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日中は頭スッキリ心穏やかに！セロトニン睡眠法 [睡眠] All About

日中は頭スッキリ心穏やかに！セロトニン睡眠法セロトニン研究の第一人者である東邦大学名誉教授の有田秀穂先生が書かれた「『脳ストレス』に強くなる！　セロトニン睡眠法」から、セロトニン活性度のチェックリストとセロトニン睡眠法についてご紹介します。脳の中では、神経と神経のあいだの連絡に、化学物質が使われています。これらを「神経伝達物質」と呼び、約100種類のものが知られています。その中の一つがセロトニンで、セロトニンを使って情報を伝達する神経を「セロトニン神経」と言います。セロトニン神経には、いろいろな働きがあります。睡眠に関することでは、大脳皮質を目覚めさせたり自律神経をコントロールしたりして、意識をはっきりさせる働きがあります。また、筋肉に働きかけて良い姿勢を保ったり、痛みを軽くする作用もあります。さらには、心をコントロールして平常心を保ち、キレたりうつ気分にならないようにしてくれます。

sasabon 2014/03/23

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子どもに箸を買うときに気をつけたい3つのポイント [育児用品] All About

大人のようにスプーンを親指、人さし指、中指の３本の指先で持てるようになったら、箸の持ち方の練習をスタートできます。でも、子どもの箸は何を基準に選べばよいのか困りませんか？また、「矯正箸」を使っていても、持ち方を習得したら普通の箸へ切り替えます。個人差はありますが、矯正箸を使う期間は、3ヵ月から半年ぐらい。上手に持てるようになったのに矯正箸を使い続けていると、持ち方に変なクセがついてしまうこともあるそう。そこで、東京・広尾にある箸の専門店『にほんぼう』へ。こちらは、箸メーカー兵左衛門の直営店で、子どもの箸のコーナーがあります。広報部長の吉田和史さんに、“子どもの箸の選び方”を教えていただきました。

sasabon 2014/02/25

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簡単醤油チャーシューの作り方……調味料は醤油だけ！ [毎日のお助けレシピ] All About

簡単醤油チャーシューの作り方……調味料は醤油だけ！豚のブロック肉を茹でて醤油に漬けるだけの、とても簡単な醤油チャーシューの作り方・レシピ。甘辛い焼き豚ではなく、ラーメンの上にのっているような煮豚。余計な調味料を一切使わずに肉本来の旨味を引き出し、茹で汁はスープに利用。

sasabon 2014/02/04

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「叱らない子育て」を正しく理解しよう [子育て] All About

「叱らない子育て」を正しく理解しよう育児中のママにとって、叱ること自体がストレスになっているケースは多いもの。育児書などで「叱らない子育て」というテーマを見つけると、「できることならそうしたい」と思ってしまいますよね。でも、単純に「叱らない子育て」に飛びついてしまうと、後々になって後悔する結果を招くことも！正しい意味での「叱らない子育て」とは？「叱らない子育て」と聞くと、どんなママをイメージしますか？いつもニコニコしている何が起こっても動じないいつ見ても、疲れた様子を見せないでも子育て真っ最中の立場からしたら、「そんなスーパーママって本当にいるのかな？」と思いたくなりますよね。実は、叱らない子育てといっても、1つではありません。いくつかのパターンが考えられます。その中には、いいパターンもあれば、悪いパターンもあります。いくつか例をあげてみましょう。パターン1：　叱るのがスト

sasabon 2014/01/29

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2014冬の家族イベント＆最新スポット [子供と遊ぶ] All About

sasabon 2014/01/15

こども

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アベノミクスで住宅ローンはどうなる！？固定金利に借り換えるべき？

sasabon 2013/12/12

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なぜビニール傘を3本以上持っている人は貧しいのか？ [ニューリッチへの道] All About

なぜビニール傘を3本以上持っている人は貧しいのか？私の家にはビニール傘が3本以上あります。でも、当たり前ですがそんなに必要ありません。いつもビニール傘を買ってくるのは、実は私の家内（妻）です。そして彼女の貯金はほぼゼロです。ではなぜそうなるのでしょうか。傘の数であなたの先見力がわかる私の家にはビニール傘が3本以上あります。でも、当たり前ですがそんなに必要ありません。いつもビニール傘を買ってくるのは、実は私の家内（妻）です。ではなぜそうなるのでしょうか。彼女は天気予報も見ないし空の様子も見ない。出かけるときに雨が降っていなければ傘を持って行かないので、外出先で雨が降ったら、すぐにコンビニやドラッグストアで買う。これを繰り返すために、わが家にはビニール傘があふれているのです。天気予報や空の状態を見れば、何らかの情報は入ってくるはずです。曇り空なら、とりあえず折りたたみ傘を持って行こうと

sasabon 2013/12/12

ビジネス

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渋谷エリアのこだわりのコーヒーが飲めるカフェ7｜All About（オールアバウト）

渋谷エリアのこだわりのコーヒーが飲めるカフェ7 駅前の再開発も始まり、話題を再び集め始めた渋谷。買い物の合間などに休息するカフェは、事前に知っていると便利です。また、オフィスも多い場所なので、仕事の合間のブレイクにもコーヒーはピッタリ。そこで、渋谷でこだわりのコーヒーを提供するお店をピックアップしてみました。おいしいコーヒーでひと息つきましょう！

sasabon 2013/11/12

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納豆をさらにおいしくする5つの食べ方＋アレンジレシピ12選｜All About（オールアバウト）

納豆をさらにおいしくする5つの食べ方＋アレンジレシピ12選納豆、どうやって食べていますか？納豆についてくるたれとからしをつけてそのまま混ぜるだけじゃつまらない。缶詰やネバネバ食材を足したり、意外な食材と組み合わせたり……、こんなにアレンジ自在な納豆の世界、ぜひご覧あれ！

sasabon 2013/10/17

シンプルに青ネギ、あるいはなめたけと合わせていきたい

レシピ

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「母」の生き方が子どもに与えるもの [子育て] All About

「母」の生き方が子どもに与えるもの宇多田ヒカルさんの母、藤圭子さんの悲報が伝えられました。二人の母子関係に話が及ぶ報道が連日メディアをにぎわせています。子どもにとって母親というのは生まれて初めて出会う「女性という生き物の基本の形」であるということを、親であるあなたはいったいどのくらい自覚していますか？こういわれると、びっくりしてしまうかもしれませんね。人間の脳のしくみは、コンピューターに似ています。現実の実体験の中から得たものをパターンとして記憶し、それらをプログラムとして応用することで次の行動を決定する、という動きをしているのです。このとき最初の判断基準になる可能性が高いのが、実は自分の両親。母親は女性、父親は男性としての見本として、インプットされていく可能性が高いとされています。経験の浅い子どもの脳は、人生において初めて自分に経験値をくれたこれらの性別（両親）の行動を観察。それを元

sasabon 2013/09/12

こども

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現役女子大生が選ぶ！今行きたい都内のおすすめラーメン店｜All About（オールアバウト）

現役女子大生が選ぶ！今行きたい都内のおすすめラーメン店昔は男性が行くイメージだったラーメン店。今ではデートで行ったり、１人ラーメン女子も急上昇！女性はラーメン屋に何を求めている？食後のスイーツ？ヘルシーさ？栄養？それともオシャレさ？そこで、ラーメン好きの現役女子大生(実在：Sちゃん)に都内のおすすめ店を選んでもらいました!! 男子も必見！

sasabon 2013/09/12

ラーメン好きの現役女子大生「(実在)というカッコ書きw」が、都内でおすすめする10店。ほう…

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叱るときのイライラがなくなる！佐藤めぐみのポジカリメソッド｜All About（オールアバウト）

叱るときのイライラがなくなる！佐藤めぐみのポジカリメソッド聞き分けのない子供にイライラ……、意味のない叱り方はもう卒業したい！そんなあなたに、パリ在住育児コンサルタントのガイドが、最新の心理学を活用したポジティブな叱り方の3原則と実践法を紹介します。

sasabon 2013/09/12

こども

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あの味を真似しちゃおう！自宅でできる再現レシピ（料理編）｜All About（オールアバウト）

あの味を真似しちゃおう！自宅でできる再現レシピ（料理編）牛角のやみつき塩キャベツ、一風堂のホットもやしなどは専用のたれもスーパーなどで売っていますが、自宅で作ることもできますよ！ファストフードやファミリーレストランで人気の味を自宅で再現できる簡単レシピをまとめました。お菓子編もあります。

sasabon 2013/09/12

レシピ

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料理が苦手な女子必見！見た目凝ってるっぽい簡単レシピ15選｜All About（オールアバウト）

料理が苦手な女子必見！見た目凝ってるっぽい簡単レシピ15選料理は苦手だけど、彼氏の胃袋をつかみたい……とお悩みの女子におすすめ！思わず「おお～」と感動する見た目でありながら、難しいテクニックいらずの簡単調理で出来るレシピを集めてみました。

sasabon 2013/08/17

レシピ

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ネガティブなことを伝えるときのヒント [コーチング] All About

ネガティブなことを伝えるときのヒント「ネガティブなことってなんだか伝えにくい……」。そうした声にお応えすべく、ネガティブなことを伝える際のヒントをご紹介します。「君は行動を起こすのがいつも遅い」「プレゼンのスキルが君にはまだ足りない」「アイディアを出すばかりでなく、実際に行動してほしい」こうした少しシビアなことをあなたは普段どのくらい相手にストレートに伝えているでしょうか？「ポジティブなことは気軽に伝えられるが、ネガティブなことは伝えにくい」「どうしたら効果的にネガティブなことも伝えられるのか」「そもそもネガティブなことを相手に伝える必要があるのか」職場でのコミュニケーションについて、こうした課題をよく伺います。職場に限らず、コミュニケーション全般に関して、このような感想を持ってる方は多いかもしれません。一方で、そうした抵抗を乗り越えて、積極的にフィードバックを行い、成果

sasabon 2013/08/16

コミュニケーション

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徹夜のメリット・デメリット…徹夜の弊害と眠気対処法など [睡眠] All About

徹夜のメリット・デメリット…徹夜の弊害と眠気対処法など【医師が解説】テスト前の勉強や急ぎの仕事で、徹夜の経験がある人は少なくないでしょう。徹夜は身体に良いものではありませんが、どうしても睡眠時間を削らなくてはいけない日もあるかもしれません。徹夜によるメリット・デメリット、身体への負担と、徹夜明けの日の眠気対処法を解説します。試験や締切の前日に、徹夜をして勉強や仕事をする人は多いことでしょう。眠らずに頑張ればそれだけ長時間、勉強や仕事ができますから、眠った時に比べて記憶や仕事の量が増えます。しかし、徹夜して一夜漬けで覚えたことは、時間とともに急速に忘れ去られてしまうのが現状です。記憶は眠っている間に脳に定着しやすいため、勉強の後に十分な睡眠をとると長く覚えていられるのです。＜目次＞徹夜のメリット・デメリット……血圧の上昇、睡眠障害など覚醒ホルモン「セロトニン」と睡眠の関係徹夜明けに

sasabon 2013/08/08

「17時間以上起きていると作業能率は、血中アルコール濃度が0.05％と同じレベルになって」しまうとな

仕事

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プロデューサー巻き　カーディガンの肩掛け実践テク5 [レディースファッション] All About

便利な羽織り物の筆頭格がカーディガン。シワにならず、丸めてバッグに入る上、温度調節にももってこい。ジャケットとは違って、軽やかさやリラックス感も漂うから、着こなしにヌケ感を加えたいときも使えます。そんな万能カーディガンはアレンジ術も進化。海外ファッショニスタに多いのは、このように袖を通さない「肩掛け」スタイル。動くたびに腕がチラリと覗く様がフェミニンな風情。腕を部分的に隠すから、二の腕をカバーしつつ、華奢に見えるのもこの羽織り方のいいところです。【CONTENTS】 Page 1：◆復活を果たした「プロデューサー巻き」 Page 2：◆「プロデューサー巻き」ベーシック版 Page 3：◆「プロデューサー巻き」エレガント版 Page 4：◆ストール風、腰巻き、斜め巻き復活を果たした「プロデューサー巻き」日本で大ブームを巻き起こしている「プロデューサー巻き」。袖を通さないで、肩に掛けて巻

sasabon 2013/08/07

ブーム

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脱メシマズ！たった15分で彼の胃袋をつかむ簡単丼レシピ10｜All About（オールアバウト）

脱メシマズ！たった15分で彼の胃袋をつかむ簡単丼レシピ10 超簡単で誰にでも作れるおいしい丼レシピをまとめました。ランチや夜食にもぴったりです！あるものでパッと作って、彼の胃袋をグッとつかんじゃいましょう。

sasabon 2013/07/31

レシピ

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知らなかったブッフェのマナーとそのルーツ [ブッフェ・食べ放題・バイキング] All About

佐々木さん（以下、佐）　東龍さんは、テレビ東京『TVチャンピオン』の「食べ放題通選手権」で二度も優勝されているわけですけど、今も変わらずに食べ放題のお店を食べ歩きされているんですか？東龍さん（以下、東）　予定がない日は毎日行きます。“一日三食ブッフェ”ということもあるくらいです。佐　毎日毎食!?　実は私、「“食べ放題通”の方なのにどうしてこんなにスリムなんだろう？」って、さっきから不思議に思っていたんです。今の発言で余計に謎が深まりました。どうして太らないんですか？東　そこにみなさんの誤解があると思うんですけど、ブッフェもバイキングも、大食いをするためのものじゃないんですよ。たとえば、ホテルのブッフェなら、料理が豪華でその種類も豊富ですよね？　そんなぜいたくな環境の中で、自分の食べたいものを好きなように食べられる“選択の自由度”を楽しむものなんです。佐　私は、“食べ放題”と聞いて、

sasabon 2013/06/21

ブッフェと食べ放題、バイキングの違い

料理

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神保町に51% Tokyo（五割一分東京）オープン [雑貨] All About

神保町に51% Tokyo（五割一分東京）オープン5月29日に神保町にオープンした新しいスペース「51% Tokyo（五割一分東京）」。51％と書きますが「ごわりいちぶ」と読みます。意味深な名前。思わせぶりなような、近付き難いような。そもそも店なのかギャラリーなのか、はたまた事務所なのか？？このスペース自体どういう存在なのか、まるで謎です。呪文でも唱えるように店名をつぶやきながら、その場所を訪ねました。建築から空間デザイン、グラフィック、雑貨まで暮らしにトータルに関わる神保町といえば、古本屋街であり、学生街であり、今もなお老舗の喫茶店やカレー屋さんがひしめき、東京の中心にありながら、めまぐるしく新しい、というよりは、変わらない落ち着きを持った文化の街、というイメージがあります。その神保町駅から５分ほど歩いた静かな街角に、ふと目を留めるような、凛とした佇まいの空間がありました。古本

sasabon 2013/06/20

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