今回ご紹介するのは、亀戸にある新潟燕三条背脂煮干しラーメンの"らーめん潤 亀戸店"です! 写真は、特製中華そば(¥1000)です。 中華そばにチャーシュー、煮玉子、岩のりハーフをトッピングしてあります! 実はわたし、初めて新潟燕三条ラーメンってのを食べました〜 煮干しが効いていて、濃厚な醤油味のスープで美味しかったです☆ ネギではなく、タマネギが入っていて、それがまた美味しかった〜〜 個人的には、タマネギ増量したいくらいです♪ あとは、岩のりが美味しい! 岩のりがハーフではなく、もっとがっつりトッピングされている岩のりラーメンってのが1番人気らしいですよー! 背脂の量は、「小油、標準、中油、大油、鬼油」から選べます。 わたしは初めてだったので、ひとまず標準にしてみました!そこまでしつこくなく食べられましたよー(o^^o) こちらは、水餃子(¥300)です。 海老入りのもちもち食感の水餃子で