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簡単、激ウマ!コラーゲンたっぷりの鶏肉でヘルシー。思いっきり汗をかいてリフレッシュできるハニーな赤い韓流ダッカルビです。 このレシピの生い立ち 先週入梅宣言がありジメジメした天気が続きます。洗濯物が乾かないと怒るママンから「ジメジメした気候を吹っ飛ばす爽やかな汗をかける旨辛料理」とのリクエストをいただき、先日食べた韓国料理店のダッカルビをイメージし簡単アレンジしました。 簡単、激ウマ!コラーゲンたっぷりの鶏肉でヘルシー。思いっきり汗をかいてリフレッシュできるハニーな赤い韓流ダッカルビです。 このレシピの生い立ち 先週入梅宣言がありジメジメした天気が続きます。洗濯物が乾かないと怒るママンから「ジメジメした気候を吹っ飛ばす爽やかな汗をかける旨辛料理」とのリクエストをいただき、先日食べた韓国料理店のダッカルビをイメージし簡単アレンジしました。
甘辛いコチュジャンとマヨネーズに漬け込むことで外側かりかり中側ジューシーに仕上がります☆しっかり下味が付いていますのでお弁当にもいいです☆ このレシピの生い立ち チキン好きの子供のために作ってみました。
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