タレの味が中毒性高し。これをかつ丼と認めるなら渋谷で最も旨いかつ丼だよ、きっと。渋谷「瑞兆」 | TOKYO FOODIES log.
渋谷、宇田川町を奥の方に進んだ雑居ビルの１階にあるカウンターだけの小さなかつ丼専門店「瑞兆」。 メニューはかつ丼とビールだけ。 店内はとにかく狭くて席数も10席ないくらいだったと思うけど場所がわかりにくいせいか、はたまた回転率が高いからか、ただただ運が良いだけか今まで何度も通っているけど並んだことは一度もありません。つまり穴場です。 「瑞兆」のかつ丼は一般的なそれとは違って、出汁と玉ねぎがありません。 トゥルンとした食感が少しだけ残った薄焼き卵の上に揚げたてザクザクの状態で甘辛のタレにサッとくぐらせたカツが乗っているシンプルなものです。このタレ、この甘辛のタレが最高においしいんです。 ザクザクのカツを頬張って、甘辛いタレと衣の油と豚肉の脂が口いっぱいに広がったら、卵のトゥルンした部分とシャリをかきこむ。これ、最高です。 最初はそのフォトジェニックな出で立ちに魅了され暖簾を潜ったのですが、今
100均お鍋で作る！世界に１つの箱庭（miniature garden）
今も人気の箱庭（miniature garden）本物の植物で作られる方もいらっしゃいますが、100均のお鍋でモスやガーデングッズを使って、とても簡単に作ってみました。ダイソーのお鍋！見た瞬間になぜかお料理ではなく箱庭を作りたいっと思いました(笑) 実際のサイズ感とは違ってもミニチュアの世界だから許される様なイメージ。今回ほぼ完成品のディスプレイ雑貨を使用したので、あっという間に完成します。 あれこれ自分で作らなくても100均にはガーデニングの雑貨の可愛い物が数多く、そのまま使って貼り付けるだけで出来ちゃうので是非オリジナルの箱庭作りをしてみて下さい。 お子さんとご一緒にされるのも楽しいと思います。 今回はしなかったのですが、モスの中にLEDケーブルを忍ばせると夜には明かりもつけられてより可愛く用途が広がります。 しっかり中身をくっつけておけば、お鍋の取っ手にはフックがついているので、壁掛
ZD 50mm F2.0 MACROが欲しい - SpaceFlier
すでに持ってるんですけどね。 春は物欲の季節らしいし、もう1本買っておこうかな？なんて。 ＊このエントリーはアレモコレモさん (id:aremo-koremo)の記事に触発されたものです。 srdk.rakuten.jp なぜ2本目が欲しいのか？ 代わりになるレンズがない。 やわらかくシャープで明るい、素敵。 散歩に出る時はだいたいこれ。 入りきらない？そんな時は海老反りする。 寄ったら猫に逃げられる？そんな時は「いいこだね」って言えばいい。 AFがとにかく遅い。ズイッズイッ、合焦しない。 それならMFで使えばいい。 とにかく好き。 MZD 60mm F2.8 MACROを試した。 良いレンズだけど、ZD 50mm F2.0 MACROとは違った。 だからオリンパスには切にリニューアルしてほしいと思う。 ZD 50mm F2.0 MACROで深度合成したい。 MZD 45mm F1.2 P
人生初のブロガー名刺！？ 少量の名刺印刷は「A-ONE名刺用紙」がお手軽でした - I AM A DOG
会社員を辞めて半年強。特にプライベート名刺が必要な状況は未だありません。 …なんですけど、先日はてなの編集者イベントに参加した際に、名刺を自作して携帯していきました。会社員時代の名刺もありませんし、フリーの編集者というよりは、はてなブロガー兼編集者という立場で参加したつもりの私。特に有名でもないブログを書いている私が、口頭だけで初対面の相手に自分のことを伝えるのは難しいよなぁ、と。 ブロガー名刺なんてこれまで作ったこともなかったので（ハンドル名刺、オフ会名刺の類も）、ちょっと恥ずかしかったのですけどね（笑） おじさん、取り敢えずの名刺作ってみた。一部大きな嘘があるけど名乗ったもん勝ちということでw pic.twitter.com/tvbmzaDkfH— OKP (@iamadog_okp) February 17, 2016 結果的には名刺があったことで、このブログを知ってくださってる方に
【Boostrap入門】オシャレでレスポンシブなポートフォリオサイトの作り方
どうも初めまして、Webエンジニアのイソップ（@yuhiisk）です。 レスポンシブサイト制作では、ノウハウが必要だったり、確認や検証に時間がかかったりと、簡単そうに見えて実は大変です。 しかし、そんなにノウハウがなくても、Bootstrapを使えば効率的にサイトが作れてしまいます！ 今回は、Bootstrapを使って実際にポートフォリオサイトを作ってみましょう。 Bootstrapとは？ そもそもBootstrapは、CSSフレームワークと呼ばれるCSS、JavaScriptのパーツ集です。 Bootstrapの中にはボタンやナビゲーション、ドロップダウンメニューなどがはじめから用意されていて、それらを組み合わせることで、「簡単に」「早く」「効率的に」Webサイトを作ることができます。 また、モバイルデバイスを含めたマルチデバイス対応を考慮されているため、レスポンシブデザインのサイトを作
ブロガーとアフィリエイターの違いと、相容れない部分について
ブロガーとアフィリエイター。両者は似ていますが、実は、水と油のように違う人種と考えた方がよいです。目指しているものがまったく違うからです。 ところが「隣の家の芝は青く見える」ではありませんが、自分の置かれている状況に物足りなくなって、ついつい、隣に口出ししたり、干渉します。そして、反応が悪くて困惑します。 詳しく解説していきましょう。 ブロガーは「影響力」 多くのブロガーが目指しているところは、ネット上での影響力を持つことです。 ネット上で存在感があって、ファンやリピーターがたくさんいる。記事をポストしたり、ソーシャルメディアで発言すると、多くの反応が来る。 ブログで収益化というよりも、商業出版やセミナー、テレビなどのメディア出演といった、ネット以外での活動と収益化を目指しています。 「利益の源泉は信用(ブランド)」と考えているのです。収益は自然についてくるもので、お金はアピールするもので
花柄のティッシュ箱やカラーハンガーが苦手なんです - I AM A DOG
これ、誰に話してもあまり共感されませんし、奥さんにも「ちょっと理解できない…」って顔をされてます（笑） シンプルなデザイン箱ティッシュが好き 市販の箱ティッシュってちょっと派手な柄のものが多くないですかね？ 花柄とか花柄とかディズニーとか…。 ティッシュ箱って家のあちこちに置くものなので、あまり派手な色や柄物は使いたくないんですよね。なるべくシンプルなデザイン、色使いのものがいい。 最近は単色でシンプルなデザインのものも増えてきたのですが、今度は枚数が160枚とか少なかったりして実用性の面でちょっと…。 ということでシンプルな箱で枚数も多いものとなると、スコッティのストライプ柄！ 中身も400枚（200枚）とタップリだし、家の何処に置いても主張し過ぎない地味さがいいんです。 スコッティティッシュペーパー200組 5箱×12パック メディア: ヘルスケア&ケア用品以前の5色タイプのものも好き
続・港区ラーメン日記 - I AM A DOG
先週の続きでございます。 今週いっぱいにて長年通った港区の赤坂、六本木エリアから一端離れることとなり、思い出作りのようにラーメンを（中心に）食べ歩いております。来週からたっぷり走らなくては…！？ アクセスが制限されています[食べログ] 前回の日記で担々麺を貼った「新葡苑」（しんぷえん）とは兄弟店（というか同じ建物のB1F）の「龍滕」（ろんたん）。新葡苑同様に四川料理の店ですが、私が好きなのはこちらのランチメニューのひとつ「ピリ辛牛肉炒飯」。いつもそればかり頼んでおりましたが、先週今週は麺類中心にオーダーしてみました。 まずは「あんかけ焼きそば」。皿うどん的なパリパリ麺に野菜たっぷりのあんがかかっております。いきなりラーメンじゃない…。 数日空けて今度は「焼豚タンメン」。スープはアッサリ目の醤油味で、所謂日本風ラーメンとは趣が違いますが、たまにはこういう優しい味もいいものです。分厚くてトロト
神田の人気ラーメンが赤坂見附に出店「あか坂 わいず製麪」に行ってみた - I AM A DOG
以前から書いてるように私、家系ラーメンが好きです。 Twitterで友人が美味しいと激推ししていたのが、神田にある「神田ラーメン わいず」という店。「家系」を謳っている訳ではありませんが、濃厚そうな豚骨醤油のスープやトッピングは見るからに家系の系譜。 神田ラーメン わいず なかなか神田方面に行く用事がないため、未だ未踏ではあったのですが、初のフランチャイズ店が赤坂見附にオープンしたとのこと。丁度、赤坂方面を仕事で訪れていたので、立ち寄ってきました。 ちなみにこの日のお昼は六本木の「天鳳」で食べてます。あかん！ 場所は赤坂一ツ木通り沿いの246側から1ブロック目。ビッグカメラの脇を一ツ木通りに向かって入ったあたりです（分かりにくい）。 食券機で大きめボタンで激推ししてる「のり玉ラーメン」は970円、高い。ここは普通にラーメン750円とライス100円を注文。好みは「麺かため」で。 はい、見るか
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『手間なし！ダシなし！言うコトなし！〜ホマレ姉さんを虜にした「もやし豚汁」のレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～』へのコメント