どうも、ドミナゴ(@Dominago50)です。 今回は、たびたび私のブログに登場しエンゲル係数を上げる要因(笑)となっているマヌカハニーについて紹介したいと思います。 結論を先にいうと、マヌカハニーが体に良いかどうか?私には分かりません(笑)。 マヌカハニーとは? パッケージに表示されているUMFやMGOとは? マヌカハニーを摂りだしたきっかけ、体に変化は? マヌカハニーとは? マヌカハニーとは、マヌカの木から作られる蜂蜜で、ニュージーランドで品種改良されたものが発祥ということです。 またWikipediaによると、マヌカハニーには通常のハチミツと違ってメチルグリオキサール(MethylGlyOxal)という強力な殺菌作用がある物質が含まれています。 そのため、体内に入った後でも殺菌作用が持続するとされています。 また、様々な効能が謳われていますので、スーパーフードとして食している方も多