●全粒穀物(ぜんりゅうこくもつ)。 ●日本では入手しにくい材料を使ったレシピ、 日本人の口に合わないレシピは著者と相談の上、 翻訳書オリジナルの日本人向けレシピに差し替えた。 ★朝食は60mlのオートミールとクイックオーツを水と一緒に レンチン3分してノンカロリー甘味料をかける。 これを20年、全く同じメニューで食べている。 ↑ 糸切りハサミみたいなプラスチックキッチンはさみで バナナをカット。 まな板要らないし、重宝してます。 リンゴジュースは100%濃縮還元で良いらしい。 果糖が多いが、良いのか?? ★エブリンさんの一番好きな朝食。 バナナ1本を輪切りして耐熱ボウルに敷き詰める。 オートミールを入れ、レーズンを振り入れ、 リンゴジュースをオーツが浸るほどかけて レンチン1分30秒。 ↑ お粥にフルーツというレシピに最初は戸惑うだろうが 試してみると塩分ゼロでも美味しいと気付くはず。 ↑
![『コールドウェル・B・エセルスティン・Jr.様著「血液をよみがえらせる食事」(2020年)レシピ編』](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/99ee9e47708e0cf3705a55a47c7cabf30c1be9e2/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstat.ameba.jp%2Fuser_images%2F20220709%2F18%2Fbillytan%2F44%2F51%2Fj%2Fo1841257015144462648.jpg)