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この度、ヴァニラ画廊ではジョン・ウェイン・ゲイシーをはじめ、エド・ゲイン、テッド・バンディ、ヘンリー・リー・ルーカス、伝記映画も公開されたロニー・クレイ等、世界各国の凶悪犯罪を犯したシリアルキラーたちの作品、セルフポートレート、手紙、資料等、あらゆるコレクションアイテムを蒐集しているHN氏の200点以上に渡るコレクション大公開いたします。 目を背けたくなるような凶行を行った殺人者たちの描く世界は、まるで見るものの心の淵を覗きこむような凄み、寂寥感、無常感、そして得体の知れないものと対峙した時のような緊張感に溢れています。 今回の展覧会では、シリアルキラー達の作品に焦点を当て、解説を含めた膨大な資料と共に展示いたします。 今まで日本で見る事ができなかった貴重なコレクションを是非お楽しみ下さい。 (展示予定)ジョン・ウェイン・ゲイシー/ヘンリー・リー・ルーカス/ピーター・サトクリフ/ダニー・ロ

» 【史上最強のビールのおつまみ】枝豆は “フライパンで蒸し焼き” にするとおいしくなりすぎるので注意！　本気で注意!! 暑い夏のお供と言えば、キンキンに冷えたビール！　そしてキンキンに冷えたビールのおつまみと言えば、枝豆！　そう、きっと多くの方がこの夏ビールと共に、枝豆を食べたことでしょう。 しかしあることをすれば、たださえビールに合う枝豆が、史上最強のビールのおつまみへと変身することをご存知でしょうか？ その方法は、いたってシンプル。フライパンで枝豆を蒸し焼きにするだけです！　これだけです。これだけで枝豆の香ばしさ、うま味、甘味が2倍以上に跳ね上がります。以下が、その驚異の裏ワザの実践方法です。 1．まず枝豆を水でしっかり洗う 2．その後、塩で枝豆をもみ洗いし、枝豆の産毛を取る 3．味付け用に、また塩を枝豆にしっかりもみ込む（塩の量は、100グラムの枝豆に対し、小さじ1杯分ぐらい） 4

リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。

見どころ かわいいだけが取りえの過食症女子の姿を通し、女心をポップかつ鋭くえぐった異色恋愛ムービー。新鋭女性監督・加藤綾佳がメガホンを取り、音楽と映画の祭典「MOOSIC LAB 2014」で準グランプリ、観客賞、最優秀女優賞、男優賞を受賞した。主演は、『渇き。』『チョコリエッタ』などの人気モデル森川葵。エレクトロポップユニット「ふぇのたす」が担当した音楽にも注目。 あらすじ OLキリコ（森川葵）は、かわいい食べ物を食べ過ぎては戻してしまう過食症女子。職場の男性陣にはもてはやされ女性陣からは嫌われているが、女性の価値はかわいいことだと信じて疑わない。そんなキリコはバーで勤務するユウトに好意を抱いていたが、彼とは友達以上恋人未満の中途半端な状態が続いており……。 映画短評

AMP（アンプ）は、＜新しい音楽と出会う＞をコンセプトにさまざまな音楽情報を提供するWEBメディアです。洋楽を中心に編集部がピックアップしたおすすめの音楽を、特集、レビュー、コラムなどを通してお届けします。圧倒的な才能と存在感で世界的に高い人気を誇るカリスマ・ミュージシャン、ニック・ケイヴ。2013年にリリースされた、ニック・ケイヴ＆ザ・バッド・シーズとしては通算15作目となる最新スタジオ・アルバム『プッシュ・ザ・スカイ・アウェイ』が数々の年間ベストに選出され、今年2月には彼を題材とした音楽ドキュメンタリー『ニック・ケイヴ/20,000デイズ・オン・アース』が全国の劇場で公開されるなど、再評価も高まっています。しかしその長いキャリアや、ゴスっぽいイメージゆえに手を出せないというリスナーも多いはず。そこで彼の出番！ ロックの生き証人であるフォトグラファー久保憲司さんに、ベストソング10曲を選

横浜中華街で最強を誇る、丼メニューをご紹介したい まずはこれをご覧ください！ 豚の角煮、鶏そぼろ、煮たまご、高菜の盛り。その下にずっしりと沈み込む白飯。これが横浜中華街の中でも最強と言われ、今、自分の中でもこのジャンルのチャンピオンとして君臨し続けている、「本場台湾屋台料理、ルーローハン（魯肉飯）」です。 混ぜるとどうなるでしょうか？ 柔らかい角煮にスプーンを入れると、ホロホロっと崩れます。そこに鶏そぼろと高菜が合わさり、肉々しさと高菜の香りが立ってきて、そこに織り交ざる八角の香りがまた腹を唸らせるのです。 混ぜ具合に納得したら、パンチが感じられるだけのボリュームで口へと運びます。期待を裏切らない肉感、自宅料理ではなかなかお目にかかれない、本格ルーローハン（魯肉飯）の味にしばしの間、ハマるはずです。 ルーローハン（魯肉飯）が旨いとめっちゃビールが旨くなります。とりあえずの生（中）が空になり

世界の名だたるクリエイターにリスペクトされる、日本が誇る大傑作『AKIRA』の上映会が、11月21日にテアトル新宿にて2回、12月5日に川口スキップシティにて、全3回行われた。これまでにも『AKIRA』上映会は幾度か行われていたが、今回は現時点で2本しかないというHDCAM Master5.1ch版で画質、音質ともに非常に高いクオリティでの上映となる。12月5日には主人公・金田役の声を務めた岩田光央氏を中心としたトークショーも開催された。今回はその模様をレポートしていく。 11月21日に新宿テアトルでは立ち見席チケットまで完売するほど大盛況。12月5日は都心からすぐとは言い難い川口が会場だが、チケットはすでに完売し、朝早くから観客がつめかけて会場は熱気に包まれた。なかには東北や大阪、広島など、『AKIRA』をスクリーンで観ようと遠方からやってきた観客も。 共同主催である、あにこれβの大塚真

» 【オヤジのグルメ】池袋に行ったら必ず寄りたい！ まぐろ1貫70円のコスパ良い立ち食い寿司「さくら寿司」 特集 安くて旨いものを食べたいのは、誰もの願い。惜しみない経営努力で美味しいものを安く提供するお店と、そんな素敵なお店に出会いたいお客さんとのをつなぐのが、この「オヤジのグルメ」である。オヤジだけでなく、フトコロ事情の寂しい人々すべてに、有用な情報をささげたい。 さて今回は、東京・池袋の立ち食い寿司店を紹介しよう。寿司最強コスパといえば、ブリ1貫10円で提供する東京・代々木のアノお店なのだが、コスパこそ敵わないものの、それに負けない名店である。「さくら寿司」はまぐろを1貫70円で提供しているのだ！　2貫付けが基本だが、それでも140円だぞ～！ ・何度も素通りしてた 私（佐藤）はこのお店の存在を随分前から知っていた。立ち食い寿司のお店があるな、そう認識していただけで、一度も入り口をくぐ

美味しい自家製フライドポテトの４つのコツ 家でファストフード店以上に美味しいフライドポテトを作りたい！そう思う人も多いと思います。 そのための４つのコツをまずは紹介します。コツの詳細はレシピのそれぞれの工程で。 ①　ポテトの種類は“男爵いも”がおすすめ！ ②　切ったポテトは1時間くらい水にさらしておくといい！ ③　ポテトに小麦粉（薄力粉）をまぶしてから揚げる！ ④　美味しい揚げ方は２度揚げ。揚げあがりはお好みで！ 美味しいフライドポテトのためのじゃが芋選び（コツ①） スーパーに並ぶじゃが芋には、男爵いも、メークイン、きたあかり、などいくつかの種類があります。 代表的なこの３種を同じ条件でフライドポテトにしてみたところ、“男爵いも”が一番美味しく仕上がりました！ ですので、このサイトでは“男爵いも”でフライドポテトを作ります！ →　それぞれのポテトがどういう揚げあがりになったかは、ブログに詳

・きんめだい （切り身） 4切れ ・ごぼう 1/2本 【煮汁】 ・しょうゆ カップ1/2 ・みりん カップ1/2 ・砂糖 大さじ3 【玉酒】＊酒と水を合わせたもの。「玉」は江戸の飲用水の源であった「玉川上水」のこと。 ・酒 大さじ4 ・水 カップ1 ・しょうが 30g

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みんな大好きな塩辛！お酒のおつまみにはもちろん、ごはんのお供や料理の隠し味としても使えます。そんな美味しくて便利な塩辛、おうちでも簡単に作れたら嬉しいですよね。 自家製塩辛があれば、おうち飲みがますます楽しくなること間違いなし。塩辛を自宅で作るのって、あんまり聞きませんが、実はそんなに難しくないんです。というわけで今回は、御自宅でできるいろんなものの塩辛の作り方を御紹介します。 ぜひ休日などにチャレンジしてみてください。 ～自宅で作れる！３種のおすすめ塩辛レシピ～ ●基本のイカの塩辛 材料 イカ　１/２杯 塩　適宜 日本酒　少々 薄口醤油　少々 柚子の果汁　少々 作り方 1. イカの頭部分に指をかけ、目の上部分を握ってワタが破れないようにそっと抜き取り、頭部分と銅部分に分ける。ワタが破れないように目の少し上くらいでワタを切り離す。 2. ザルにイカのワタを載せ、塩で覆う。底にキッチンペーパ

南イタリア料理の基本はトマトソース。コロンブスによって新大陸から持ち込まれたトマトははじめは観賞用でしたが、やがてヨーロッパ人をとりこにしました。 トマトソースは家庭でもよくつくられていますが『お店とちょっと違う……』と思われる方も多いのではないでしょうか。今日はトマトソースの作り方をご紹介します。 さて、トマトソースの基本となる材料は ホールトマト 香味野菜（玉ねぎ） オリーブオイル （ハーブ） といったところです。プロとアマチュアではなにが違うか、検討してみましょう。 ホールトマトは市販品ですので、お店と品質は変わりありません。よく言われるのはお店のものと比べて『コクがない』と『油っぽい』といったもの。 その原因はと『香味野菜の量』と『オリーブオイルの量』にあります。 コクが出ないからといって『香味野菜の量』を増やすのは考えもの。 プロは通常、２．５キロの缶詰でソースを仕込みます。大き

使うスパイスはカレー粉だけ！ ビールテイスト チューハイ・サワー アジア・エスニック 肉 ご飯・麺類 おもてなし 定番メニュー 具は鶏肉だけとシンプルですが、ヨーグルトのコクとトマトの酸味、うまみのおかげで味に深みが出ます。バターはたっぷり使って風味とコクを出しましょう。ナンと合わせてもおいしいですよ。

現在、レシピブログさんで募集中の「みんな大好き♪甘辛ガーリック味」 ニンニク使いが苦手な私ですが、このレシピはニンニク抜きでは成立しない。 そんな我が家の最強レシピをご紹介します。 つやつや、てりてりの手羽が、たまりませーん。 もう、手づかみで、口の周りべったべたにしてしゃぶりついてくださいませ♪ 材料（4人分） ・鶏手羽元（手羽中・手羽先でも）…10～12本 <A>・しょうゆ…大さじ２ ・はちみつ…大さじ２ ・酒（またはワイン）…大さじ１ ・にんにく・しょうが…各１０g（すりおろす） <B>・水…３／４カップ ・ケチャップ…大さじ１ ・ウスターソース…大さじ１ ・片栗粉…大さじ１（大さじ２の水で溶いておく） 作り方 １）ボウルに鶏手羽元と<A>を入れてよく揉み込み、１０分ほど置く。 ２）圧力鍋に（１）の鶏手羽元を漬け込み液ごと入れ、水、ケチャップ、ウスターソースを加える。 ３）全体をサッ