コーヒーを楽しむ環境づくり - コーヒーと音楽
コーヒーと音楽のつながりは、深いものがあったようです。特に作曲家は、コーヒーハウスで芸術仲間と交流したり、演奏することもありました。コーヒーは、気分を高揚させ、神経を集中させる効果があるので、作曲など創作活動には欠かせないものだったようです。Ｊ・Ｓ・バッハも、ライプツィヒの街にあったコーヒーハウスで、数年にわたって、定期的にライプツィヒの学生の演奏団体の指揮をしていました。 コーヒーハウスで開催されたバッハの演奏会は、一般市民にとって貴重な音楽鑑賞の場だったと考えられます。当時のドイツでは、「女性がコーヒーを飲むのは好ましくない」とされていました。こうした男尊女卑の考え方に抵抗を感じる女性の声を汲み取った詩人のピカンダーが書いた詩にバッハは曲をつけ、「コーヒーカンタータ」と呼ばれる楽曲を発表しました。バッハ自身もコーヒーポットやコーヒーカップを所有し、コーヒーを愛していたようです。 コ
頭痛の原因となる食品 : 家政学部
更新08/07/30 注意：頭痛と食品の関係は個人差が大きいものです。 日本人は食品に鈍感のようです。 あまり神経質にならないようにお願いします。 ⇒永年片頭痛に悩む方からの個人的意見 頭痛の原因となる食品 おいしそうな頭痛（食品の名前がついた頭痛） ⇒アイスクリーム頭痛 ホットドック頭痛 中華料理店症候群 ⇒低血糖による頭痛（欠食、朝食抜きは頭痛の原因となる） ⇒ダイエット頭痛 ⇒ビタミンＡの摂り過ぎは頭痛の原因となる。 食品アレルギー 頭痛の原因となる薬品お酒と頭痛 お酒と頭痛とくにぶどう酒と頭痛の関係 二日酔いの頭痛はなぜおこるのですか。楽になる方法はありますか 酩酊度 アルコール血中濃度の推定 頭痛パラドックス 二日酔いとは ⇒二日酔い頭痛と片頭痛に共通の症状 アルコールの適量 適正飲酒の１０カ条 コーヒーと頭痛 (カフェィン) カフェインは頭痛によい カフェイン禁断頭痛
コーヒーの効用（効能）と害について
このページをお読みになる前に・・・ 本来、珈琲は嗜好性の強い飲み物ではありますが、アルコールや煙草のように一般的に明らかな健康被害が起きていない以上、その害について特段の配慮を払う必要もなければ、同様に、効用(効能)を求めて摂取するべき類のものでもないと思います。 従いまして、ここで述べている事柄については一つの読み物として、あくまで参考程度に受け止めて下さいますようお願いします。 なお、主に食品に関する安全や危険と言うものについての私の考えは、かなり大雑把ではありますが下記にまとめてありますので、御一読いただければ幸いです。 安全・安心のための毒性学(マスターの独り言) CafeGoju マスター 【序】 私が子供の頃「コーヒーは体に良くない」という話しを聞いたことがあります。主に胃腸に良くないという話でしたが、中には「肌が黒くなる」などという都市伝説まがいのものもあったように思います。
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