご・わ
シュガーフリーのあんこを簡単につくってくれるホットクックの使い方 - YouTube
ＱＯＬをあげるために砂糖を控える生活をしている、だけどあんこは食べたいって思うなら、発酵あんこをお勧め。 発酵あんことは、小豆甘酒の水分が少な目の、ぽってりした自然な甘さの小豆です。 通常なら、茹で小豆をつくってー、そして、甘酒をつくってー、と自宅でつくるときにはいろいろ調整が必要ですが、シャープのヘルシオホットクックをつかえば、簡単につくれます！ ぜひ、シュガーフリーのあんこで、毎日のあなたの生活の質、あげてください！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－ azukiの健康効果にほれ込んで、azukiのある生活をお伝えするazuki magazineを運営しています。 http://azuki.tokyo 小豆がスーパーフードとして世界の多くの女性に食べてもらって、健康美人の輪がひろがるようにというビジョンをかかげて活動しています。 azuki magazineでお伝えしているこ
【倉持由香の #楽天お買い物部 】ルイボスティーが苦手な人こそ試してほしい！ 「H&F BELX」のフレーバーティー #ソレドコ - ソレドコ
皆さんこんにちは！ 気が付けばいつも楽天のアプリをひたすら眺めて楽天サーフィンしている人妻尻職人・倉持由香です。 楽天沼に住んでいるグラビアアイドル・倉持由香さんに、ガチ自腹で買ったものを紹介していただく「倉持由香の #楽天お買い物部」。通算ポイント60万に迫る倉持さんが最近買ってよかったものを教えてもらいます！ 倉持さんの獲得通算ポイント数はこちら ▼ 前回のお買い物はこちら！ ゲーム配信用に奮発してミラーレス一眼カメラ「α6600」を新調したよ！ ▼ #楽天お買い物部 倉持由香の #楽天お買い物部 カテゴリーの記事一覧 楽天市場を使い倒している＆おうち大好きで家から一歩も出たくない！ のコンボがキマっているので、当然のように日々消費するものも楽天市場で買っています。 そんな中で特にオススメしたいのが「H&F BELX」のルイボスティー。もちろん、ガチ自腹で買っています！ 実は私、「クセ
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