Food 日々たまっていく疲労は、こんな食べ物で回復できる! 更新日:2018.01.15 | パフォーマンス | 疲労回復 | 食事 | 人は「疲れた」と感じると、仕事の効率や運動能力が落ちてきて、「休みたい」という欲求が起こります。これは発熱や痛みと並ぶ危険信号のひとつで、疲れを感じて休むことは、生命と健康を維持するうえでとても重要なことです。 では、疲労を回復させるには、ただ休息をとればよいのでしょうか? どうして疲労は起きるの? 疲労は、何よりエネルギー源が不足することによって起こります。 しかし、このエネルギーの補給が十分行われていても、長時間にわたって心身に大きな負荷がかかると疲労を感じるようになります。 それは、人の神経細胞や骨格筋の細胞に負荷が加わると、酸化ストレス(酸化反応により引き起こされる生体にとって有害な作用)によって、細胞機能の低下などが引き起こされるからです。
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