ウワサのアノ男、ネイチャージモンの魅力を余す所なくご覧ください。ネイチャージモンから直接聞いたホットな情報(一部噂話もアリ!?)を紹介いたします。
ダチョウ倶楽部 寺門ジモン扮するネイチャージモンのオフィシャルブログ。ネイチャージモン/NATURE JIMON BIRTH:1962/11/25 HEIGHT:166cm WEIGHT:67kg BLOOD TYPE:A オフィシャルWEBサイト NATURE JIMON.COM 著作権について スピリチュアル・ネイチャージモンで掲載している文書・写真・情報など、すべての著作権は、CHAPTER WORLD(当サイト)に帰属します。 当サイトの正式な許可なく、スピリチュアル・ネイチャージモンに属する著作物の複写、複製、引用、転用、改ざん、配布を禁じます。
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2005年の1月に,高知県初の官民共同で造ったピザ窯が高知市鏡梅ノ木のガニ越地区に完成しました。このピザ窯造りには高知市内のイタリア料理店の店長が協力し,地元の大工や石工といった,地元の人たちの経験も生かされた,素人が造ったとは思えない本格的なピザ窯となっています。 そのピザ窯を使って,ピザ焼きの体験が出来ます。生地をこねて,発酵するまでの時間を使って山菜狩り。自分で採ってきた山菜を自分でこねた生地の上にトッピング。オリジナルピザの完成です。(1週間前要予約) そのほか,竹ご飯やこんにゃくの刺身なども食べられます。遠くに太平洋を眺めながらゆったりと寛いでみませんか。 データピザ焼き体験 場所 : 高知市鏡梅ノ木 問い合わせ先:T E L088-896-2532(川崎 文雄) T E L088-896-2152(森元 嗣久) 地図↓
■森の応援団 ふくちゃんの『木工教室』 市販しているピザではないけど・・・、洒落たレストランで食べられるピザではないけど・・・、高知市鏡の「ガニ越のピザ」といえば、知る人ぞ知る噂の「幻のピザ」です。 高知市鏡梅ノ木のガニ越地区の農家7戸で組織(平成11年結成)する「ガニ越農用地利用組合」の組合員の手づくりによる、ここガニ越地区でしか、且つ予約でなければ食べることができないものです。高知市廿代町のイタリア料理店「Mamma Italia」の店主山本昇氏が指導してできあがった手作りのピザ窯が自慢です。その石釜を使い、地元食材(山菜など)を使用したピザが「ガニ越のピザ」です。 10月8日に、噂の「ガニ越のピザ」を食べながらの、木工教室が行なわれます。講師はデジ森の「森の応援団 ふくちゃん」でおなじみの、福留将史さんを予定しています。(未定) 【写真】野市小学校での木工教室 ◆森の応援団「ふくちゃ
先日は、来年初めに導入するソーセージを造る機械類のテストをかねて4名のスタッフで輸入商社さんのキッチンにて試作を行ってきました。 実は今年の夏頃から日光HIMITSUひみつ豚を使ってのソーセージとベーコンの試作を繰り返しています。 ソーセージはスモークソーセージとヴァイスブルストの2種類、それとベーコンです。 特にベーコンはレシピの違う4種類の日光HIMITSUひみつ豚のバラ肉を持ち込み、塩や香辛料、塩漬け方法、熟成期間によってどのような差が出るか?などもやりましたがある程度予測していた結果が出たようです。 この豚はSPF豚の中でも淡泊というかクセが少なく豚の臭いも少ないように感じます。また淡泊な中にも旨味はあるのですが、その旨味を活かす為に通常のソーセージの作り方の中で、一工夫が必要だと思ってます。いままで使った豚とは違うので、ソーセージにしたときの味ののり方というか、それをつかむために
今まで、この“炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負!”を 長い間応援して頂き、本当にありがとうございました。 ちゅうて、3月に宣言しましたが・・・ 『皆さんのお陰で、なんとか“復活”出来そうですヮ。』 当ブログ【炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負!】は、 親父が、病で床についてから書かれへんよーになってもーて、 他界してもーたから、そのブログは止めて、親父に捧げた。 ここで3月末に「ブログ止める。」って、書いたら・・・ 多くの読者からよーさんのメールをもーてん。 ほとんどが、これまでの感謝と親父が他界したコトの励まし、 そして今後の復活への期待・・・。 ホンマにありがたかった・・・。 みんなの優しさが胸に染みたヮ。 おーきに。 せやから、その感謝の気持ちを形で表す為にも “新ブログ”で復活、再開や! 新ブログは 炎の浪花男『グルメ ラヴィリンス』 続・直球(ストレート)一本勝負! h
今日は初銘柄の焙煎です。 「ブラジル 晩秋樹上完熟」という名前。読んでの如しですが、秋の終わりまで木に実をつけたままの完熟豆です。 ブラジルの豆は全般的に味のバランスが良く、ストレートでもブレンドしたかのような感じです。もちろんブレンドにも相手を選ばずのオールラウンドなんです。が、敢えて言うとややまとまりすぎな感じがあります。無難というか中庸というか。 少しクセのある豆をストレートで味わうのが好きな僕としては、実はあまり選ばない産地なのです。 しかし今回は名前にひかれて仕入れてみました。晩秋、完熟、これからの季節にいい感じです。 続きを読む
ずっとブログを更新できなくてすみません 体調はずっと良かったのですが、 最近少し疲れやすくなったのか なかなか更新できずじまいでした だいぶお腹も大きくなってきたので お店などで体調を心配して声を掛けてくださった みなさまほんとありがとうございました さて今日はお知らせです オーチョのホームページが出来上がりました!! 先月からちょっとずつ取りかかりやっとできあがりました よかったご覧ください ホームページが新しくなったついでに ブログも新しく始めようと思います 下記のアドレスからもご覧いただけますが、 ホームページのinformationのページからもご覧頂けます ではどうぞよろしくお願いいたします ホームページアドレス↓ http://cafe-ocho8.com 新しいブログ↓ http://cafe-ocho8-info.seesaa.net なのでコチラのブロクの更新は今日で最後
いつもお知らせばかりですみません。 2月4日(水)、広島市西区にある「ハーストーリィハウス」にて、バレンタインのお菓子教室をさせていただきます。 ラム酒を効かせたチョコレートのカップケーキに、チーズフロスティングと苺をトッピングして仕上げた、ちょっと大人なカップケーキです。 ドリンク、試食、お土産付きですので、バレンタインに何を作ろうかな~?と悩んでいる方がいらっしゃいましたら是非ご参加ください。 宜しくお願いします! お申込みはお電話にて→082-501-3301(ハーストーリィハウス) こんにちは。 約半年ぶりの更新です・・・ インスタグラムやFBをしていると、ブログを書くのがついつい面倒に・・・・(汗) それでも、時々ここをチェックしてくださっている方がきっといると信じて更新中です。 さて、これまた久しぶりの教室開催のお知らせです。 広島市西区井口台にある「キッシュグラン・ココ」さん
あけましておめでとうございます。この言葉を口に出して良いのかわかりませんが、新年早々能登地震、そして1月2日には羽田空港において航空機事故が発生し、地震では200人を超える多くの方々、事故では5人海上保安庁の方々がお亡くなりになりました。謹んでご冥福をお祈りいたします。 そして被災地で被災された方々のご健康と復興をお祈りいたします。羽田空港の事故については一刻も早く原因究明が行われ再発防止がなされることです。 私は航空安全に長らく関わっています。今回の事故はRunway Incursionと言いますが、1970年くらいから世界の航空関係機関が事故ゼロの取り組みをしている中で、進入着陸の事故防止(ALAR)、障害物衝突事故防止(CFIT)、ニアミス防止が最新技術によりある程度成果を上げている中、今だに世界中でRunway Incursionは発生していて最後に残っている危険要因なのです。滑走
すっごくご無沙汰しております。 元気にインスタで更新しております。 でも今日は書かずにいられないのでこちらにも。 大好きな、大好きなレストランヒルトンが今日3月31日もって 49年の営業を終了します。 本当に小さい頃から記念日に連れて行ってもらえる美味しいレストラン。 現在では、記念日でなくとも行けるオトナになりましたが、 でもそんな私にとって、家族で行った思い出の場所です。 ですので閉店されると聞いた時はショックで涙が出ました。 でも建物等諸事情があって閉店を決められたとのこと。 私が小さい頃は、年中無休で営業されていた気がします。 本当に大変なことです、ご苦労なことです。 今まで、そのご苦労があって私達がシアワセになれたのだと思います。 素敵な思い出を作ってくださったヒルトンさんには感謝の言葉しかありません。 閉店が発表されてからは、その思い出のヒルトンに続々とお客さんが詰め掛け 連日
お陰様で、専門職大学の前期2科目の成績評価を提出いたしました。 今年度からルーブリック評価を取り入れ、前後2時間分の事前事後課題を課したので、学生は大変だったと思いますが、良く頑張って成果を出してくれたと思います。😉 2科目分の課題チェックと講義で週3日の関わりとなり、5校で勤務する非常勤講師としてもハードな前期となりました。😅 実習を経験した後期、ぐっと成長した学生に会うことを楽しみしております。 #高知リハビリテーション専門職大学 #日本初認可 #言語聴覚学専攻2年生 #展開科目 #視覚デザイン概論 #カラーコミュニケーション概論 #色彩検定協会認定講師
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