Shojinmeat ProjectShojinmeatとは 本物の肉なのに、牧草地もいらないし、動物も殺さない。 純粋に細胞を増やして作る肉、「純肉(cell-based meat)」です。 Shojinmeat Projectは、純肉やバイオの技術が特定利益ではなく民意によって使われるように、 １．一般の方も使えるバイオ技術の開発 ２．誰もが各分野から参画できる開かれた対話を軸とした活動をしている、 有志団体・同人サークルです。 新着情報 10/19 スピンオフしたインテグリカルチャー(株)より、DIY細胞培養向けの食品グレード培養液オプションを含むクラウドファンでイングが始まりました。 10/5 「ネタ提供」を行った細胞農業SFの本編が公開されました。 10/2 海外メディア"EIT"とVegan Reviewで紹介されました。 9/17 中学生へのDIY細胞培養の授業が開かれました。 9/10 DIYインキュベーター
いっちょかみとは何？ わかりやすく解説 Weblio辞書
