ティファーム | コラム 第4回 笠原さんtfarmコラム、第4回は料理人の笠原さんにお話を伺いました。 恵比寿の日本料理店「賛否両論」のオーナーである笠原さんに今回のデザインと普段のこだわりについて語っていただきました。 ティファームでＴシャツのデザインをやるという話が来た時の感想は？ 単純にうれしかったですね。 料理の仕事はいろいろとやってるんですけど、Ｔシャツのデザインっていう畑違いの仕事を自分がやるとは思ってもいませんでした。 といっても、和食って日月椀とかもそうなんですけど、そのままＴシャツのデザインにしてもかっこいい模様とかがたくさんあるので、おもしろいものが出来そうな気がしてました。 今回、Ｔシャツをデザインしてみてどうでしたか？ 本当に楽しかったですね！ 今回のデザインが完成した後も、いろいろ考えてたんですけどまだまだ和食にはかっこいい模様なんかが沢山あるので和食Ｔシャツをシリーズ化しちゃっても面白い
