まつかわ氏 @matsukawa2012 中世末期イタリアの職人チェンニーニ著『絵画術の書』岩波書店より 「これは木工の親方たちが用いる膠であって,チーズからつくられる.チーズを水にひたし,生石灰を少量加えて,両手で板切れを持ってかき混ぜるのである.2枚の板のそれぞれに膠を塗り,貼り合わせると,2枚は互いにしっかりと接合する」 2024-05-03 12:02:58
白カビチーズ派の私も初体験の缶入りカマンベールでおつまみをひと皿。 北海道小林牧場物語 手づくりカマンべールチーズ 135g(缶タイプ) 398円(税抜)@ビッグヨーサン このカマンベールチーズ。製造販売している新札幌乳業公式オンラインショップでは1,296円。なんでも賞味期限記載のミスがあったとかで、個数限定特別価格になっていました。 江別市小林牧場産の搾乳後すぐに貯乳タンクで冷却された生乳を毎日、車で10分ほどの場所にある札幌市厚別区の新札幌乳業へスピーディに運びチーズに加工するこだわり。 熟成に4週間もの時間をかけた、手造りチーズは第4回ALLJAPANナチュラルチーズコンテストで優秀賞を受賞しています。 お餅のようなもちもちとした食感が好評です。 ってほんとに。カマンベールとは思えないくらいのもちっとしたやわらかさ。 このままチーズだけで食べるとあまりにもリッチなクリーミーさなので
秋ナスは嫁に食わすな! これはもうパワハラでしかない。 40年以上、嫁にパワハラ・セクハラの限りをつくしてきた スーパーサイヤじいが、懺悔として嫁に作ったナスかつです😋 《目次》 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋ナスとカマンベールチーズカツ ▶︎材料(2人前) ⭕️バッター液 ⭕️セミドライトマト ▶︎ナスとカマンベールかつの作り方 ▶︎MEMO リンク 「秋ナスは嫁に食わすな」 秋においしいナスは嫁にもったいない ナスは、体を冷やして子宝に恵まれないとよくない。 嫁いびりなのか、嫁が子供産まれないと嫁じゃ無いのか? どちらにしても、パワハラじゃないか。 スーパーサイヤじい、40年以上 嫁には申し訳ないことばかり続けてきた。 その上、この歳で一文無しにつきあわせなければならない。 借りばかり作っているので 嫁の好きなナスや 食べ物で、すこしはお返しをしよう😹 秋ナスとカマンベールチーズカツ
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。 今年はアヒージョだけじゃなくて、お鍋でも活躍してもらおう、カマンベール。 ot-icecream.hatenablog.com 特別に記載しない時は、だいたいこのカマンベールです。オーケーで買います。 そしてキムチ鍋にする時のキムチも、相変わらずオーケーで購入するやつです。キムチとお肉、生姜、唐辛子を炒めてから、味噌・酒・みりん・鶏がらスープを投入して味を整えるパターンです。 ot-icecream.hatenablog.com このあたりまで、なんの変哲もないのですが、葉野菜の代わりに大根盛り沢山なところが少しイレギュラーでしょうか。 でもラストが、今回のメイン。そう、カマンベール。今季初家鍋のセンターを取ったのは、カマンベールチーズでした。 キムチとカマン。そりゃもう、総選挙一位に匹敵しますよ。 個人的には、大根に投票します。白菜よりも大
いっちゃんです。 初めての人はこちらからどうぞ。 自己紹介です。 smile-elife.com チーズが好きです。 お菓子もチーズ味のものが好き。 うまい棒もチーズ味が1番! カールもチーズ味。 チーザ好き。 スコーンだってチーズ味最高。 ピザポテトとか魔の食べ物です。毎日だって食べたい! 大好きなチーズの中、カマンベールチーズが特に好きです。 こっそり買って、こっそり冷蔵庫の奥に入れて、誰もいない時にこっそり食べる。 だって見つかったら瞬殺ですよ。 すぐ無くなっちゃう。 旦那が3階で仕事している時に食べるカマンベールチーズ。 いつ下りてくるのかとドキドキしながら食べる、と言うスリルもプラスされてより美味しく感じるよ。 試してみてね😆 そして、コストコにあるカマンベールチーズ。 これが1番のお気に入り。 個包装なんです! 10個入り。 きゃあー。色白さん〜。 食べたい時にめっちゃ便利。
スーパーでお安い中国産にんにくを 眺めていたら思いついた料理。 ウィルスを悪魔に見立て退散させる! 《目次》 にんにく魔除け効果 にんにく効能 風邪やウィルスに効く 高血圧に効く 冷えに効く 頭痛、肩こりに効く カマンベールチーズと大蒜アヒージョ ▶︎材料・作り方 ▶︎MEMO リンク にんにく魔除け効果 「にんにく」の魔除け効果は万国共通! 栄養効果ははかり知れない。 スーパーで並べられている「にんにく」 中国産はなぜ安い。 土壌がどうなの? 化学肥料とかどうなの? と考えてもキリがなく、安さにほだされて 5球入りのネット(198円)を買った。 無理やり😅 栄養効果の話に戻ると「にんにく逸話」も その健康効果ゆえに、たくさんの話がある。 古代エジプトではピラミッド建設のおりに労働者に支給された貴重な食べ物 ツタンカーメン王の墓にはあの世でも使える貴重な「薬」として埋葬されていた 日本、
どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。 洋麺屋五右衛門の春のおすすめメニュー2021の今年の新メニュー3品目!「牛すじとカマンベールチーズのミートソース」を実食レビューします。 今年2021年の春メニューは、全5皿のメニューがあり、3種類が新メニューとなっています。 2021年春メニュー全種類はこちらの記事にまとめています☞「五右衛門パスタ春のおすすめメニュー2021」
おはようございます。 今日はコストコのお気に入りチーズの話です。 昨年末の話になりますが夫と2人でコストコに行きチーズを選んでいたのですが、好みが違いすぎて1つに選べなかったので2種類購入してきました。 今年になってからはまだ一度もコストコへ行けてないんですよね・・・。 大雪だったり、体調不良だったりで。 そろそろ食材ストックもなくなりそうです💦 では本題へ。 私のお気に入りのパルミジャーノレッジャーノ 1498円 原材料もシンプル チーズってカビやすいので個包装が便利なのです。 中身はキャラメルのような長方形のチーズが入っています。 これをサラダにかけてもおいしいし、パンにのせて焼いてもおいしい。 簡単ではまっているのが、キッチンペーパーにのせて600wで1分半~2分ほどレンチンしてチーズせんべいのようにして食べること。 レンジがとってもチーズ臭くなって掃除が大変ですが、とっても伸びが
☆プロモーションが含まれることがあります インスタグラムでよさそうな料理を発見しても それがどこにあったのがなかなか見つけられない 残念な私😭 と思ったら ようやく見つけられました~ www.instagram.com 鶏むね肉のロールハムじゃなく インボルティーニと言うらしい むね肉を叩いて大きくしたものに塩コショウ 玉ねぎとパセリのみじん切りと カマンベールチーズを巻いて ラップでぴちっと その上にアルミホイルをかぶせてゆでる 具が真ん中に来るように巻くのが難しい 冷めたものをカットして 粒マスタードをたっぷり敷いて 盛り付けた むね肉に飽きたらこんなロールハムも 刺激があっていい 具が真ん中に来るように巻くのは もう少し修行が必要😅 むね肉に助けられている☟ kajirinhappy.com 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 お手数をおかけしますが、以下ポチっとし
先日のコストコで購入してみました。 BRETSポテトッチプスカマンベールチーズ 500g ¥698 BRETSはフランス西海岸ブルターニュ地方発祥のポテトッチプスメーカー 早速開封してみました。 袋を開けるとチーズの良い香りがします、カマンベールチーズ?かはいまいちわからないです! お味ですが、しょっぱすぎず、チーズの味付けもくどすぎないでいい塩梅です。 日本人も好きな味付けだとかんじました。 ポテトの厚さも薄すぎずちょうどいい歯ごたえで、食べすぎ注意のレベルです。 美味しいポテトッチプスでした。お勧めです!! もう一種類ゲランドの塩味も気になってきました。 また試してみたいと思います。 寒くなってきたのでフードコートでクラムチャウダーを買ってみました。 クラッカーみたいのが付いてきたので、入れてみました。 クラムチャウダーに合いますね。サクサク食感がアクセントになっていい感じです。 具材
こんにちは、なっちゃんです。 いつも、Twitterで応援してくれているみなさん、ありがとうございます。 たくさんのリプライ、リツイートをいただきまして、毎日とっても励みになっています 胃と腸を切っていて「食べる」のが、とても大変なうちの旦那さんのために、食べやすく、体に優しいお料理をけなげに毎日作っている私のコーナーで~す。 旦那さんと同じように、胃や腸を切った方々にも参考になるかなぁと思います。 ぜひ、見ていってくださいね。 今週もがんばったお料理を紹介しちゃいます(^^♪ 今回はなにがオススメだった? ダントツにリュウジお兄さんの・・・、 いやいやいや『フォンダンショコラ&アングレーズソース』が一番うまかった! ・・・です。 ♡おうちごはんの紹介♡ スモークサーモンの押し寿司・フォンダンショコラ&アングレーズソース・菜の花のおひたしミモザ仕上げ・つみれのすまし汁 イタリアン鍋・バジル
最近、カマンベールチーズブームが再燃しました。 それもはちみつをかけて食べるという、カロリー的に考えると禁断の食べ方です。 以前カマンベールチーズがトッピングされたピザにはちみつをかけたものをお店でいただいたことがあって、その時も美味しいなと思っていたのですが自宅では試したことがありませんでした。 明治の北海道十勝カマンベール さぴこが好きなカマンベールチーズは明治の北海道十勝カマンベールチーズです。 この写真では内容量が100グラムになっていますが、いつのまに変わったのか今は90グラムになっています。 更に昔は120グラムくらいあったんじゃないかと思いますので、そう考えるとかなり小さくなっちゃいました。 殺菌済みでこれ以上発酵が進まないようにしてあるので、冷蔵庫から出してすぐでも中心部はとろーりしていていつでも食べごろなのですが、風味はミルキーではありますがとてもあっさりしています。 あ
漢字を見ると黄金なので、「おうごん」と読んでしまいそうですが、「こがね」です。もち系の和風なお菓子って素朴な味で美味しいですね。 ・製造者 株式会社 きらら 岐阜県揖斐郡大野町大字五之里510番地1 小分けの袋に入ってると少しずつ食べれるので良いですね。 塩トリュフ風味というものの実は、トリュフの味があまり分かってないのでトリュフとの比較は出来ません。チーズあられというだけでも美味しいと想像してます。 食べてみるとカマンベールチーズとブラックペッパーの相性が良くて超美味しい。カリッと食感も良い感じでした。食べ始めるとクセになって止まらない美味しさです。気になる方は是非、お試し下さい。超お勧めです。
オット カマンベールチーズ味 こんにちは!食レポ熟女ヤギネでございます(・ω´・+) ヤギネは韓国のお菓子が大好き。 日本人の口にも合うものが多く、他の国のお菓子よりもハズレが少ないイメージです♡ 今回購入しましたのはこちら。 オリオンのオット(カマンベールチーズ味)です。 他にショコラ味もありましたが、チーズ大好き人間としてはこちらに惹かれました(*´ω`*) 韓国って、日本以上にチーズ味の食べ物が多いですよね(インスタント麺もチーズ味のもの多数) パッケージの写真からして美味しそうなんですけども、いったいどんなお菓子なんでしょうか? 期待が高まります。 オット カマンベールチーズ味 オリオンについて オットについて 見た目は? どんな味? オリオンについて オリオンは韓国のお菓子メーカー。 韓国三大菓子メーカーの1つとして知られ、特にチョコパイが有名です。 韓国の輸入食品を扱うお店の菓
このところ、朝晩ずいぶん肌寒くなってきましたね。 コロナ禍のほうも、完全に収束したとは言い難い感じで、まだまだ安心して外出というわけにもいきませんね… (*´Д`) しかし、 そんな時こそ、おうちで温かいお料理を作って食べるというのも、冬ならではのお楽しみ! 本日は、カマンベールチーズを使った「お手軽チーズフォンデュ」と、 体がポカポカ温まるイタリアの「ホットワイン」の作り方をご紹介いたします。 チーズフォンデュというと、 本来は、数種類のチーズをミックスして白ワインを加えて、専用のお鍋を用意して… など、おうちで作るにはちょっと面倒?!なイメージですが、今回は、簡略化してレンジを使って作りました。 カマンベールチーズなら小さいですので、 「ひとりの時や、少人数の時にもフォンデュを食べたい!」 という時に便利です。 そして、もう1品ワインを使った「体が温まる飲み物」もご紹介いたします。 寒
どうも。風太郎(@fuutarou_blog)です。 洋麺屋五右衛門の冬のおすすめメニュー2021の新商品「炙りカマンベールチーズとフレッシュポルチーニのミートソース」を食べてきました! 今年新作の一皿。ごろっと大ぶりの炙りカマンベールチーズがのったフォルムが激アツです。 2021年冬メニュー全種類はこちらの記事にまとめています☞「五右衛門パスタ冬のおすすめメニュー2021」
野菜やソーセージを蒸しておいて〜♪ 上部の固いとこだけ蓋みたいに切ったカマンベールチーズを丸ごと! パンと一緒にグリルパンで焼いてみました♪ (((o(*゚▽゚*)o))) チーズがとろっと焼ける頃には参加者多数笑 カマンベールチーズでそのままチーズフォンデュ、簡単で超美味しかった! 冷めても美味しいけどチーズが固まってしまうので次回はホットプレートでやってみよ〜♪ これ、デザートのナタデココヨーグルト♪笑 猫リョーシカ:「最後にブログランキングの応援ポチをお願いします♪」 ❤️1日1ポチ応援お願いします❤️ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ 人気ブログランキング 猫の邪悪なラインスタンプ販売中笑 ストアURL↓ http://line.me/S/sticker/1093762
黒酢の沼から抜け出せなぃ~! こんにちは。桃泉です。 Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第45弾です! 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「カマンベールチーズ天」~「めんつゆいかめし(善)」をまとめました。 題して【桃泉のおうちごはんvol.45】です! 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪ 今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです! (最終更新:2022/10/17) 桃泉のおうちごはんvol.45 441品目:カマンベールチーズ天★★★☆☆ 442品目:栃尾揚げ★★★☆☆ 443品目:ナスの味噌田楽★★★☆☆ 444品目:黒酢餡かけニラ玉★★★★★ 445品目:素醤油ラーメン(シマダヤ)★★☆☆☆ 446品目:バルサミコ酢のポークソテ
昨夜は我が家ではすっかり定番料理となった焼き餃子と、秋らしく甘栗、カマンベールチーズを肴に、久々激安ウイスキー江井ヶ嶋酒造さんのあかし レッドのハイボールで晩酌を楽しみました! あかしREDは癖のないあっさりした甘味なので、ハイボールにすると無限大に飲めちゃいます。。。。 私の大好きな庶民派ジャンパーニウイスキーの代表の1つが、このあかしREDです! 餃子も甘栗(昔から大好きです)も、カマンベールチーズ(これも昔から大好きです)もめちゃめちゃ合うので、、、NICE晩酌タイムを過ごせ、とっても幸せでした(^^)/ [ウイスキー]24本まで同梱可★40度 ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml 1本 (ブレンディッドウイスキー)(明石の地ウイスキー)(AKASHI)江井ヶ嶋酒造 価格:979円 (2023/6/5 20:06時点) 感想(2件) [ウイスキー]24本まで同梱可★ホワイト
昨夜は、十勝カマンベールチーズと久しぶりに、志麻さんの豚もも&もやしメンチカツを作って、これまた超久しぶりのアメリカンビール「バドワイザー」で晩酌を楽しみました(栄養のバランスも考えて、熊本産のフレッシュトマトとアスパラツナマヨサラダもお酒の肴にしました)! バドワイザーは昔、アメリカン・バーで良く飲んでました・・・超懐かしかったので、思わず買ってしまいました・・・ メンチカツは切った豚もも、チーズ(カマンベールも食べるので少な目にしました)と食感用にモヤシを混ぜ、パン粉をつけてフライし完成です! 何度食べても美味しいです・・・志麻さんは本当に、天才だと思います(あの技術力と発想力は常人では、到達出来ません)!! お陰様で懐かしいバドワイザーの味も、100倍美味しく感じました! 本日は休肝日にします・・・・ 沸騰ワード10×伝説の家政婦志麻さんベストレシピ (TJ MOOK) [ タサン志
正月も6日になると、日常生活に戻って来ましたね。 今年の仕事始めは、4日からでしたね。 嫁も、5日から仕事場に向かいました。 嫁の仕事場は、山の中にあります。 不思議です。 私からの携帯電話も入らないことがあります。 一昨年とかは、仕事場の前に無人の野菜売り場が時折あって、スーパーでなく、そこで野菜を購入してくることがありました。 仕事場の敷地の片隅に、竹林があって、そこから筍が採れます。 仕事場の方は、筍を撮るのは好きでも、食べるとなると、その方の奥様からお叱りをウケるので、嫁のデスク近くに持ち帰り用に用意して下さいます。 独身の男性が多いので、まさか生の筍を持ち帰っても、下処理するのは、難しいし、調理も難しいので、夜のデスクの近くに持ち帰りの筍が用意されているそうです。 そりゃ、そうなるでしょうね。 正月のお煮しめにも、筍が入っています。 我が家では、筍シーズンは、毎日筍三昧です。 1
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