ファミリーマートのあんバターフランス(合格7人 不合格0人) 審査員全員一致のファミマのあんバタ。 「もっちりしっとりしたパンと柔らかく瑞々しいあんが特徴」ってなっていて、 審査員の合格コメントも 「バランスがよくて美味しかった。パンの香りや味、バターも。すごく正直な美味しい商品」 「斜めにカットしているので、あんこが当たり、バターの香りが鼻に抜ける。美味しかった」 と高評価。 「ちょっとパンが柔らかいね」と言っていた人もいたけれど… とりあえずオープン。 あー、小麦粉のいい匂い。 柔らかくはあるけれど、匂いはフランスパンそのもの。 あんこもたっぷり。 おーいーしーい。 パンが塩気が強めで、バターの塩気とで、餡の甘さを引き立ててる感じ。 これで、パンがパリッと固ければ…!と思ったけれど、 このくらいの方が、いろんな世代の人に食べやすいのかな? これは、探し回って手に入れた甲斐がある美味しさ