最近、旧車に夢中の小僧（小６）を連れてパシフィコ横浜で開催された旧車の祭典「ノスタルジック２デイズ」に行ってきました。パシフィコ横浜はみなとみらい駅からすぐの所にあります。 スポンサード リンク 会場に入るとものすごい数の美しい旧車達が並んでいました。 トヨタ2000GTだけでも何台あっただろう？ 実物見れる機会なんてなかなかないよね。 ↑こちら1億３千万円だそうです。（汗） ↑ベンツの旧車もありました。 ↑「ヨタハチ」と呼ばれるトヨタスポーツ800。 エンジンもピカピカ！ 小僧、大好きなZの前でニヤニヤ！(笑) ↑こちらもエンジンまで完璧に仕上がっています！ ↑マッド調でちょっと今っぽいハコスカも素敵！ ↑どこまでも美しいZ！ ↑こちらもいくらかかってんだよ～！っていうくらいのモンスターマシン！ ↑エンジンルームには3400ccのRBが綺麗に収まっています！ スゲ～！！ ↑この黄色いZも

楽天市場さんと株式会社はてな編集部さんが運営するお買い物情報メディア 「それどこ」に寄稿しました。 srdk.rakuten.jp srdk.rakuten.jp 子供達にキャンプのいろはを教える「俺のキャンプ教室」と共にキャンプでお勧めの「道具3品」とその道具を使った「キャンプレシピ2品」をご紹介しています！ 親子でキャンプするのって親の成長にも子供の成長にもすごく良いと思うんですよ。 この記事を見て親子キャンプに興味を持っていただけたら嬉しいです。 うちの子供達も暑い中一生懸命頑張って協力してくれましたのでぜひ覗いてみてくださいね～！よろしくお願いします！

柏市のタイ料理の名店「ガッチキ」が移転したとの情報があったので嫁さんを誘って早速行ってきました！ 移転先は以前よりも柏駅に近づきました。 スポンサーリンク らーめん「せい家」の二階になります。 平日の14時頃、ラストオーダーギリギリの時間なのに店内には沢山のお客さんがいて相変わらずの人気が伺えます。 ランチメニューは4種類+日替わりです。前日までに予約すればイサーンランチセットというメニューもあるみたい。 嫁さんが選んだのはこの日の日替わりメニューのカオパットクン（タイ式エビチャーハン目玉焼き付き）900円。ちょっともらいましたがメチャクチャ美味しかったです！量もかなり多めでした。 俺が選んだのはカオマンガイの大（1100円）。このお店のカオマンガイは美味しくて有名なんですよ～♪大、中、小のサイズがあって、さすがに大だと結構な量ですが柔らかい茹で鶏と鶏の旨味を吸ったジャスミンライスが美味し

今日は、千葉県柏市にある超～コスパの良いお店「ぎょうざやさん」をご紹介します。このお店は持ち帰り専門でイートインスペースはありません。場所が少し分かりづらいので少し説明します。大体の場所は記事の下の方にある地図を参考にしてください。柏駅方面から来ると下の看板が目印になります。 スポンサード リンク ホザナ幼稚園の前にあるこの看板（赤丸の中）が目印です。この信号を右折するとぎょうざやさんのある大塚町商店街になります。 この道をず～っと奥に進んでいくと・・・・・。 商店街の奥の方に黄色い看板のお店が見えてきます。 こちらが「ぎょうざやさん」。ちなみに駐車場もあります。 駐車場はお店を通り過ぎた突き当りの駐車場にある「商店会」と書かれた場所です。 周辺の道は狭くコインパーキングも見当たらないので駐車場があるのは助かります！ 定休日は月曜日、営業時間はAM11:00~PM6:30です。 それではお

先周の日曜日、北千住でお昼ご飯を食べる機会があったので食べログで検索すると煮干しと鶏が売りの「麵屋　音」と牛骨スープが売りの「牛骨らぁ麺　マタドール本店」が気になりました。この日は煮干しが気になったので「麵屋　音」に決定しました！ スポンサード リンク 11時30分開店でお店に着いたのが11時30分。既に 10数人の並びが。なかなかの人気店ですね！期待が高まります！ 鶏にすべきか？煮干しにすべきか？ やはり今回は煮干しに決めました！ 券売機で特製煮干しそば（しょう油）990円をポチッと。 超～旨そうなビジュアル！！ 濃厚なのに苦みや臭みの抑えられた素晴らしい煮干し醤油スープです！ 麺も好みの細パッツンタイプでめちゃくちゃ旨い！ 卓上調味料も沢山あって自分流にいろいろアレンジできます。 麺は旨すぎてペロッと完食してしまったので和え玉200円を追加。 底にタレが沈んでいるので下からよく混ぜてい

昨日は代々木公園のイベント広場で開催されていたタイフェスティバルに行ってきました。目的はもちろんタイ料理とビール！(笑) 代々木公園に到着したのが15時頃と少し遅い時間でしたので混雑が心配だったのですがやはりすごい数の人で賑わっていました。 スポンサード リンク 上2枚は代々木公園からイベント広場に渡る歩道橋から撮影したのですがものすごい人の数で怖気づきそうになりましたが、たまたま俺の前を歩いてた人達が「ほら！人は沢山いるけどお店の行列は大したことないよ～！」って会話を聞いてなるほどおっしゃる通り店の並びはたいしたことなくてすぐに料理も買えそうです！ 場内には沢山のお店が出店していました。 昨日の代々木公園は気温が高く、人と料理を作るための熱気でさらに暑かった～！ 俺は一人で行ったので一皿に何種類かのっているお店を探し歩きここにきめました↓ 何軒かのお店が合同で出店しているお店のようですね

千葉県の県道59号線を千葉ニュータウンから国道16号線に向かって来て16号線に出る2つ手前の信号を右折してしばらく走ると道沿いにひっそりと黄色い看板があって「パキスタン　インド　カレー　アル・ヌール」と書かれています。 スポンサード リンク この看板を見つけたのはもう何年か前。パキスタン料理には興味があるので気になって車から看板が示す矢印の方向をのぞき込むのですが、見えるのは資源の集積所のような施設と沢山の車が並んだ細い路地だけ。車道からお店を確認することが出来ないためになかなか入ってみる勇気が湧かないまま何年もの間躊躇していたんです。 それが今日、読者登録している方のブログを拝見していると過去のパキスタン旅行の記事が掲載されていて急にこのお店を思い出してどうしても行ってみたくなりました。 yporcini.hateblo.jp 勇気を出して左折し集積所の前をもう一度左に曲がると・・・・・

3月の忙しさをいまだに引きずってブログの更新や料理ができずにつまらない毎日を過ごしていました。そんな俺の心を癒してくれる新しい家族が4月6日に我が家に来ました。我が家では数年前に家族で約束をしたことがありました。「娘が県立高校に合格したら犬を飼う」という約束です。俺はもともと猫派で犬を飼った経験はありません。でも嫁さんは昔、犬のトリミングの専門学校の先生という経歴がある超犬派です。子供達も嫁さんの実家で飼っているミニチュアダックスが大好きなのでみんなで「犬欲しい犬欲しい」と何年も呪文を唱えられました。(笑) それで娘も県立高校合格しちゃったし猫派の俺もとうとう根負けして犬を飼うことに賛成したのです。犬種は俺が決めて家族も賛成してくれました。でもこの犬種が近所ではあまり売っていない。売っていても高い。なかなか見つからないまま数週間が経ったある休日、たまたま検索したら俺の欲しい犬種で欲しい色、

皆さんご無沙汰しております。3月は忙しいですね～。美味しいものを食べてしっかり栄養補給しましょうね～。ってことで今日はデカいステーキ肉が安かったので9インチのスキレットで男のステーキ丼ですよ～。 材料 ステーキ肉・・・・・・・400g ご飯・・・・・・・・・・1杯 ニンニク・・・・・・・・大2かけ 牛脂・・・・・・・・・・1個 ステーキソース・・・・・お好み 塩・・・・・・・・・・・適量 胡椒・・・・・・・・・・適量 バター・・・・・・・・・1かけ 付け合わせの野菜・・・・お好み ①ステーキ肉に塩、胡椒をふり常温に戻すために1時間ほど放置します。 スポンサード リンク ②肉が常温になったらスキレットに牛脂とニンニク１かけ分のスライスをのせて火にかけます。 ③ニンニクが茶色くなったら端によせてステーキ肉と付け合わせの野菜をのせます。（ニンニクのスライスは焦げないように肉の上に避難させましょう

皆さんに質問です。この外見からこのお店がなんのお店か当ててみてください。↓ 「和菓子屋さんでしょ？」って思うでしょ？ブッブ～♪違います！なんとこのお店でラーメンがいただけちゃうんですよ。ここは千葉県流山市にあるThe Noodles & Saloon Kiriyaというお店。お店のホームページを見るともともとラーメンフリークのご主人が自分でもラーメン屋を開きたいと、初めはケータリングカーでの営業を考えていたが縁あってこの店舗での営業になったのだとか。オープンは平成28年12月。面白そうなお店の外見と経緯に去年からどうしても来たいお店だったのですが営業日が週末のみ（金曜、土曜、日曜）ということで今回ようやく念願叶っての来店となりました！ スポンサード リンク モダンな店内↓ すいません。店内は他のお客さんもいたので撮影できなかったんですが上の写真で見えますかね？木製のテーブルや椅子を使ったと

先日、県立高校の合格発表がありましてうちの娘もなんとか志望校の県立高校に合格することができました。そこで昨日は俺と嫁さんと娘の3人で合格祈願をした日立市の御岩神社にお礼参りに行ってきたんです。 その帰り道、以前TVで見て気になっていたクリームパンが美味しいと有名なパン屋さんパン工房ぐるぐる　那珂本店に行って噂のクリームパンを買ってみましたのでご覧ください。 こんな素敵なお店です↓ 駐車場は広くて車も停めやすいですね。お店もとてもきれいで清潔感がありました。 スポンサード リンク これが噂のクリームパンのようです↓ 奥久慈卵を使っているんですね！もう見るからに美味しそう～♪ 今回はクリームパンとクロワッサンＢ・Ｃの2種類を購入しました。 まずはクロワッサンＢ・Ｃ↓ 割ってみます↓ こちらはクロワッサンにバターケーキを包みバタークッキーとアーモンドをトッピングして焼き上げたそうです。サクサク食

今日はゴロゴロした豚肉をガッツリ食べたいなと思って考えたレシピです。スパイシーでニンニクの効いたワイルドな味に仕上がりましたのでどうぞご覧ください！ 材料 豚肉（ロース）・・・・・・300g 米・・・・・・・・・・・・2合 ニンニク大・・・・・・・・3かけ パプリカ・・・・・・・・・2分の１ 玉ねぎ・・・・・・・・・・4分の１ しめじ・・・・・・・・・・半株 インゲン・・・・・・・・・1パック レモン・・・・・・・・・・お好み バター・・・・・・・・・・20g 塩・・・・・・・・・・・・適量 ブラックペッパー・・・・・適量 コンソメ・・・・・・・・・２個 水・・・・・・・・・・・・360㏄ スポンサード リンク ①お米2合をといで20～30分水につけておき、その後しっかり水気をきります。豚肉を大き目の一口大に切り塩、胡椒をふって20～30分おきます。 ②サービングポットにバターと厚めに切っ

先日、dk4130523さんに包まない餃子のアレンジというお題をいただきましたので早速俺流の包まない餃子を考えてみました。今回は目分量で作ってしまったので分量の記載は省略させていただきます。 dk4130523.hatenablog.com 材料 餃子の皮 鶏ひき肉 鶏むね肉こま切れ ニンニク パプリカ 青唐辛子 しめじ レモングラス バジル パクチー レモン ナンプラー オイスターソース ブラックペッパー スイートチリソース 油 スポンサード リンク ①材料を↑の写真のように切ります。（上から時計回りにバジル、ニンニク、パプリカ、青唐辛子、しめじ、レモングラスです） ②①の材料にナンプラー、オイスターソース、ブラックペッパーで味付けしてよくもみながら混ぜます。 ③スキレットに薄く油をひき、餃子の皮を並べてその上に②をのせます。 ④③の上にさらに餃子の皮をかぶせます。 ⑤スキレットにフタを

先日、無性に羊が食べたくなり食べログを検索していると新松戸によさそうなお店を見つけたので行ってみました。お店の名前は「RB'sひつじ屋」。 真っ赤な看板が目印です↓ スポンサード リンク お店の前の写真入りメニュー！テンション上がります！↓ ランチセットメニューも沢山あって選ぶのが楽しい♪ セットはどれも1000円以下でナンとライスが食べ放題！ 俺が注文したのはスペアリブとシシカバブのセット↓ このセットはスペアリブ2本、シシカバブ2本、サラダ、スープ、ドリンクが付いてさらにライスとナンは食べ放題で850円という超～コスパの良いセットなんです！！しかもここの羊肉は臭みがなくてすごく旨い！美味しい羊をガッツリ食べたいと思っていたこの日の俺にはピッタリのセットでした。 ナンも美味しくて1枚おかわりしちゃいましたよ～♪ 嫁さんが注文したのはチュニジアのギョウザとスペアリブ1本のセット↓ こちらの

早いもので今年ももう1ヶ月が終わろうとしていますね～。 こりゃあ今年もあっというまに終わりそうだ。(笑) さて今日はココナツミルクとトマトを合わせたレシピです。 美味しくできましたのでぜひご覧ください。 材料 鶏もも肉・・・・・・・400ｇ むきエビ・・・・・・・200ｇ しめじ・・・・・・・・１パック ニンニク・・・・・・・２かけ レモングラス・・・・・２本 生唐辛子・・・・・・・２本 ココナツミルク・・・・165ｇ ダイストマト・・・・・390ｇ ナンプラー・・・・・・大さじ２～３ 塩・・・・・・・・・・お好み 胡椒・・・・・・・・・お好み ココナツオイル・・・大さじ２ スポンサード リンク ①一口大に切った鶏もも肉とむきエビに塩、胡椒をふり20～30分放置します。 ②サービングポットにココナツオイル大さじ２と芽を取って包丁で潰したニンニク２かけ分、輪切りにした生唐辛子を入れて火にかけ

今年初の更新になります。 今更ですが皆さま本年もよろしくお願いいたします。 さて今日はサービングポットを使って牛肉の黒ビール煮です。 実はうちの小娘が今年高校受験でして、昨日は滑り止めに受けた私立2校の合格発表だったんです。普段はろくに勉強もしないので心配でしたが2校ともしっかり合格しました。誰に似たのか小娘はなぜだか本番に強いんです。 おまけに日曜日には、休日に頑張っているボランティアを認められて市で表彰もされてと、まあ親バカですが自慢の娘なんです！(笑) そこで娘の好きな牛肉を使っていつもより少し手間のかかる料理をしてみましたのでどうぞご覧ください！ 材料 牛肉・・・・・・・・・・900ｇ 玉ねぎ・・・・・・・・・2分の１玉 ニンニク・・・・・・・・2かけ マッシュルーム・・・・・1パック 黒ビール（ギネス）・・・２００ｃｃ ダイストマト・・・・・・390ｇ トマトペースト・・・・・1

本日はクリスマスに向けて簡単なのに特別に見えちゃうレシピを一品ご紹介します。 サービングポットを使ってスペアリブのデミグラスソース煮込みです。 デミグラスソース缶を使って簡単にできますのでどうぞご覧ください♪ 材料 豚スペアリブ・・・・・500～600g マッシュルーム・・・・1パック 玉ねぎ・・・・・・・・2分の1 にんにく・・・・・・・2かけ デミグラスソース缶・・290g（今回はハインツ使用） 赤ワイン・・・・・・・100cc ケチャップ・・・・・・大さじ2 ウスターソース・・・・大さじ2 水・・・・・・・・・・100cc 塩・・・・・・・・・・適量 胡椒・・・・・・・・・適量 バター・・・・・・・・15g 生クリーム・・・・・・（お好みで） パセリ・・・・・・・・（お好みで） スポンサード リンク ①スペアリブの両面に塩と胡椒をふり20～30分おきます。 ②サービングポットにバター

昨日、やっとポケモンGOのモンスターを全てGETすることができました！ スポンサード リンク 今現在日本国内でGETできるのは先日追加された「メタモン」を合わせて143種。最後に捕まえたのは「プテラ」でこのポケモンは野生のものが極端に少ないので卵を孵化させる方法が主流なのですがそれではいつまでも捕まえられそうもないので、かなりいろいろリサーチして今現在関東で一番プテラが出没していると思われる横浜市（2016年12月現在）まで行ってきました。 現地に着いて1時間かからずになんなくGET！（個体は強くないですが。）もっと早くくればよかった～！(笑)そしてせっかく横浜まで来たので横浜中華街で食事することにしました。 横浜中華街は沢山の人で賑わっていました！ 肉まんを食べ歩き。 ねぎラーメン。 エビ炒飯。 エビチリ。子供ってエビ好きですよね～！嫁さんと娘にもしっかりお土産を買って横浜を後にしました

もう11月も終わりですね～。年が明けたのがつい先日のような感覚なのに1年って本当に早いですね～！(笑) 今回はサービングポットでチキンピラフを作ってみました。なかなか美味しく出来ましたのでよろしければご覧ください。 材料 手羽もと・・・・・・・7本 米・・・・・・・・・・2合 玉ねぎ・・・・・・・・4/1 パプリカ・・・・・・・2/1 ニンニク・・・・・・・1かけ ニンニクの芽・・・・・5本 マッシュルーム・・・・適量 レモン・・・・・・・・1個 バター・・・・・・・・20g コンソメ・・・・・・・2個 塩・・・・・・・・・・1つまみ 胡椒・・・・・・・・・適量 水・・・・・・・・・・360cc スポンサード リンク ①お米をといで20～30分水につけておきその後しっかり水気を取ります。 ②サービングポットを熱してバターを溶かします。ニンニクを入れて炒めニンニクの香りが出たら手羽もとを入れ

皆さまご無沙汰しております。寒くなってきましたね～。 今日はそんな季節にピッタリの商品をご紹介します。 LODGEのサービングポットです。 www.lodge-cooking.com スポンサード リンク 小さいサイズ↓ LODGE(ロッジ) ダッチオーブン・スキレット サービングポット 1qt L1SP3 19240191000001 出版社/メーカー: 株式会社エイアンドエフ メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 大きいサイズ↓ ロッジ サービングポット2qt L2SP3 出版社/メーカー: LODGE メディア: ホーム&キッチン クリック: 1回 この商品を含むブログを見る サービングポットは鋳物でできた鉄鍋で、焼く、煮る、蒸す、燻すなどいろいろな料理に使える楽しい鍋です。ダッチオーブンと同様にフタが重いので圧力効果も期待できます。またスキレットと同様にそのまま