忙しい毎日 作り置きで 自分をお助けしましょう hanaさんの美味しそうな記事をみて ドライカレーいいですねぇ 作ってみよう！ hanaさんホントにズボラなの？といつも思う・・・ www.zubora-hana.com 我が家は小さい子どもがいないので スパイシーなドライカレーに もっていきたい・・・と思って hanaさんのレシピに プラス ひき肉を炒めるときに 輪切りトウガラシを1本分入れたり カレーパウダーをかなり入れたりして 大人なドライカレーに ホントに美味しい！ 生協の缶詰の大豆を使用してますが 大豆もいい感じ フードプロッセサーも使いましたし 煮込みも短時間で 主婦の味方メニューですね💜 仕事から疲れて帰るときに そういえば 今日作ってあったんだ・・・と思うと 気持ちが楽デス♪ hanaさんありがとうです(^▽^) お忙しい皆さまにも 是非おすすめデス 余った分は パンにのっ

先週、朝ご飯用に作っていた 定番のセロリの炒めものが 残ったので イヤ、わざと沢山作って わざと残したとも言えますが www.xn--7ov146d.net 納豆オムレツに 混ぜて焼きました 奥にあるのは、マイタケのバターのホイル焼きです コリコリとセロリが アクセントになって美味しい 納豆・納豆のたれ・セロリの炒めもの シュレッドチーズをよく混ぜて フライパンに 油は引かず マヨネーズを溶かして 流し込みます バター高いもんね チーズが溶けて いつまで焼いても 固まりませんが 焼き目がついてきたら フライパンからお皿へ 折りたたんで 流し込む感じで エイヤッと盛りつける 味は十分ついていますが むすめの真似をして ケッチャップをかけても 美味しかったです(^▽^) 野沢菜とか、たくあんとか 何かアクセントなるモノを 細かく切って 入れたら美味しいかな・・・と お給料前のお助けメニューです

本日はお休みで 月末だからと 月に１度の換気扇のそうじを いつも通り ファンを外し この中に手を突っ込んで いい気になってガンガン セスキシートで拭いていたら 通気口の入口のアルミ板を バコンと 外してしまいました これです↓  (洗ったからきれい、ドロドロでした) この部品、外から虫が入ってこないための板です 換気扇をつけると「パタン」と音がするやつです どれだけ頑張っても狭い部分なので 元通りになりません（ＴＴ） なんとかせねば ＴＯＴＯさんに電話 明日以降の予約になります・・・って ＴＯＴＯのおねいさん えーご飯作れないんで 仕方ない、今夜はそのまま 換気扇使います！ と言ったら 危ないんでやめて下さい・・・と 出先のサービスさん 早速 夕方来てくれました＼(^_^)／ やはりプロが分解しないと 装着は無理な部分だったので 助かりました 私は横につきっきりで 分解された部品を チャー

気持ちの良い 週末ですね 夫はお仕事に 6時に出発するというから おにぎりを作って 再度おふとんへ ゆっくり起きて むすめと２人の朝ごはん 8枚切りの食パンで 超簡単な朝ごはん ハムチーズをのっけて 卵マヨ液に浸して焼くだけ んーバターのいい香りです フライ返しで押して焦げ目をつけて 甘くないフレンチトーストって感じ ハムチーズの塩加減が絶妙 ハチミツをかけたり 卵液に砂糖を入れて すこうし甘くしてもいいんじゃないかと すごく美味しかった！ さぁ今日も素敵な日曜日に いたしましょう(^▽^) 参考にしたのは 楽天レシピの マヨで簡単♪ハム＆チーズの フレンチトースト風サンド   です 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります⤴ ポチっとしていただけると嬉しいです(^▽^) にほんブログ村

事件・・・というほどでも ないけれど 本日は あれからすこうし成長した 小学２年生の時の話 「私のお母さん」について 作文を書かされまして ありがち(・_・;) 素直で可愛かった私は  (・・? ありのまま 飾らずに母について 書いてしまった 父はえらく亭主関白で 自分のご機嫌を 家族にぶつけていた人 母は 父を怒らせないように いつも神経がとがっていました 子どもの私にも お父さんをイライラさせるんじゃない が口グセ 母親の子育てが悪いと 言われるからです そんな母を 私なりに 感じたまんま 作文にした訳です おかあさんはこわいです でも おとうさんがかえってくると やさしいおかあさんになります というような内容を書いたけど 最後の最後 自分が書いた作文が 怖くなりまして でもそんなおかあさんがだいすきです と、罪の意識からか 付け足して・・・ それで大丈夫だろうと 思っていました 書い

今日はお休みだったので 朝は我が家の お給料のやりくりを 電卓でたたいて 月に1度の銀行へ また一段と 夏のような暑さを感じ すだれを設置することに 普通 すだれって屋外なんだと思いますが 高すぎて設置出来ないので 室内に設置しています 西日がきつい場所 階段 お台所 すだれは100円ショップで買って3年 洗って干して 新聞でクルクル巻いて お片付けしてたもの 気持ち少し 暑さが和らぐ気がします 色々済ませて 遅めの1人お昼ごはん おべんと箱に詰めなかっただけです 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

最近 暑さや湿気で 頭痛がします サッパリなものも いただきたい 新玉ねぎが大好きなので 大量に切って 酸っぱいのに漬けておきます 時間が美味しくしてくれる お料理が好きです この日はお酢と砂糖とオリーブ油で 量は適当ですが サラダ油のほうがクセがなくていいかも おしょう油を入れれば和風ですしね 冷や奴にのっけても美味しいです そのまんま食べても美味しいけど スライスしたトマトにのっけたり あとは マーボー豆腐 レンコンの明太マヨあえ かき玉のお吸い物 新玉ねぎはお味噌汁に入れても 甘いですね しばらく楽しみます！ 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

本日は 可愛かった頃の 息子のお話を 息子は好き嫌いが多い 野菜が苦手です 特にブロッコリーとアスパラがダメ アスパラがよく出回るこの季節 必ず思い出します 小学１年の遠足のお弁当に アスパラのベーコン巻きを 張り切って入れました クルクルして可愛いし 彩りもきれいでした💜 帰ってきて おべんと箱を出させたら アスパラのベーコン巻きが２個 朝のまま入っているでないの？？？ 「なんで食べなかったの？」 「あのね、アリさんが入ってきて味見したから」 「えっ？（・□・）そう・・・そうなんだ」 まっ仕方ないか・・・と おべんと箱を洗い始めたんですが モヤモヤが止まらない 確かに外で食べていると 虫が入ってくることは ありがちだけど 大好きな唐揚げとかは 大丈夫だったんだ・・・？ ん？はっ？もしや・・・？ レゴで遊び始めている 後姿の息子に台所から 「アリさんて甘いもの好きなのに アスパラベーコン

小さい頃 色々やらかしております お付き合い下さると 嬉しいです またまた幼稚園のころ もうすぐ新１年生になるぞ！ とワクワクしていた 年長さんの時のお話 いつも母と歩いて通園 していましたが 小学校は自分1人で 行かないと・・・ 赤いランドセルも 準備万端♪ お姉さん気分で 浮かれていた私は 今日は 幼稚園近くの横断歩道から 1人で行ってみるね・・・と 母さんはここで見ていてね・・・と むしろ来ないでね・・・って感じで さぁ！信号は青になりました 幼稚園で習った通り 右見て左見て右見て 確認して誇らしげに手をあげて 「んじゃ行ってくるね」と 5歩も歩かないうちに 車にはねられたのでした 意識が戻ったら 母が私を抱き上げ 相手の車の中に乗り込み 「早く病院連れていきなさいよ！！！」 と鬼のように怒鳴っていました 相手の人は その日、裁判所に呼び出されていて 遅刻してはいけない日なのに 寝坊

私が幼稚園の頃のお話 ただ近いというだけで キリスト教の幼稚園に 通っていました 園長さんは 目が青い外人さんで 初めて触れた外国人だったと 思います 私にはいつも 気になっていた場所が 廊下にある 赤いボタン そう 火災報知器の ボタンです(・・) 確か透明なふたの奥に 赤いボタンがあったような・・・ あるお天気の良い日 先生も子どもも みんな園庭へ 建物にいたのは 私だけ？みたいな 静けさのなか・・・ 私も園庭に行く前に とうとう・・・ 私の人差し指さんが☝ じりりりりり・・・(ﾟ∀ﾟ) 園庭では みんなが 泣き叫びながら 逃げまどっているでは ありませんか 自分でやっておきながら 私も逃げなきゃ などど思い 焦っていたら すごい形相で 走ってきた先生方に 御用となりました 園長先生は 英語で怒ってたと思う その後の記憶は お迎えに来た母が 職員室で 謝ってた・・・かな 帰り道 怒られ

おはようございます 先ほどいただいたばかりの 週末朝ごはんを フレンチトーストは フライパンでよく作りますが オーブンで焼くタイプ 冷凍ブルーベリーを使って 粉砂糖でお化粧してみた メープルシロップのほのか～な甘味 やっぱり生クリームを添えちゃった 参考にしたレシピはこちら(^▽^) べイクド・フレンチトースト by 大本紀子 調理時間：50分 Comment オーブンで焼くフレンチトースト！！砂糖を使わずメープルで甘味をつけています。シナモンの香りがふわっと香るパンプディングです。 夫とむすめは 新しいメニューが大好きで 喜んでくれるので 気持ちに余裕のある週末は レッツトライ♪ 今日も素敵な休日にいたしましょ(^▽^) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

金曜日です 今週は暑くて 疲れがたまってきていて 「なんて顔してんの！」 と同僚に指摘されました(;´Д`) そんなにヒドイ顔してる？ また明日元気に出勤できるよう 整えるぞ！ 今夜はむすめにリクエストされてた 治部煮というお料理 郷土料理なんですね ミツカンの追いがつおつゆ 濃縮2倍を使って お水で薄め、みりんを足しました 味見しつつ好みの濃さに持っていきます つまり適当ということですが 今日は1回で味が決まってた ！ イェス！ 温まったつゆに 片栗粉をまぶした鶏もも肉や (ビニール袋でまぶすと楽ですね) 焼き豆腐・糸こん・干ししいたけ・にんじん(チン済) を入れてコトコト 片栗粉でトロトロまったりな仕上がり 鶏もも肉に火が通ればいいかな・・と思う 茹でておいたほうれん草を添えるときれい(^▽^) 鶏もも肉が柔らかいです わさびをつけて食べると美味しい！ なんちゃって治部煮もどきなので

キノコって ヘルシーなんで 我が家のダイエット部 女子2名のため 作りました キノコって大量となると お安くもないけど・・・ フライパン一杯に 焦がす感じで炒めて しょうゆ・みりん・酢・ウエィパーで味付け ほんとはバルサミコ酢なんて使うと「おしゃんてぃ」かと・・・ 我が家にはありませんが 水分を飛ばして飛ばして 5日間は冷蔵庫で持つらしい ポイント 「味付け」と「焦げ目」はしっかりがいいです！ お弁当のすき間にいれたり 夫のお弁当 学生は中間試験中なのでおべんとお休みです お酒のおつまみに・・・ 安心して沢山食べれるけど お酒がすすんでしまう(￣∇￣;) 逆に太ってないかな(・・? 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

2週間前くらいだったか テレビで見かけた 簡単お漬物 真似してみたら うん！美味しい！ 洗ったお野菜を塩でゴリゴリ 味噌とヨーグルトは大さじ3ずつ・・というか 同量ということだなと お野菜の量により同量ずつ増やします チャック付きのストックバックに 入るよう適度な大きさに切って 2日後から食べれるかな？ 3日後からが我が家は好きだけど ニンジンは小さめに切った方が漬かりが早いです 最近、朝は雑穀ごはんなので このお漬物が最高に合うんです！ きゅうりもお買い得なので きらさないように、漬けています テレビを見て トライしてみるのも いいものですね(^▽^) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

自分のレシピ置き場用に 鶏むね肉のカテゴリー作っておこうと 疲れた仕事帰りのスーパー 鶏むね肉がお買い得な日 メニューが思い出せない時も スルーしたらもったいない ヘルシーですしね 積極的に食べたいです 愛用のアプリ 「ＬＯＣＡＲＩ」 ずいぶんお世話になっておりますが お気に入りレシピがもう一杯で 探すのが大変なんです 数あるレシピの中から むすめの希望をチョイス 今回はピカタに ホントは塩コショウだったけど マジックソルトにしてみた パン粉つけて溶き卵にくぐらせるんですよ 普通ピカタって小麦粉だけど 焼く時は、さわらないでじっくりと イタリア風カツレツ的な感じでした マジックソルトが効いてるかな？ レモンを添えたら最高だと思います 我が家はポッカレモンをかけましたけど ＬＯＣＡＲＩの カテゴリー「レシピ」の中から コスト100円以下の「鶏むね肉」！ おいしいね💜といわせる極旨レシピ10

この前 同僚にいただいた スノーボールがあまりにも美味しくて レシピを教えてもらいました アーモンドプードルでも入ってる？ とういうくらい 美味しかったのに 拍子抜けするくらいシンプル さすが出来る女 例のホイルハンバーグの彼女です www.xn--7ov146d.net 数あるお菓子レシピから 選ぶ基準・・・ 「簡単で手間なしレシピを探すんだよ」 さっすが～(￣∇￣;) 材料はバター・小麦粉・砂糖のみ！！！ お化粧用に粉砂糖があれば・・・という感じ ただ、ココア味とか2色作る場合 ボールを2つ用意するのがね 洗い物が増えますので・・・ そこからは自己流で まず基本の生地を2倍量を作りました 材料(これで2倍量) バター  180ｇ 薄力粉  280ｇ 砂糖       60ｇ ここで半分にして 出来上がった生地の半分にココア大さじ2を ふりかけてみた やんちゃかな？ ドキドキでしたが コ

むすめ 昨日の土曜学校の帰りに 母の日のお花を買ってきてくれました ピンポーン♪ 玄関のカギを開けたら ひょっこり娘の顔のみ？ から～の 花束でした ＼(◎o◎)／！わぉ 「いつもありがとうゴザイマス」って(^▽^) 珍しい・・・母の日なのに 青いテイストの花束 これまたいい感じ💜すごく素敵だねぇ お店の人に 「赤と青どちらにしますか？」 って最初から言われたそう その花屋さんにいた 生け花教室の生徒さんと思われる おばさま達に 「お母さんが羨ましいわ～」 と言われたんだとか、んで 「私なんてティファールの圧力鍋だったわ」 って・・・(・・? そっちのほうがすごくない？と・・むすめ 小さい頃はお母さんの似顔絵とか 折り紙で作ったカーネーションでした 10年前の母の日の絵     可愛いママだったころ・・・デス 毎年その年齢なりに 母さんに何かあげたい 母さんありがとう の気持ちいただいて

私ずーっと 雑穀ごはんに憧れていたのに 反対する家族が1名いたので 我慢してきましたが その「好き嫌いが多い君」が 巣立ったので とうとう 買っちゃった(^_-) タマチャンの国産30雑穀米 300g (レッド) タマチャンの国産30雑穀米300g 裏面の説明には ３合の白米に大さじ2杯とありましたが わたしの好みのイメージと全然違って 色が薄いので 今日は1.5合に大さじ4杯を入れて 旦那がお昼からジムに行くって 運動前、そんなに重くないもん・・ってことで こんな感じにしてみました 私も ゆっくり噛んでいただきました 香ばしいごはん・・みたいな💜 雑穀ごはんて お弁当に入れても なんか嬉しい 楽しみたいと思います(^▽^) 読んでいただきありがとうございます。<(_ _)> 下のバナーがクリックされると順位が上がります。 応援いただけるととっても嬉しいです。 にほんブログ村

吉高由里子ちゃんのドラマ 「正義のセ」 見てるんです 検事さんのお話ですね 先週は交通事故の案件で 遺族が厳しい罰を 与えてほしいという内容 数年前 我が子が交通事故にあった時を 思い出しました 頭を強く打ちまして 結構なダメージかと思いましたが 若いこともあり 脅威の回復力 驚いたのが 警察や検察の方に 処罰をどうして欲しい？ と聞かれまして・・・ 「は」(・・? 厳しくしてほしいか？ ということでした 運転をお仕事に している方だったので 相手の会社の方からは 誠意のある対応をいただいていましたし 何より元の生活に戻れる喜び あちらも 生活があるでしょうし こちらもショックでしたが あちら側も同じはず 「子どもが元気に帰って来ましたので これ以上、望むことはありません」 とお伝えしました ドラマでも 容疑者の誠意ある対応に 遺族が心打たれ 若い容疑者の更生を思いやった形に そこでなーん

今朝 朝の家事がひと段落して スマホをのぞいたら 珍しい！久しぶりに 息子からラインが ＼(^_^)／ひゃっほーい 写真つきでの洋服のご相談でした 母さんはあなたの洋服より 背景の部屋の様子に興味深々ですよ 毎朝テレビの天気予報は 自分のとこと 息子のとこと 確認するようになって はや1か月 旦那からは遠恋かっ！ と言われていますが・・・ 気温を見て 何着てるかな～とか 寒いかな～とか 出発の時に持たせた洋服を 数枚撮っておいて かぶらないように また買って 荷造りも楽しいです 頼まれたもの詰めて 好きな食べ物詰めて 愛も詰めて  おもっ 届いたよラインが 楽しみです 昨日の記事にも嬉しいブクマコメをありがとうございま～す(^▽^) ゴロリ＠元芸マネさん、 こちらこそありがとうございます(TT) いつか吉祥寺に食べに行こう！と密かに決めています。 どれも美味しそうで選ぶの大変そうだけど・・