コーヒーの特徴量データセットを「平安京ビュー」で可視化・分析
※筆者は可視化専門であり、コーヒーの知識は赤子です👶有識者からのご指摘・情報提供をお待ちしております！ ※コーヒーに関することは全てネットに流れている記事から知見を得ております。記事にあるソースの確認や、コーヒーに関する論文までは読み込んでおりませんので一部間違いがあるかもしれません。 なぜ「コーヒー」の可視化？ A. コーヒーが好物だからです。 コーヒーは種・環境・精製処理・焙煎方法 etc.. によって風味が変わってきます。 個人的には酸味が強くフルーティなコーヒー(特にエチオピアで浅煎りのナチュラル)が好きで、自分の中ではハズレがありません。これが店頭にあると迷わず買ってしまうほどです。 しかし、このままだと他のコーヒー豆に挑戦することなくずっとエチオピアの豆だけを飲むことになります。 そこで、コーヒーのデータを可視化・分析し、「自分の好きな風味に似ているもの」or「自分の知らない
コーヒーをみんなで飲むとすごくいい☕️ - pixiv inside
コーヒー、美味しいですよね。 ピクシブにもコーヒー好きは多く、Slackにコーヒー好きの人が集まるチャンネル #z-coffee があります。(ピクシブでは業務に関係ない話題で盛り上がれる雑談チャンネルを作れます) そこではコーヒーの美味しい淹れ方やおすすめのお店の情報などがやり取りされていたのですが、2019年5月のオフィス改装でバーカウンターが新設された際に「作業しやすいバーカウンターを使えばコーヒーを手淹れしてみんなで楽しめるのでは」というアイデアがあがりました。 (作業スペースとして目をつけたバーカウンター) このアイデアは無事形になり、そこから #z-coffee メンバーを中心に社内でコーヒーを手淹れする文化が生まれました。 場が行動を促進する、オフィス設計を行ったデザイナーも狙い通りだと満足していることでしょう。 以下にコーヒーを淹れてみんなで楽しむ流れをご紹介します。 コー
集中力を最大限に高めるための「戦略的コーヒー摂取法」 | ライフハッカー・ジャパン
コーヒーは、1日のエネルギーの波と戦うのに欠かせないツールです。しかし、時間が経つと徐々にコーヒーの効果は薄まっていきます。カフェインへの耐性ができてしまうからです。こうした問題に対して、カフェインの力を最大限に活かすには、コーヒーを飲むタイミングと昼寝の力がポイントになるようです。プリンストン大学のコンピュータサイエンスの教授であるArvind Narayana氏は次のように、その仕組みを説明します。 カフェインは、アデノシンという脳内の睡眠物質の活動を抑制します。これによって、集中力が高まります。しかし、コーヒーを頻繁に飲むようになると、この脳内物質の活動が低下します。 カフェインへの耐性は、かなり早くでき（2～3週間）、ほとんど完全な耐性がつきます。つまり、コーヒーを定期的に飲むようになると、アデノシンがつくられる量はすぐに高まります。それゆえに、脳内活動を正常のレベルまで高めるのに
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