回転ずし大手「すし銚子丸」を運営会社する銚子丸は3日、公式サイトで「全店舗へのフルオーダーシステム導入」を発表した。 公式サイトで「全店舗へのフルオーダーシステム導入のお知らせ」と題して「昨今の飲食業界に大きなダメージを与えている迷惑行為への対策として、2023年4月26日(水)までに、回転レールを使用した商品のご提供を順次終了し、全店で全品タッチパネルを使用したご注文方法『フルオーダーシステム』に変更させていただくことといたしました」と迷惑行為への対策としてシステム変更することを発表した。 回転ずし店を巡っては、大手「スシロー」で客の男性が店内で指に唾をつけ、回転している寿司のネタに塗り付けたり、置いてある湯飲みや醤油ボトルの口をなめて戻したりする“ペロペロ高校生”の動画が拡散されたことを発端に相次いで迷惑行為が発覚。警察に相談し、今月、運営方法の変更を発表するなど対策を講じた。 「すし