英語を勉強したいけど、スマホやYouTubeをダラダラ見てしまって全然はかどらない…そんな経験ないですか？ できれば、どこかのリスニング教材みたいに聞き流したり、それこそダラダラYouTubeを見るだけで英語力を上げていきたいと考えているかもしれません。 筆者の会社でも会議はほとんど英語で行われるため、リスニング力アップは不可欠！ 英語×YouTubeというと、子供向けや簡単な英会話チャンネルをイメージされるかもしれませんが、YouTubeはビジネス英語の強化にも最適です。 この記事ではネイティブスピーカーのチャンネルに絞り、中上級者の英語力アップ向けにオススメのYouTubeチャンネルを厳選して紹介していきます！ YouTubeで英語学習するメリット ほぼスマホ依存症の私としては、スマホを触っている流れで英語学習できるというのが一番大きなメリット。 スマホを置いて、机に向かって、テキスト

先日、このブログをはてなブログPro（独自ドメイン運営）からワードプレスへ移転しました。 移転作業はスムーズに進んだものの、かなり忙しい１ヶ月でした… 準備から移転、移転後のメンテナンスまで、めちゃくちゃな作業量！ 実は、前にもサブブログをはてなブログからワードプレスに移転しています。 その時は作業を全て任せ、僕は見守るだけ…。 今回はサーバーやサイト移転のノウハウを少し覚えておきたいと思い、アドバイザーとなる人を探した上で、移転作業は自分の手で行いました。 さて、はてなブログからワードプレスに移転する人も増えてきています。 この記事では、移転準備から移転作業、サイトリニューアル、SSL化、アクセス傾向など… ノウハウというよりも、リアルな作業日記としてまとめましたので、移転を考えているはぜひ１度お読みください。 ※この記事は筆者の作業記録としてまとめています。移転作業に生じたトラブルは負

こんにちは、30代サラリーマンです。 …30代になってしまいました…（2月 20代、それこそ大学生の頃と内面はあまり変わってない気がするんですが、少しくらい成長しているんでしょうか？ 最近肌が汚くなってきた気がする(◞‸◟) おじさん(◞‸◟) — みるおか🥛 (@miru_oka87) 2017年8月26日 外面は衰えが目立ち始めた模様…スキンケアしなきゃ… さて、年を取ると『若いうちにしとけば良かった』ことが話題になります。 Twitterや飲み会など…こんな話ばかりだと老害扱いされることも。 その反面『若いうちにやっておいて良かった』ことはあまり話題になりません。 成功体験というと大きすぎますが、ネガティブな話題の方が先行しがちですよね。 この記事も最初は”20代でやっておけばよかったこと”でした。 しかし、好き勝手…というか思いつきで日々生きてきたせいか、全く思い浮かばず… 『結

僕は兄2人と姉1人の4人兄弟末っ子です。 祖母は生まれる前に亡くなっており、幼少時代は両親と兄弟、祖父の7人家族でした。 この祖父がとにかく優しい。甘い。激甘。 頼めば何でも買ってくれるし、どこでも連れて行ってくれる人でした。 兄姉と年も離れていたせいか、かなり可愛がられていた記憶があります。 小学生時代、お小遣いが『学年×100円＋出来高*1』だった僕にとって、祖父とのお出かけはボーナスステージでした。 『300円じゃやってらんねぇよな。』 小3の時、ぶっちゃけこう思ってたんですよ。 友達と遊びに行っても、UFOキャッチャー1回で小遣いが無くなるわけですわ。習い事で武道もやってましたし、稽古後は好きなジュースも飲みたい。 今振り返ると生意気ですが、当時の僕は間違いなく『いや、やってらんねぇわ』と毎月やさぐれてたんです。 隣では月初に数千円のお小遣いを受け取る中学生の姉。 『（オイ…アイツ

『実践的ではない』と叩かれやすいTOEICですが、依然として大学生〜社会人の英語力測定において一番メジャーな試験です。 TOEIC＝英語力ではないことは実感していますが、文法や読解、簡単なリスニングなど、今後実践的な英語力を身につけていくための『基礎力養成ツール』としては良いテストだと思います。 これまで、いくつかTOEICの勉強法について記事にしていますが、スコア別に分かれており、イマイチまとまりのない状態です。 そこで、この記事では過去記事を引用しつつ、筆者が400点台から900点超までスコアを伸ばした軌跡と勉強法について、着実にレベルアップできるようにまとめていきたいと思います。 筆者の英語力とTOEICスコア推移勉強法を書くとバックボーンの有無を指摘されることが多いため、参考までに筆者の英語力を掲載しておきます。 【TOEIC勉強前（大学１年）】 TOEICスコア：445 海外経験

『健康食品』と聞いて何を思い浮かべますか？ なんとかゲン、なんとか油、なんとか汁… うさんくせーのが一杯ありますよね！ 健康食品にも様々な種類があります。 企業や研究機関がin vitroや1動物実験、ヒト試験で効果を実証し、政府に認められた食品は保険機能食品と言います。 【過去記事】10分でわかる保健機能食品の基礎【特定保健用食品（トクホ）、機能性表示食品、栄養機能食品】 黒ウーロン茶や各種ヨーグルトなどのパッケージにも表示されている『特定保健用食品（トクホ）』も保険機能食品の一種です。 対して、効果があるのかわからない健康食品も数知れず… ”科学的根拠”を示せば、簡単に”機能性表示食品”は表示できるようになったんですけどねぇ… 保険機能食品のトピックは以前書きましたので、今回は『よくわからない健康食品』の代表格とも言える『酵素ドリンク（飲む酵素）』『酵素ダイエット』を例に、健康食品業界

大学院受験や就活、転職など語学力証明のスタンダードであるTOEIC。 筆者のTOEICハイスコアは950ですが、大学入学時はTOEIC500点にも満たないスコアでした。 しかし、最適な勉強法とテキストによって、半年で300点以上のスコアアップに成功しています。 この記事では、英語がダメダメだった僕がTOEIC950を達成するまでに使用したテキストの中から『TOEICで確実にスコアアップできるテキスト、問題集』に絞ってレビューしていきます。 TOEICは解き方と正しい勉強法をマスターすれば確実にハイスコアを取れる試験です。 絶対にTOEICハイスコアを狙いたい人だけ、最後までお読みください。 【レベル別】TOEICに最適なテキストの組み合わせTOEICは継続して勉強すれば確実にスコアアップできる試験ですが、それは自分に合ったテキスト、問題集ありきの話。ここでは、TOEIC初心者から900超ま

大腸は人間の大切な免疫器官です。 腸内フローラ、腸活という言葉もメジャーになり、腸が消化だけではなく体全体の健康を整える免疫器官ということが周知されるようになりました。 僕自身、大学で食品微生物を研究していたこともあり、乳酸菌やヨーグルトに関してはちょっとうるさいですよ。 乳酸菌、腸内環境、ヨーグルトの基礎知識を専門外でもわかるように解説します ヨーグルト、乳酸菌飲料、発酵乳など『乳酸菌』を摂取できる食べ物、飲み物はたくさん。 僕も昔はカルピスジャンキーでした。今はヤクルトばかり飲んでいます。 ところで… ヤクルトとピルクル… どちらも飲んだことありますか？ 似た容器に入って、同じような味で、同じ効果… そう思っている人も多いかもしれません。 ヤクルトのほうがピルクルより高いので、値段でピルクルを選んでいる人も。 では、ヤクルトとピルクルの差はなんでしょうか？ 今回は、食品メーカーの中の人

社会人の皆さんは、自社のリクルートページに載ったことあります？ 僕は新卒で入社した会社で３年目を迎えた頃、人事から、 『新卒採用の社員紹介のページに載せたいのでインタビューを受けてもらいたい』 と、社内メールを受け取ったんですよ。 当時、思いっきり転職活動してたんですけど。 上司『ウチの部署で若くてそれなりに評価高いやつってことだから、お前な』 ぼく『●●君いるじゃないですか』 （訳：近々辞めたいから無理。） 上司『あいつは新入社員で若すぎる。お前』 ぼく『それくらいの年代の方が学生の引きが強いですよ』 （訳：辞めるから他の人当たって。） 上司『人事からお前って言われてる。お前で。』 ぼく『僕インタビューとかちゃんと話せる自信ないですわ。弊社の評判下げますわ。』 （訳：無理無理。辞めるってば。） 上司『お前な。』 ぼく『かしこまりましたぁ！！』 転職活動中のインタビュー インタビュアー『は

２０１５年４月に、『食品表示』の新しい制度が施行されたこと知ってますか？？ 『食品表示』と言っても色々ありますが… 今回は、その中から『保健機能食品』の新制度のお話です。 今度は、保険機能食品といきなり言われても…って話ですよね。 下の図を見ればパッとくるでしょうか。 トクホだよ＼(^o^)／ そう、トクホこと『特定保健用食品』 黒烏龍茶とかヘルシア緑茶などに、このマークがついてますね！ これも『保険機能食品』の１つです！ 実は、この保健機能食品というジャンルに、新しい仲間が出来たのです。 その名も、 『機能性表示食品』 なんのこっちゃねんって話ですよね。 食品メーカーの中の人である僕もそうです！ （施行して間もないので、探り探りです…） 『消費者の皆さんが、食品の機能を正しく理解して選択できるように』 怪しい健康食品が氾濫する中で、消費者庁はこう打ち出しました。 今回は『保健機能食品』の

作り方 【１】 アスパラガスは４等分したあと、縦に半分にしちゃいます。 アボカドと和えるので少し細かめに！ 【２】 少し塩を振ったお湯で、エビを加熱します。 しばらくしたら、細かくしたアスパラガスを投入して湯通し。 僕はアスパラに歯ごたえが欲しかったので、サッと上げちゃいました。この辺は好みですかね！ 【３】 お次はアボカド！縦に２等分にして種を取り出しましょう！ アボカドを器に使うとお洒落なので綺麗にカットしたいところです！ カットしたら、先ほど湯通ししたエビとアスパラの中にモリモリ入れていきます。 エビはワタ抜きついでに細切れにしてもOKです！ 【４】 具材にマヨネーズで下味をつけます。 お好みの量で良いですが、後から入れる柚子胡椒の味が結構強いので、ここでは薄味推奨です。 僕はマヨネーズを和えた後、普通の塩胡椒で少しだけ味を調整しました。 【５】 ここで柚子胡椒どーん！！！ 僕はチュ

『ともだち１００人できるかな』 … …… …僕は大学時代、それなりに『リア充』やってたんですよ。 スポーツ系と文科系のサークル２つに入り、ファミレスのキッチンで４年間バイト、塾講師も少しだけやりました。 人並みに女の子と付き合い、ファッション雑誌を読みふけり、スナップ写真を撮られたことも１回だけあります。原宿GAP前に通ったんだよな。 最終的に大学院まで行きましたが、学部時代にはインターンにも参加しました。短期留学もしたりして、TOEICも当時で800は超えました。 院に進んでからは、徹夜で研究しつつ、合間を縫ってカラオケ、ボーリング、飲み会… 思い返すと『よく頑張ってたなぁ』なんて。いろんな意味でね。 結果、僕のプライベートSNS…Facebookとmixiは数百人の『友人』がいます。 ほとんどの人は実際に会って遊んだり、飲んだりした人たち。 ただ、社会人になって数年が経ち、今でもやり取

『職人気質』という言葉、使いますか？ しょくにんかたぎ【職人気質】 職人に特有の気質。自分の技能を信じて誇りとし、納得できるまで念入りに仕事をする実直な性質。 職人気質(ショクニンカタギ)とは – コトバンクより 僕は食品メーカーに勤めており、技術系の仕事*1に幅広く携わってるので、工場の作業員とも仕事を共にします。 そして、僕の職場では、こう揶揄される人が何人かいます。 『職人みたいな人』 『職人さんだから…』 今日の記事は、以下のつぶやきがきっかけなので、紹介いたします。 寿司屋の職人問題を見てて思うけど、自分が長時間掛けて体得した技術を、ほんの少しでも短い時間で後輩に伝えられる人が「本物の職人」だと思うの。「いやあ、こんなこと大したことないですよ。僕は要領が悪いので、時間かかっちゃいましたけどね」そんな風に言えるようになりたい。 — らくからちゃ@プランクに夢中 (@lacucara

書類選考の実態 まず、前の会社で人事部の人と飲んだ時のことを思い出しました。 前の会社でも面接官（若手枠）をやったことがあるので、その縁で。 彼の話によると、 『数万通のエントリーシート全部に目を通すのは無理です。』 とのこと。 『食品』『分析』『微生物』『衛生』あたりをキーワードに３割くらいまで絞るとのこと。 これは１社目でも同じ方法でした。当時の上司談。 エントリーシートが集まったら、最初に何かをキーワードにしてソートし、該当しない候補者を足切りする。 これは新卒の書類選考ではわりとメジャーな方法だと思います。 キーワードは『学歴』だったり『英語』『体育会』『専攻』など、会社や職種によって変わると思いますけど。 エントリーシートを全部注視してたら、それだけで１週間１ヶ月… 正直、採用活動以外の仕事も沢山あるので、『効率的』に進めざるを得ないんですよね。 選考基準はどうしよう ここから今

僕はアクアリウムが趣味なのです。 アクアリウムは癒されますよー。 これは45cm水槽。 今はアパートの都合で、実家に避難させています。 いちばん良い状態はこの時の60cm水槽！なかなかでござろう！ いやまぁ、ガチ勢と比べたら貧相かもしれないけど…。趣味レベルでね…。 ですがまぁ、頑張ってお世話をするも、アイツが… そう、『藻』の勢力に勝てず…。 どーん！！ 真っ黒！！ こうなるともう手がつけられず…。 しかたなくリセットをしたのでありました…。 高かった水草…！ アヌビアスの希少種も！クローバーも！綺麗に整えたウィローモスも！ 全部全部捨てましたよ！ええ！ 水槽をピッカピカにお掃除してあげたものの、一生懸命立ち上げたアクアリウムは全部消えてしもーた。 でも、水草課金ももう限界だし…。 ペットショップに行っても… こんなのとか、 こんなのとか。 安いアイテムは安っぽいのばかり…。 なーんか、

食物繊維の機能とは？【参考書籍】４０歳からの腸内改造 (ちくま新書)、腸内細菌革命 若返る! やせる! 病気にならない!など 【参考文献】Diet and Chronic Constipation in Children(1999)など 【参考サイト】そもそも食物繊維って？｜大塚製薬など 食物繊維の機能一覧 食物繊維って便秘解消だけじゃないのです。 腸内細菌（善玉菌の方）の活性化…有害物質の吸着・排出（大腸癌の予防）…糖や脂肪の吸収阻害による血糖値、コレステロール値の上昇抑制…まだまだ沢山… 今日は便秘…つーかウンコに絞って話しますが、 色んな健康効果が解明されています！ 一部の腸内細菌は食物繊維を食べて、ビタミンB等の必須な栄養源を生産します。 ただ、血糖値の上昇抑制などは基本的に『栄養素の吸着による吸収阻害』に基づきます。 『カルシウム』等のミネラルも巻き込んでウンコにしちゃうことがあ

これまで、いくつかTOEIC対策の記事を書かせていただきました。 【関連記事】TOEIC出題形式変更！内容から対策までを徹底解説！ 【関連記事】僕がTOEIC900点の壁を越えた勉強法をまとめてみた しかし… 『TOEICじゃ英語力なんて測れない。』 『TOEICなんて意味ない。』 『TOEICなんて必要ない。』 いろんなご指摘を頂くようになりました（汗 いわゆる”TOEIC不要論”です。 脳科学者、評論家として知られる茂木健一郎氏も熱く語ってます。 結論。 TOEICのスコア自体を目的とするような日本の一部の英語学習者の文化、それを参照する企業は、英語という言語の本質に全く触れていません。「TOEIC撲滅」くらいの強いことを言わないと、その脆弱性に気づいてくれないと私は考えています。 — 茂木健一郎 (@kenichiromogi) 2013, 10月 1 当たり前のことだが、nativ

１．明かりが消えない 僕の研究室は『不夜城』と呼ばれていました。 なぜなら２４時間、誰かが実験をしているからです。 あなたの大学で最も遅くまで明かりがついている研究室はどこですか？ 『そんなこと言っても、スケジューリング次第だろ。』 なんて甘い考えを抱いてはいないですか？ 『データの個数が少なすぎて考察作る以前の問題や。』 『培養してるのに何で夜帰るん？２日間くらい寝ないでサンプリングできるやろ。研究なめすぎとちゃうか？』 実際に、このような会話が繰り広げられる研究室は存在します。 ２．教授の人格破綻がエクストリーム 学部生のみなさん、研究室を選ぶ基準は何でしょうか？ 研究内容ですか？ 就職実績ですか？ 健やかな研究生活を送る上で、最も大切なのは『教授の人格』です。 あなたが1人の研究者として成長できるか… それとも、 『（僕はアリ以下…うーん、フナムシ…？いやゴミかな？）』 みたいな扱い

まいど！みるおかです！ 僕のおすすめを広く浅く紹介するブログ… このブログのコンセプトはそのはずでした。 いつのまにか、ただの雑記ブログになってますが… 初心に帰って、今日のテーマは、 『洋楽初心者におすすめの洋楽アルバム９枚』 大学院時代、僕は奨学金を貰っていたので、その金で洋楽のCDを買っていました。 だいたい月３〜１０枚くらいですかねー！ なお、その禊は、今支払っている最中でございます。 あと、僕が英語を勉強していた理由は、洋楽をより深く聴くためです。 TOEIC400点台でも900点を超えられる勉強法を一気にまとめてみた 『私を構成する９枚』なんてやってる人もいますが、僕にとってはそのほとんどが洋楽。 今回は、洋楽をこれから聴こうかなーって洋楽初心者にぴったりのアルバムを選びました。 R&BからEDM、 ROCKまで…これまでビルボードを賑やかしてきた洋楽メインストリームのおすすめ

最近、ヨーグルトの健康効果を発端とした『腸内フローラ』『腸内環境』『乳酸菌』が話題になっていますね。 腸内環境の改善に向けた活動は『菌活』なんて言われたりします。 これらの単語が色んなメディアで一人歩きしていますが… 皆さんはしっかりと説明できるでしょうか？ さて、僕は前の会社で乳酸菌を研究していました。 乳酸菌を分析したり、うんこを調べたり、ヨーグルトと食物繊維を被験者に食べさせてみたり… 今は乳製品とは関係無い会社にいますが、毎日乳酸菌は摂取してますよ！ 今回はヨーグルトの基礎から少し専門的なことまで…必要な知識だけをまとめました。 『乳製品』の魅力を伝えるべく、”食品メーカーの中の人”がそのエッセンスを簡単に解説していきます！ １．腸内フローラとは 『菌叢（きんそう）』って何？腸内フローラ…日本語に直すと『腸内細菌叢』です。 『菌叢（きんそう）』と読みます。 （就活の研究発表で毎回説