なんやかんやが過ぎた夕食 - 真っ当な料理ブログ
いかがお過ごしでしょうか 毎日真っ当に捻くれて生きていると、なんやかんやありますね とりあえず、なんやかんや何か作りましょ 新玉ねぎと豚肉炒めます 新玉ネギの良さ、シャキシャキ、みずみずしさ 全部台無しにするのが、真っ当な料理ブログです ざっと炒めたら春らしく、なんやかんやいる絹さやの筋を取り なんやかんやいるアスパラは、下部分は硬いので切るか、折るかして入れます 酒と醤油を同量入れてフライパンに蓋をし、蒸し煮して完成です 玉ねぎが甘いですね なんやかんや朝から卵が食べたくて炒め散らかしたのですが なんやかんや食べなかったので卵、やる気の分だけすりおろした大根おろし なんやかんやあった鳥の照り焼き、鰹節、昆布出汁、レタスを混ぜます めんつゆでもよろしいです と、ここで終わろうと思いましたが なんやかんやでベーコンを頂き なんやかんやでキャベツのやる気が無くなりそうだなと思ったので バターで
●気まぐれ● ★こんな感じ 縮小←→拡大 darucoro 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回はお弁当の写メが溜まってたので、先ずはそれを紹介していこうと思います。ワードで描いた焼きそばを久しぶりに登場させました。 昨日間違って投稿してしまいましたぁ～。 ちびむすびさんからコメントもらったのに...昨日は下書きに戻しました。 大変失礼いたしました。 ●焼きそば弁当 日曜日に大量に焼きそば作ったから、月曜日のお弁当がこんな感じになっちゃいました。 焼きそば弁当「食べる時うれし！」 でも、汁物欲しくなるお弁当ですね。 ●豚ちゃん弁当 ちょっと疲れた時は豚ちゃん弁当で決まり！ ひじきを閉じ込めた卵焼きと豚ちゃんに梅干し 元気の出るお弁当になりました。 ●鶏テリ弁当 鳥の照り焼きをつくりました。 それとシンプル卵焼きです。 いつも通りのお弁当って感じですね。 本当に鶏肉をお弁当に使う
夏休みが始まって１０日が経ちました。 息子は、学童で毎日お昼ご飯を出していただけます。メニューは冷やしうどんや、ハヤシライスなど。学童には５０名ほど在籍しているので、お昼ご飯の準備も大変だと思います。感謝しかありません。 娘は、夏休み中もほとんど毎日部活と塾があります。ただ、お昼はいったん帰宅して自宅ですごすので、娘が自分で好きなものを調理して食べてくれるためお弁当はいりません。 記録として、１学期のお弁当生活を振り返りたいと思います。 少し前に書いたように、 月曜日は娘が担当 火曜日と水曜日は夫が担当 木曜日と金曜日は私が担当 という分担で乗り切り、二学期もこの分担が続きそうです。 selfmanagementforkids.hatenablog.com 「１学期最後のお弁当」は、月曜日で娘の担当でした。カレーを作って保温弁当に詰めて持って行きました。この時期の保温弁当のカレーって、危な
たくさん作ってお料理に大活躍！簡単で美味しい、味玉レシピ
こんにちは、モカリーナです。 この記事は味玉レシピについて書いています。 玉子を半熟に茹でて甘辛醤油に付けた味玉って、美味しいですよね〜🥚 1個食べると、もう何個も食べたくなります。 この味玉は娘が自粛中に2回作ってくれました。 ジップロックに入れた玉子を均等につけるために、冷蔵庫をあけて何度もコロコロと転がしていました。 玉子をコロコロする姿、なんだか可愛いな〜♡ 味玉はそのまま食べても美味しいですが、お料理に添えると見た目にも映えます。 簡単で美味しいので、一度にたくさん作っておくと便利です。 簡単、味玉レシピ 食料品は新鮮な方がいいのですが、ゆで玉子は古い方が殻がむきやすく、賞味期限に近い方が殻がつるりとむけます。 味玉の作り方 ＜材料＞ 玉子 4個 みりん 大2 醤油 大2 砂糖 大2 酒 大1 だしの素 適量 こだわりは「だしの素」なんだとか！ ＜作り方＞ 玉子
娘は、あと半年ほどで中学生になります。 私たちの住む地域は中学校の給食がないので、中学校になると毎日お弁当を作らなければなりません。娘は、週の半分は自分でお弁当を作ると言っていて、手早く＆見た目も素敵に作る練習をしています。 夏休みのある日に、娘が自分で作ったお弁当です。 （卵焼き、鳥の照り焼き、３色おにぎり、トマトと茹でたブロッコリー） 卵焼きは、娘の得意料理のひとつで、まず失敗はありません。 selfmanagementforkids.hatenablog.com 鳥の照り焼きも、手早く上手に作っていました。おにぎりの上の海苔はもともと切ったものを売っている商品です。お弁当の見た目を、手早くいい感じにする策として、試してみたいというので、少し前に海苔を購入していました。 「意外ときれいに広げるのが難しいから、日常的に使うにはいまいちかも」と言っていました。使ってみないと分からないもので
日本から友達が初めてロンドンにやってきたらそうなってくるととりあえずベトナミーズとチャイニーズ行っちゃうよね - ロンドンのテムズでズンドコレボリューション
こんにちは、tomoeagle (thamesdezundoko)です。 ↓twitter始めました＼(⌒ ͜ ⌒)／ 友達のイギリス人カップルに赤ちゃんが生まれました。名前はIvo(アイヴォ)君。ちょっと脱毛行ってきます。#イギリス #ロンドン— tomoeagle🇬🇧 (@thamesdezundoko) 2020年2月13日 Storm Dennisが猛威を振るった先週末、嵐と共に『勝どきぐらしのアリエッティ』さん事ありちゃんとパトちゃんがロンドンに遊びにやって来たので一緒にご飯に行ってきました～＼(⌒ ͜ ⌒)／ ロンドンに来る前日本で一緒に働いていて&休みの日も一緒に遊んでたもんだから1年340日は一緒にいた女でお馴染みのありちゃんです。日本三大美女の一人に数えられています。パトちゃんはまわりで一番頭のいい男＼(⌒ ͜ ⌒)／ 土曜日はベトナミーズを。 お店に子だくさんハダカ
娘との衝突が増えてしまって、子育てについて見直しをした結果、少し前に「宿題したの？」と聞くのをやめました。 selfmanagementforkids.hatenablog.com その代わり、と言えるかどうかは分かりませんが、今週はおかずを１～２品多く作るようにしています。 木曜日の夜は、写真に写っているものと、ご飯とお味噌汁でした。 いつもなら「鳥の照り焼き、ポテト、お味噌汁、ご飯」のところを、「アスパラのバター焼き、バターコーン」を追加（息子はコーンが嫌いなので、息子にはアスパラのみ、娘にはアスパラ＋コーン）しました。アスパラは子どもたちに人気でした。 我が家ではいつもこんな感じで個別に盛り付けたのと、お代わり用の大皿を用意するようにしています。「最低でもこれだけは食べてね」という分を個別のお皿に盛りつけて、足りなかったおかずはおかわりという具合です。この日はおかわり分としては、照り
８月２９日 明石の空です 熱中症警戒アラートが出ています ここまで 暑くしたら 太陽さんの お仕事 最高です。 東側 燦燦と 太陽さん 全快です^_^; ピカッー まぶしかね～ テゲェー 暑かよ(>_<) 西側のお空さん達です 向きに 寄って 雲さん出現 あまりの 暑さと コロナ禍 で 外出は なるだけ 抑えて 家の 中でする事 あれや これやと ^_^; 片付けも？？？ エァコンの部屋からは 出たくない（苦笑） だから チクチクタイムの始まりです 快適な 部屋の中で 仮置きして 位置を 決め手 刺すところ を 探します 楽しい 時間です(^_^;) 二年前の 作品 【旦那さん介護しながらの 発散口】 ティシュケース コースター 久し振りに 旦那さんの 在りし日の 食事です（２０１９年の夏） 一日 １６００カロリー 肺せん癌 ６０歳で手術 それから 間質性肺炎・ステロイド糖尿 心
なんか思ってたんと違う検索結果が返ってきました。 まつこ いや、Google先生的には、食材もなんも入れんと完全に丸投げしといて「そりゃないよ」って感じかもしれませんが。 確かにカレーとか丼ものとか定番系も出てきたんですが、それはそれで作り尽くしちゃってんだよね～。 デートで「何食べたい？」って聞かれて「何でもいーよ」って言ったのに、 「じゃあ焼肉行く？」→「服にニオイつくからヤダ」 「イタリアンは？」→「気分じゃない」 「寿司？」→「生のお魚苦手」 とか言うめんどくせー女みたいだな（笑） 最近、夕飯のメニューが思いつかない病です 何でかはわからないのですが、とにかく思いつかない！ カレーを2週連続で作ったりと同じようなメニューばかり作ってしまいます。 そういうことありませんか？ もともと料理が得意ではなく、レパートリー少な目なのでかなりパターン化しているのですが、最近輪をかけてひどいです
オトクでしあわせになるサンドイッチ！阪急石橋駅前のサンドイッチ専門店「ルナール」さん - 登山やキャンプや日々のこと
今回はホームタウンの阪急石橋阪大前駅にあるサンドイッチ屋さん「ルナール」のレポです。 いしばし商店街はたくさんの飲食店がありますが、モーニングやランチに頼れるお店ってなかなか少なかったのですが、コンビニにはない手作り感とオリジナルサンドイッチを販売されているのが「ルナール」さんです。 ショーケースには美味しそうなサンドイッチとサラダが並びます。どれも美味しそ〜♫ 僕のまわりにはすでに結構ファンがいて、7：30の開店時には朝ごはん用のサンドやオフィスでのランチを求めて列ができていることもあるそう。ただ、テイクアウトなのでサクサクと列はさばけるみたいです。 人気なのは「ローストビーフサンド」、「えびカツサンド」、「生ハムサンド」など。同じ商店街にある焼き肉店「ハラミちゃん」の系列なのでお肉やソテーなど具材のクオリティが高いのもうなずけます。 お得なセットメニューが準備されています。平日限定のモ
【クロスポイント】人気メニュー「オリエンタルカレーのパングラタン」を食べた感想。おすすめランチ【博多駅オリエンタルホテル福岡】 - イギーとポル 福岡グルメ
「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」にある『Cafe&Bar CROSS POINT カフェ＆バー クロスポイント』でランチしてきました。 前から気になっていた、人気の食パン専門店「むつか堂」のパンを使った「オリエンタルカレーのパングラタン」を食べてみました！ 今回は、お店の雰囲気、メニューのラインナップ・価格、「オリエンタルカレーのパングラタン」を食べた感想などを皆さんにお届けしたいと思います。 どぉ～もぉ～ポルです！ヽ(^o^)丿 目次 オリエンタルホテル福岡 博多ステーション CROSS POINT クロスポイント CROSS POINT クロスポイントのこだわり CROSS POINT クロスポイント メニュー・価格 ドリンクメニュー スイーツメニュー オリエンタルカレーのパングラタンを食べた感想 まとめ 店舗情報 アクセス おすすめの記事です！ オリエンタルホテル福岡 博
あの給食のプリンを再現（デジタルリマスター）
1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。一生手狭なんだろう。出したものを片付けないからでもある。性格も雑だ。もう一生こうなんだろう。（動画インタビュー） 前の記事：「猫がコンクリにつけた足跡」プリンを作る ＞ 個人サイト 妄想工作所 今日は網は要りません まず、家に「給食用の大きな天ぷらバット」というものがないので、浅草は合羽橋の道具街に買いに行く。プロ用から家庭用まで調理道具なら何でも揃うぞ。 デイリーポータルZの心のふるさと、合羽橋。 その前に天ぷらバットの大きさを決めねばならない。冷蔵庫にまるまる入らないとダメだ。 そう、今回のプリンは冷蔵庫で冷やして固めるタイプを採用した。焼きプリン・蒸しプリンは、そのバット以上のオーブンなり入れ物なりが必要で手間がかかる。 お店にはいろいろな深さ・大きさのバットが並んでいたが、できるだけ当時の感覚を
孫の１歳のお祝いを持って、秦野市まで出掛けてきました。お彼岸で車は多めですね。さらに、東名高速は事故で渋滞もありました。いつもなら、少しイライラするところですが、WBCの準決勝の試合を観ながら（聴きながら）ですので、渋滞も気になりませんでした。８回終了の１点のビハインドで到着。息子たちと合流した後、見事な逆転サヨナラ勝ちをみんなでよろこびました。 秦野は丹沢を源とする名水の里。豊かな湧水で知られています。そんな土地ですから、美味しいお蕎麦屋さんも多く存在しているようです。お孫ちゃんは、まだ１歳ですからもう少し成長しなければ口には入りません。 手打ちのせいろと鳥ご飯（小）を注文。蕎麦は、コシがあってのど越しが良いです。鳥は照り焼きになっていて、とてもふんわり柔らかな肉です。小だったので、満腹ではなく腹八分目のちょうど良い量でした。 帰り道には、気になっていた秦野市内の盆栽園「宝樹園」に立ち寄
自炊が趣味で、よくご飯や晩酌のおつまみを作る。 大したものは作れないが、自分で楽しんで作ることで健康的にも、精神的にもプラスになっている。 例えば晩酌の時に自分の好きなおつまみを作ると達成感もあるし、いつもよりお酒もおいしい。 ご飯も、休みの日の朝など朝食を自分で作るとそれだけで気分が上がって一日も生きるというもの。 後で触れますが、難しいことはなくご飯を炊いて味噌汁を作るだけです。 おつまみで最近作ったものは以下のとおり。 ※材料は1人分です。 下記ご覧いただければ分かりますが、分量はかなり適当です。 あくまで楽しんで作ることを主眼に置いているので…。ご参考まで。 〇鳥の照り焼き ・醤油・みりん・酒（小さじ2ずつ）・砂糖（小さじ1）でたれを作っておく ・鶏もも肉150g（1/2枚）を一口大に切ってフライパンで焼く →皮の面から焼いて、焼き色がついてきたら裏返して蒸し焼き（4～5分くらい）
2021/06/25のお弁当
なぜか高校生のころ母にお弁当を作ってもらえなかった私が 高校に通う息子のために毎朝5時半起きでお弁当を作り続けています。 こんにちは。satomiです。 私はブログを書くようになる前は、Webライターの仕事をしていました。 いや、今もやめたわけではなく、ブログを書くのに時間を取られてしまって、なかなかライティングの仕事まで手が回っていないのです。 たまにはライティングのお仕事もしようと思い単発で一つ引き受けたところ、たった1000文字のライティングが全然進まない！ いろいろ雑用で忙しかったというのもあります。 それに、なぜか子どもたちが、パソコンの前で考え込んでいる私に向かってやたらと話しかけてきたというのもあります。 しかし実際は頭の中がブログモードに切り替わってしまっていて、なかなかお仕事モードに戻すことができなかったという感じがします。 同じ文章を書くという作業なのに、自分勝手に書く
『金髪の彼女がやってきた Part 2』
Bonjour 町工場社長のフランス奮闘記(ミラーサイト)サンテティエンヌから へようこそ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ いつも見ていただきありがとうございます ブログランキング「フランス情報」で奮闘中です 「ポチ」していただくと励みになります お願いします！ 🇫🇷シルブプレ！ 🇬🇧プリーズ！ にほんブログ村 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 前回紹介しましたが、彼女ではないんです 姉同士が親友で、娘が親友のお家へ昼ご飯を食べに行ってしまったので、妹がうちに来た！ と言う図式です。残念ながら……そして彼女は息子のクラスメイトでもあるのですが、息子に興味があるわけではなく、「Nintendo」がやりたいんです(^_^; まぁでも日本人家庭に来ることには興味があるみたいで、お越しいただいております！！！ 姉が作ったホッケーゲームを自分の手柄に
こんにちはふぁそらです♪ 体に良いと評判の米油でマヨネーズを手作りしました。 手作りのマヨネーズはとってもまろやかで美味しいんですよね。 消費期限が短いのが難点ですが、この美味しさを知ってしまったら作らないわけにはいかないですね！ ボーソー米油部の部員として活動しています。 夏野菜たっぷり！米油レシピ 国産の米ぬかから作られたこの油は口当たり軽くて酸化にも強いのでマヨネーズにもぴったりです。 マヨネーズの材料 卵黄 １個分 塩 ３ｇ 酢 大１ ボーソー米油 １００ｍｌ 作り方 ボーソー米油以外の材料をボールに入れ泡だて器で混ぜます。 もったりとするまでまぜましょう。 しっかりともったりするまで混ぜたらボーソー米油を少しずつ入れていきます。 スケールで量りながら入れては混ぜを繰り返します。 途中で疲れてきたのでハンドミキサーに変えました（笑） 全部
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
気まぐれ弁当59 - 「だるころ」（だぁ～るまさんがこぉ～ろんだ♪）
１学期のお弁当の記録 - 研究職ママの子育ち日記～子どもの学び方を考える～
手早く作れて、見た目も素敵なお弁当 - 研究職ママの子育ち日記～子どもの学び方を考える～
「勉強したの？」の代わりに - 研究職ママの子育ち日記～子どもの学び方を考える～
カンカン照りです(^^ゞ - makkosan70’s diary
夕飯メニューが思いつかない病 - 不器用母ちゃんのごまかし術
渋滞も気にならず・・・。 - 都会の隅で農的暮らし
男性の方もぜひ料理を始めてみてはいかがでしょう ～簡単レシピやメリットも載せてます～ - 日々思うこと
ボ－ソー米油でマヨネーズ！ 季節の野菜ドッグ♪ 隠し味は○○ - ふぁそらキッチン