廃棄を余儀なくされたキャベツ1万3千個の大逆転 （オルタナ） - Yahoo!ニュース
見た目の規格外や価格調整という理由から、食べるにはまったく問題のない農作物が大量に廃棄されることがある。 昨年10月、僕が住む広島県北広島町芸北地区でそんな体験を目の当たりにした。 「せっかく苦労して作ったんだけどね。たくさんあるから好きなだけ持ってっていいよ」 農事組合法人芸北おおさの加計さんが寂しそうにキャベツに指さしてつぶやいた。 「これらのキャベツはどうなるんですか？」 「悲しいけど全て廃棄になるんだよ、一万個以上あるんよ」 「え！？マジですか！」 「わしも泣きたいよ」 こんな話は、テレビやドキュメンタリー映画などで知ってはいたが、まさか僕のところに。しかも、1万3000個って、なんてもったいないんだ！ 私は広島にある過疎の進む田舎町、北広島長芸北地域で芸北ぞうさんカフェというお店を経営している。芸北は標高700メートルの高冷地である。寒暖の差が激しいため、米や野菜
サイゼリヤは、なぜ低価格を続けられるのか （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
ミラノ風ドリア(税込み299円)などの低価格メニューが支持されるファミリーレストラン・チェーン「サイゼリヤ」。2010年8月期に78億円の最高純益を達成。その後は、出店数の急速な増加に伴うコスト拡大、原材料価格の高騰などが圧迫要因となり利益を落としたが、2014年8月期を底に業績は回復基調にある。2016年8月期は既存店売上高、客数、客単価とも前期超えで着地し、連続増益で47億円程度となる見込みだ。低価格政策を貫くことができるのはなぜか。今後の国内成長戦略をどう描くのか。堀埜一成社長に直撃した。 この記事の写真を見る ――消費が冷え込み、デフレ再来という声も聞こえています。 「デフレ」という言葉については、いろいろと疑問に思っている。うちの会社は「デフレの申し子」といわれるが、それは心外だ。そもそも本当にデフレという状況なのかな。 デフレというのは需給のバランスが悪化して値下げをする
「予約の取れない店」が3年で閉店に追い込まれる理由 （cakes） - Yahoo!ニュース
東京渋谷のワインバー「bar bossa」の店主・林伸次さんのコラム連載です。飲食不況と言われる昨今、閉店を選んでしまうお店も少なくありません。あなたが大好きなお店がなくなる時、ただ悲しんでいるだけでいいのでしょうか。あなたが本当に大事に思うお店なら、どうすればいいのか。お店側からの視点を林さんが語ります。 【その他の画像はこちら】 ●知人のバーが閉店することになって いらっしゃいませ。 bar bossaにようこそ。 知人のバーが、閉店することになりました。それで、色んなお世話になった方達に連絡をして、ちょっとした閉店パーティみたいなものを開いたそうなんですね。その僕の知人としては、「これからまた何か新しいことを始めるつもりなので、その時はよろしく」という気持ちのパーティだったそうなのですが、ほとんどの人にこう言われたそうです。 「すごく良いお店なのにどうしてやめちゃうの？」
朝日新聞が記者の給料平均160万円削減の“理由” （ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース
先月27日、元朝日新聞主筆の若宮啓文氏が亡くなった。 パネリストとして「日中韓三国協力国際フォーラム」に出席を予定していた前夜のことだった。突然の訃報に、開会式で司会を務めた中国の李肇星元外相は“若宮さんは日中友好、日中韓交流に力を注いできた”と挨拶し、韓国の金章洙駐中国大使も“韓国の古い友人が亡くなった。哀悼の意を表したい”と述べた。 さもありなんと言うべきか。この方は、中韓に大人気だったのである。 何故かと言えば、2005年、担当していたコラム『風考計』に“竹島を韓国に譲り、友情島にすることを夢想する”と書き、韓国から“勇気ある発言”と褒めそやされたり、2014年に韓国で開かれた「ソウル・東京フォーラム」で講演した際には、一般参加者の韓国人男性から“日本が独島(竹島の韓国名)を奪いに来るかもしれない。どうすればよいか”との質問を受け、こんなふうに応えたりもしていたからだ。 私が
火星の衛星フォボスが崩壊し始めている （ナショナル ジオグラフィック日本版） - Yahoo!ニュース
最新の分析によれば、火星の衛星フォボスは崩壊しつつある。 NASAのゴダード宇宙飛行センターに所属するテリー・ハフォード氏らのチームは、11月11日の米国天文学会惑星科学部会の年次総会で、フォボスの表面に何本も走る長く浅い溝が火星の潮汐力でゆっくりと引き裂かれている最初の兆候だと発表した。フォボスの溝は天体の衝突によってできたと長らく考えられてきたが、火星の潮汐力によって引き裂かれる際の「ストレッチマーク」のようなものだという。 【写真】宇宙の“巨石”、火星の衛星フォボス フォボスは火星の上空約6000kmの軌道を回っており、惑星との距離は太陽系の衛星のなかでもっとも近く、火星の重力によって100年に2メートルずつ「落下」しているという。科学者らは3000万年から5000万年の間にフォボスが引き裂かれるのではないかと予想する。 同様の説は、NASAの探査機バイキングがフォボスの画像を
栃木・LINEママ友いじめ、母親連続自殺の現場で真相を追う （週刊女性PRIME） - Yahoo!ニュース
日本全国で、いっこうになくなる気配のないいじめ問題。最近も岩手県で中学生の男子が自殺する事件が起きたばかりだ。そんな中、同じ小学校に通う子どもを持つ母親が、立て続けに首をつるという奇妙な事件が起きていた。 7月3日の読売新聞の栃木県南版によると、事件があったのは今年4月。栃木県佐野市にある小学校で、いじめを受けていた児童2人の母親が加害児童の母親に抗議に行ったところ、逆にママ友たちの間で孤立し、さらに母親たちからいじめを受けるようになった。その結果、2人は自殺するにいたったという。 自殺から3か月過ぎて報道されたこの事件。ネット上ではさまざまな意見が飛び交い、情報は錯綜している。 「守ってあげなきゃいけない子どもを残して自殺する親なんて考えられません。残された家族がかわいそうです」 と同じ小学校の卒業生を持つ母親が語るように、ナゾが多いこの事件。取材してみると、意外な事実が見えてき
年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、本気でアドバイスをしてみた。（中嶋よしふみ SCOL編集長・FP） （シェアーズカフェ・オンライン） - Yahoo!ニュース
年収1100万円なのに貯金が出来ませんという男性に、本気でアドバイスをしてみた。（中嶋よしふみ SCOL編集長・FP） 自分はファイナンシャルプランナー（FP）として開業して、今年で5年目になった。年齢も収入も考え方も全く違う人にアドバイスをするのは中々骨の折れる仕事だが、やりがいのある仕事であることは間違いない。 FPが扱う分野は住宅・保険・投資など、様々なカテゴリがあるが、実は一番やっかいな話は家計管理、つまり貯金や節約だ。他の分野と比べて簡単そうな仕事に見えるが、家計の分析は手間がかかる上に正しい手順も確立されていない。 結果的に100人のFPがいれば100人全員が独自に、悪く言えば好き勝手にアドバイスをしている。これは税理士や会計士、弁護士などまともな資格業に携わる人からすれば恐るべき状況と言えるだろう（家計に限らず全ての分野がそんな惨状だが、この話は一旦別の機会に譲る）。
ＬＩＮＥ（株）ＣＥＯを退任した森川亮氏が初めて明かす！「お金」を中心に考えると、会社はカラッポになる。 （ダイヤモンド・オンライン） - Yahoo!ニュース
ＬＩＮＥ（株）ＣＥＯを退任した森川亮氏が初めて明かす！「お金」を中心に考えると、会社はカラッポになる。 「あれも大事、これも大事」と悩むのではなく、「何が本質なのか？ 」を考え抜く。そして、本当に大切な1％に100％集中する。シンプルに考えなければ、何も成し遂げることはできない――。LINE(株)CEO退任後、ゼロから新事業「C CHANNEL」を立ち上げた森川亮氏は、何を考え、何をしてきたのか？ 本連載では、待望の初著作『シンプルに考える』(ダイヤモンド社)から、森川氏の仕事術のエッセンスをご紹介します。 【詳細画像または表】 ● 会社は何のためにあるか？ 会社は何のためにあるか？ 僕の答えはシンプルです。 世の中に価値を提供するためにある。これがすべてです。 もちろん、利益も大切です。利益が出なければ会社を存続させることはできません。しかし、利益が出るか出ないかは結果論にす
「社員使い捨て企業」の説明会が熱狂的なワケ （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
どんな会社であっても、入社してから短期間で辞めてしまうと、次の会社を探すのが大変だ。「働く意欲が低い」「わがままで忍耐力がない」などと思われて中途採用試験に受かりにくくなってしまうのだ。 正社員の生涯賃金が約3億円であるのに対して、非正規雇用の従業員は1億円に達しないこともある。退職金や年金なども含めると格差はさらに広がる。最初の会社を短期で退職すると人生設計が歪んでしまうおそれがある。 編集部に寄せられた質問に答えながら、社員を短期間で使い捨てにする企業の見分け方を説明していきたい。 【詳細画像または表】 ■ 大言壮語、ハイテンション・・・・ Q1:会社説明会ではどんな点に注意するべきですか。 問題のある企業は、熱狂的な会社説明会を開催することが多いようです。社員はハイテンション、社長も出席して熱く夢を語ります。社長が熱く夢を語ること自体は悪いことではありません。しかし、大企業で
渕上舞「これが最後」と臨んでいた ―『ガルパン』がこれほどまでに人気を得た理由 （ダ・ヴィンチニュース） - Yahoo!ニュース
2012年のアニメ放送から、プラモブームや舞台となった大洗の聖地巡礼など、さまざまなブームを巻き起こした『ガールズ＆パンツァー』。しかし、最初から大注目され、人気も高く、すべてがうまくいっていたというわけではない。そこで、アニメスタッフから、ガルパンを広めた大洗のとんかつ屋さん、茨城県庁広報課といった人々のインタビューが掲載されている3月17日発売の『ガルパンの秘密 美少女戦車アニメのファンはなぜ大洗に集うのか』（廣済堂出版）から、ガルパンがこれほどまでの人気を得るまでの軌跡を辿ってみよう。 関連情報を含む記事はこちら まずは、企画の段階から“背水の陣”で臨んでいたという制作会社から。そもそも、ガルパンはアニメ制作会社・アクタスの社長でアニメーションプロデューサーでもある丸山俊平が、バンダイビジュアルの湯川淳に声をかけたことから始まった。繋がりはあったが、知名度も低いアクタスと仕事をする
韓国南大門復元工事失敗「日本製の接着剤使用が原因」と報道 （NEWS ポストセブン） - Yahoo!ニュース
韓国で、新たな反日の煙がくすぶり始めている。火種は「国宝第一号」に指定されている南大門（正称・崇礼門）の丹青（タンチョン）と呼ばれる伝統的な彩色部分。今年4月に復元工事が終わったばかりなのだが、すでに20か所以上にわたって剥離が見つかったという。その理由について、韓国文化遺産政策研究所のファン・ピョンウ所長が「日本製の接着剤・顔料を使用したことが原因のひとつ」と述べたと報じられたのだ。 南大門は李氏朝鮮時代の1398年の創建だが、2008年に放火による火災で焼失。2010年2月に始まった門の復元工事は、建設当時の様式を再現することを旨とし、電動工具を一切使わない伝統工法を取り入れたばかりか、作業員にも民族衣装を着用させるという念の入れよう。復元は今年4月に完了したが、その作業中に「丹青に使用する顔料と接着剤が日本からの輸入品」であることが明らかになり、韓国内で物議を醸していた。 丹青は
LINEは事業計画をほとんどつくらない （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
――理想の会社像は。 アジアを代表する会社は今まで無かった。アジアを代表し、アジア発のグローバル企業になれるかなという期待があります。これからはアジアが世界の中心で、日本と韓国を押さえるとアジアでナンバー1になれる。 ――NHNグループとしてナンバーワン？ それともNHN Japanがナンバーワンという意味でしょうか？ そこはちょっと難しいですね(笑)。韓国とは兄弟みたいな関係ですけど、お互いに戦略をすり合わせているかというとそうでもなくて、そんなに話し合っていないというか、いい加減というか。「LINEでこういうビジネスやりたいので協力してくれ」とか、リソースが足りないときに借りることはあります。韓国の本社もユニークなところがある。説明が難しいのですが。 ■ 余計なことは考えない ――株式上場は頭にありますか。 余計なことを考えずに、いいサービスを早く出すことに集中しています
世界から熱い注目を浴びる、日本の「おもてなし集団」 （週刊SPA!） - Yahoo!ニュース
ホームに入ってくる新幹線に一礼している集団を見たことあるだろうか。フランスの国鉄総裁に「これをフランスに輸出してほしい」と言わしめた、日本が誇る「おもてなし集団」である。前米国カリフォルニア州知事のアーノルド・シュワルェネッガー氏や米国運輸長官ラフード氏も、日本を訪れた際にわざわざこの集団を視察している。今回ご紹介する『新幹線お掃除の天使たち 「世界一の現場力」はどう生まれたか?』（遠藤功／あさ出版）は、そんな彼らにスポットを当てた一冊だ。 この「おもてなし集団」とは、JR東日本グループ会社の鉄道整備株式会社、通称“テッセイ”の社員たち。停車している新幹線や駅構内を掃除する清掃員である。一見、地味な肩書きに聞こえるが、世界最速と言われる「魅せる清掃」で世界中から注目を集めている。 東京駅の東北・上越新幹線などの折り返し時間はわずか12分。乗降時間に5分かかるため、清掃にさける時間はたっ
「キングジム・ポメラ」四面楚歌を押し切った開発者の情熱と理屈(プレジデント) - Yahoo!ニュース
(右)宮本彰。慶應義塾大学卒業後、祖父が創業したキングジムに入社。92年から現職。(左)立石幸士。東京電機大学卒。厨房機器メーカーの研究職を経て98年キングジム入社。 ■プレゼンでの反応は冷たかった 事務用ファイルやラベルライターの「テプラ」で知られる文具メーカー、キングジムが久しぶりにヒット商品を出した。文章を入力する機能だけを持つデジタル機器で、名前は「ポメラ」という。 大きさは文庫本のサイズで、重さは約370グラム。パソコンより断然軽いから持ち運びには便利だ。また、起動が速く（約2秒）、しかも単四乾電池2本で20時間使える。ただしネットへの接続はできないから、検索したりメールを送ったりすることはできない。 これまでパソコンを持ち歩いて文書を作成していた人、文字を手で書くよりキーボードで入力したほうが速いと感じている人にはぴったりのモバイルギアといえる。 発売は2008年11月
楽天・三木谷社長の「降伏」(AERA) - Yahoo!ニュース
――ＴＢＳ株の大幅値下がりによって、楽天に約６８０億円もの「損」が発生する可能性がある。 問われるのは、急成長したネット企業のコーポレートガバナンス能力である。―― 楽天の三木谷浩史がついに屈服した。３年半も膠着状態が続いていた楽天のＴＢＳ買収計画は、楽天が保有するＴＢＳ株３７７７万株（１９・８３％）をＴＢＳに買い取るよう請求することで落着した。ＴＢＳは昨年暮れの臨時株主総会で、この４月に認定放送持ち株会社に移行すると決め、この企業再編に反対した楽天には保有株を買い取ってもらう請求権が発生していた。３月末、これを実行に移したのだ。 ■保有株は半値以下に ＴＢＳの認定放送持ち株会社化は、「官製の買収防衛策」という面がある（アエラ２００８年５月１２日号参照）。認定放送持ち株会社の株は３３％までしか持てない出資規制が導入されたからだ。つまり楽天がＴＢＳを傘下に収めようにも、３３％を超えて買い
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まんだらけ社長独白「あの騒動と会社の今後」 （東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース