ポイントスキレットは9インチを使用しています。 フライパンでも同じように作れます。 クッキングシートを敷いて焼くと卵が焦げ付きにくく、きれいに仕上がります。卵が焼き上がったらクッキングシートを滑らすように引っ張って外せば出来上がり。 器に出す場合はクッキングシートごと取り出し、器の上でクッキングシートを引いて取り外します。
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