日本だけでなく海外でも人気の高いファストフードチェーン、マクドナルド（以下：マクド）。それに負けず劣らず支持を集めているのが、ケンタッキー・フライドチキン（以下：KFC）だ。どちらも世界的な規模で店舗を展開しており、さまざまな国の人々の胃袋を満たしている。 最近海外のインターネットユーザーがこの2つの店舗の商品を使った実験結果を公開した。その実験とは、フライドポテト（フレンチフライ）を瓶に入れて放置するというもの。2008年にガラス瓶に詰められた2つお店のポテトには、思わぬ変化があらわれたのである。KFCのポテトは腐敗してしまっているのに対して、マクドのポテトは色あせてはいるものの、ほとんど変化していないのだ。これは一体!? 実は以前にも、ニューヨークの写真家サリー・デイビスさんが同じような実験を行って、話題となっている。彼女はマクドのハッピーミール（日本ではハッピーセット）を皿に盛ったま

マクドナルドのビッグマック、マックフライポテト、チキンマックナゲット、コカ・コーラを混ぜて粉砕し、ホームベーカリーでパンを作ると「ビックリするほどクリスピーで美味しいお菓子みたいなパン」ができるのをご存じだろうか？ 今回は、そんな驚きの次世代メニューを皆さんにご紹介したいと思う。ビッグマックの肉、チーズ、パンの美味しさがチキンマックナゲットの鶏肉と混ざり合い、そこにマックフライポテトの香ばしい風味がプラスされ、コカ・コーラの甘さが隠し味となって絶妙な奥の深いパンに大変身するのだ！ ・ビックマックパンの作り方 1. マクドナルド商品をミキサーで粉砕する ビッグマック、マックフライポテトM、チキンマックナゲット、コカ・コーラ（100cc）をミキサーに入れて、ドロドロになるまで粉砕して混ぜる。水も200ccほど入れる。 2. 材料をホームベーカリーに入れる 小麦粉、ドライイースト、砂糖、塩をホー

ホテルオークラ特製 フレンチトーストのレシピ 24時間かけてつくるフレンチトースト。これはホテルオークラのレシピによるもの。同ホテルのサイトには、「シェフのこだわりレシピ」が何品も掲載されている。その中で注目したのがフレンチトーストだ。一体何をどうして丸1日かけてつくるのかというと、食パンを卵液に漬けこむ時間が丸1日なのだ。 使用するパンは4枚切りといった厚切りがおススメ。詳しいレシピはホテルオークラサイト内ページを見ていただきたいが、卵や牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせた卵液に片面約12時間ずつ食パンを漬け込む。

朝コーヒーを飲む時にドリップのコーヒーメーカーを使っているなら、コーヒーをいれる前にコーヒーフィルターをお湯ですすいでみてください。 「Serious Eats」に、おいしいコーヒーをいれるのに必要なのはコーヒー豆と水だけだという、当たり前と言えば当たり前な指摘がありました。実は、紙製フィルターや再利用可能なフィルターが、時としておいしいコーヒーを作ることを邪魔するのだそうです。 コーヒーをドリップでいれることを止めることができず（できればドリップのほうが良いのですが）、フレンチプレスやエアロプレスを試すことができないなら、少なくともコーヒーメーカーでドリップする前に、フィルターをすすいだ方がいいでしょう。 Serious Eatsには、紙のフィルターでいれると紙や木の香りがコーヒーに移ってしまったり、再利用するアルミやプラスチックのフィルターでいれると（定期的に洗っていない場合）、コーヒ

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木製のテーブルにビールをこぼしてビールを拭き取ると、テーブルがツヤッと光っていい感じに...と思ったことはありませんか？ DIY系ブログの「Networx」によると、ビールは木製の家具を磨き上げるのに良いそうです。 Photo by Pete. とはいったものの、どんなビールでもOKというわけではなく、気の抜けたビールを使った方がいいようです。例えば前の晩に飲んだビールが少し残っていたら、それを柔らかい布にふくませてお気に入りの木製家具を磨いてみましょう。木だけでなくゴールドのジュエリーを磨くのにもいいそうです。 他にも庭にビールを置いてカタツムリやナメクジ退治をしたり、台所に置いてショウジョウバエやゴキブリやネズミをおびき寄せるのにも使えます。 以下のリンク先には、全部で14ものビールの使い道（英文）が掲載されているので、飲み残しのビールを使い切りたいという方はこちらもチェックしてみてく

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2011年5月27日、東京･六本木にある『ドラゴンクエスト』シリーズとカラオケ パセラがコラボして営業中のオフィシャル・バー“LUIDA'S BAR(ルイーダの酒場)”がレベルアップ。レベル4メニューの提供が始まった。 東京･六本木にある、『ドラゴンクエスト』シリーズとカラオケ パセラがコラボして営業中のオフィシャル・バー“LUIDA'S BAR(ルイーダの酒場)”。2011年5月27日、この“ルイーダの酒場”が、『ドラゴンクエスト』シリーズの生誕25周年に合わせてレベルアップ！　レベル4メニューの提供が始まった。この日の”レベルアップ”セレモニーには、店主のルイーダさんとお店を手伝っているリッカさんも登場。来店した人たちとともに、クラッカーでレベル4になったお祝いをした。 オープン直前には、メディア向けの発表会を実施。新たな料理7品と飲み物4品がお披露目された。さらにルイーダさんは、『ド

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目に見えるコトにこだわるデザイナの言いたい放題 コレ、舌切り雀のおばあさんが使った由緒正しいハサミです。どうぞお使いください。 この日記はミクシーに書いたものを転載しており、掲載日と書かれた日時は大きく違うものもあります。 大人は摂取して問題ない～東京・金町浄水場 http://news.mixi.jp/view_news.pl?id=1544809&media_id=88 この安全「基準」ってのは、つい、数日前に泥縄で決めたモノだった。 びっくり仰天。 日本は、つい、この間まで、この300分の１の基準で審査してたのだ。 それが、３月１７日、突如、300倍にしたのだった。 こんなページを見つけた。 下に抜粋／ペースト。 http://carrotjuice.sblo.jp/article/43968256.html そもそも、WHO他の基準は ●世界の基準値 ＷＨＯ基準　　　　　　1ベクレ

Design Works - デザインワークス姉妹ブログ・DesignDevelopのデザインをリニューアルいたしました。 Designworksの新ドメインでの運用・リニューアルのご報告はさせて頂きましたが、Designworksのリニューアルとともに、姉妹ブログとして運用しているDesignDevelopのデザインも、大幅にリニューアルいたしました!!! Design Worksは、様々な商品やインスピレーションから生まれた新しいデザインを発信し、販売促進に繋げる広告やデザインを作り出しています。大幅にリニューアルしたDesign Worksでは、オンラインカジノ 日本語対応のデザインなど、オンラインの新たな分野にも活動を広げています。最新のH P新デザインとなった姉妹サイトブログのDesign Developと共に、今後もウェブデザインに関する様々な情報をお届けしていきます。 今回、

by omefrans 床に食べ物を落としても3秒以内に拾い上げればまだ食べられるという「3秒ルール」など、日ごろの食生活やキッチンでの調理にまつわる通説を何となく心にとめていて、ちょっとしたことなら気にしないという人もいるかもしれません。 しかし、当たり前のように行っている方法の中にも、ちょっと衛生上好ましくないので避けた方がよい注意点がいくつかあるようなので、自分のやり方に自信がある人も一度確認してみてもいいかもしれません。 台所で行うちょっとした行動に潜む危険と、その対策は以下から。6 kitchen myths that could give you food poisoning | MNN - Mother Nature Network 1：ふき掃除をする時、ぬれたスポンジやふきんを使い回す ふきんでテーブルをふいたり、スポンジでシンクの掃除をする際に、それら自体を清潔な状態にし

ミラクルベリー(ミラクルフルーツ)とは、クランベリーに似た形の果実で、西アフリカで発見されました。酸っぱい食べ物や苦い食べ物を甘く感じさせる効果があるとされ、アメリカでは「あなたの味蕾をワープさせる」や「テイスティングパーティを楽しもう」といったキャッチコピーとともに、ノベルティとして売り出されています。実際に試した人の感想によれば、レモンがオレンジのような味に変わるなど、確かな効果があるようです。 この奇妙な果実が、人類を飢えから救うことになるかもしれません。 詳細は以下から。The Miracle Berry: A Solution to World Hunger? - Orange County Restaurants and Dining - Stick a Fork In It The Miracle Fruit, a Tease for the Taste Buds - NYT