真っ赤なベジタブルタルトとモザイク抹茶ゼリーの作り方 - Tempota Blog
今回は夏にぴったりのヘルシースイーツを2品紹介します。 1つ目のレシピは、ミニトマトを存分に使った「真っ赤なベジタブルタルト」です。 ヴィーガンワインで漬け込んだミニトマトの甘酸っぱさが、 コクのあるココナッツクリームとよく合います。 甘さ控えめで身体にも優しい野菜タルトです。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp 2つ目のレシピは、見ても食べても大満足の「モザイク抹茶ゼリー」です。 見た目はもちろん、抹茶の味わいも存分に楽しめます。 それぞれのゼリーで違った食感が楽しめるのも魅力のひとつです。 スイーツ作りが苦手な方にもおすすめなので、ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
たっぷりバナナの透明タルトとヘルシー抹茶フラペチーノの作り方 - Tempota Blog
今回はおうちカフェにぴったりの簡単レシピを2品紹介します。 1つ目のレシピは、紅茶と相性抜群の「たっぷりバナナの透明タルト」です。 すぐ手に入る材料だけで、ヘルシーに仕上げてみました。 抹茶のほろ苦い味わいと、バナナのほどよい甘みが楽しめるスイーツです。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp 2つ目のレシピは、材料6つですぐ作れる「ヘルシー抹茶フラペチーノ」です。 抹茶の豊かな風味が存分に堪能できます。 クリームの部分はココナッツクリームで仕上げてあるので、 ヴィーガンの方にもおすすめのお手軽ドリンクです。 ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
オペラ風ヴィーガン抹茶ケーキとココナッツホールケーキの作り方 - Tempota Blog
今回はココナッツクリームを使ったヘルシースイーツを2品紹介します。 1つ目のレシピは、抹茶をふんだんに使った「オペラ風ヴィーガン抹茶ケーキ」です。 超濃厚な抹茶の風味がやみつきになります。 甘さ控えめで食べやすいプチ贅沢スイーツです。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp 2つ目のレシピは、卵や乳製品を使わない「ココナッツホールケーキ」です。 牛乳や生クリームの代わりにココナッツクリームを使うことで、ヘルシーなのにコクのある仕上がりになります。 クリームを作る時に、ココアやキャロブパウダーを加えてアレンジするのもOKです。 ぜひ参考にしてみてください。 詳しいレシピはこちら tempotacuisine.exblog.jp
今年のバレンタインも「フォンダンショコラ」を作りました - まったり英語育児雑記帳
去年のバレンタインに作った「フォンダンショコラ」。 今年も作りたいと言うので、全く同じレシピで作りました。 www.pandamama-eigoikuji.xyz 今年はレシピと材料を渡して、作るのは子供たちに任せました。 私が手伝ったのは湯煎する時とオーブンで焼くときのみ。 そして、出来上がったフォンダンショコラ。 中に入れたガナッシュが少なかったようで、トロッと流れるチョコレートが控えめでしたが、とっても美味しく出来上がっていました♪ 焼きたてが食べられるのは幸せ〜( *´艸`) 子供たちだけで作っても失敗しにくい、美味しいレシピはこちらを参考にしています。 www.kurashiru.com 本格派のレシピなども 実は、今年も「フォンダンショコラ」を作りたいと言われた時に、もう少し本格的なレシピに挑戦するのも良いかなと考えました。 お手軽にガナッシュを入れるフォンダンショコラも良いけ
仏壇スイーツは今の子供にとって新しい？昭和の味の寒天ゼリーにハマりました - みんなたのしくすごせたら
昔、祖母の家に行くとお仏壇の上に必ずお菓子が供えられていました。 お仏壇に供えられるお菓子の定番って昔から大体同じような気がします。 法事などの時の特別なお菓子と違ってスーパーなどで販売されている日持ちのするお菓子が定番でしたが、多かったのは桃山とかモナカや羊羹などが一つの袋に入ってセットになってスーパーで販売されているものとか、ブルボンのルマンドとかエリーゼ、そして今日ご紹介する寒天ゼリー。 先日子供と一緒にドラッグストアへ行ったときに食べてみたいと言われて買ったのがこの寒天ゼリーだったのです。 琥珀糖を自分で作って食べてみたいいわれていたのですが、見た目はきれいでも寒天ゼリーと同じで味はそれほど美味しくないよ、といったことがきっかけでした。 琥珀糖【氷彩花】 ２５０グラム箱入り 上質和菓子専門店「長寿園」 上質和菓子専門店【長寿園】 Amazon こういうお店の琥珀糖は美味しいのだと思
冬至のかぼちゃはスイーツにもぴったり♪シナモンをふってコーヒータイム - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
蒸し煮のカボチャ 知り合いからカボチャを2個、頂きました。 2021年の冬至は、12月22日水曜日。 少し早いけれど、蒸し煮にしてホクホクしたカボチャを食べています。 甘くしたカボチャは、スイーツとしてコーヒータイムにもピッタリ。 栄養豊富なカボチャについて、お伝えします。 スポンサーリンク カボチャ切るコツ 蒸し煮 スイーツ代わり 冬至とかぼちゃ まとめ カボチャ切るコツ いただき物のカボチャ2個 カボチャはとても固いので、包丁で切るときは注意が必要です。 でも、切る前に電子レンジでチンすると、包丁でカットしやすい。 今回いただいたカボチャは大きめだったので、700ワットの電子レンジで4分ほど加熱。 安全に切ることができました。 蒸し煮 蒸し煮のカボチャ 切り分けたカボチャを、ホーロー鍋で蒸し煮にしました。 水 半カップ ざらめ砂糖 大さじ4 本醸造の醤油 大さじ1 ぴっちり蓋が閉まる鍋
きのとやのダブルプリンパフェが美味しかった - みんなたのしくすごせたら
今週のお題「最近あったちょっといいこと」 久しぶりに今週のお題から。 今週頭に用事で大通へ行った時に大通ビッセのきのとやへ行きました。 以前きのとやで頂いたコーヒーチケットの期限が今月中だったので、無料のコーヒーと一緒にケーキを注文することにしたのですが、この時に頼んだのがダブルプリンパフェ。 きのとやのケーキのショーケースにはたくさんの美味しそうなケーキがあるのでいつも悩んでしまうのですが、このプリンを見たらこれしかないという感じに！ このダブルプリンパフェのプリン、昔ながらのちょっと硬めの焼きプリン。 ああ、美味しい…。 そしてこのダブルプリンのダブルはこのパフェの下に隠れているなめらかなカスタードクリームのようなプリン！ なんだか幸せ気分になれましたよ。 美味しい食べ物って幸せな気分にしてくれます。 ちなみにきのとやのコーヒーは大きめマグカップで普通の2倍くらいの量が入っているのでお
内祝いにもらったスタバのギフトと節約おうちカフェ - 貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント
スターバックス・プレミアムミックスギフト 前に甥っ子に、ささやかな結婚祝いをあげました。 そうしたら内祝いとしてスターバックス・プレミアムミックスギフトを本人が持参してくれました。 おしゃれなお返しですね。 そこで今日は、私のおうちカフェを紹介します。 スポンサーリンク アップルパンおうちカフェ もぎたて新鮮リンゴ スタバギフト まとめ アップルパンおうちカフェ アップルパイ風フランスパン 私はコンビニスイーツは買わずに、フランスパンでお手軽アップルパイ風にして、おうちカフェを楽しんでいます。 カリッとフランスパンを焼くと、パイのようにサクッとした歯ごたえで最高♫ バターも良いけれど、アマニオイルを垂らすとよりヘルシー。 それにしても最近のコーヒー豆・値上がりはびっくりするほど。 でも、モーニングカフェとおうちカフェは、やめることができません。 上の写真は親戚からもらったリンゴ「むつ」と、
【ローソン】生ガトーショコラを食べたよ。 - きのみきのまま
ローソンの前を通った時に、「あのバスチーに続く自信作！誕生！生ガトーショコラ！」という看板に目を奪われました。9月27日に発売されたそうです。ローソンの前を通る度に、美味しそう！食べてみたいなーと思ってたので、ついにこないだ買ってきました。 じゃじゃーん！生ガトーショコラ(税込220円)！ 開封！ うわー、めっちゃ美味しそう！！！ 公式HPの商品説明はこんな感じ↓ カカオ分62％のクーベルチュールチョコに北海道産生クリームを加えてほろほろしっとりに焼き上げました。 上にのせたクリームは北海道産生クリームをブレンド。一緒に食べられてクリームでまろやかながらにショコラが感じられる味わいに。 チョコの部分は濃厚で美味しい！バレンタインに本命用で売られてるような、本格的なガトーショコラの味で、チョコレート好きな私はテンションが上がります。 そして中のクリームがふわっとした軽い口当たりなので、濃厚な
六花亭からのお誕生日プレゼント！ケーキとドリンクを堪能しました - みんなたのしくすごせたら
先日誕生日を迎え、ついに５０代の扉を開けてしまいました。 ５０歳の誕生日、今年はぜひ行こうと思っていたのが六花亭。 というのも六花亭の喫茶室ではお誕生日当日にいただけるプレゼントがあるのです。 六花亭からのお誕生日プレゼント 先日から頻繁に通っている六花亭の喫茶室を利用しているときに見つけたのが上の写真のようにメニューに描かれた「お誕生日にプレゼント」という文字。 blog.sapico.net blog.sapico.net これは誕生日に行きたい、ということで家族にリクエストをしていたのです。 注文の際に誕生日の証明ができるものが必要ということなので運転免許証を提示しました。 すると店員さんからいちごジュース以外の好きなドリンクとケーキをどうぞとのこと！ これはやはり１番お得な組み合わせを頼んでみよう、ということでお願いしたのがこちらでした。 プレミアム２５といちごミルク 六花亭のケー
【ファミマ×GRANNY SMITH】アップルパイ専門店グラニースミス監修 アップルコブラー りんご&カスタード - きのみきのまま
少し前までは美味しいお店を見つけて美味しい料理を食べるのが楽しみでしたが、コロナが始まってからは外食を控えてます。 この1年で1度だけ、お宮参りの時に個室のある店で外食したのですが、子供をだっこしてお店に入ったら、食事を終えた高齢者の団体に遭遇してしまって、おばあさんが「寒そうね」と言って子供の足を勝手に触っておくるみをかけ直してきたので、個室を予約してても油断できないなと思いました。 お店だけでなく道端でも、ベビーカー押してると毎日のように知らない人に声をかけられるし、マスクして距離保ちながら話しかけてきてくれるのならいいけど、勝手に子供に触ってきたり(勝手にじゃなくても断りづらいので嫌)、マスクせずに子供に話しかけてきたりされるのはほんまに恐怖です。当人が悪意がないだけに、かなりストレス。気にしすぎるとしんどいので、あんまり気にしないようにはしてるけどね。 本来なら子育てしてる時に地域
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