りんごバター作りにはまっています はじめて、りんごバターを知ったのはこのブログ nekofuwa.hatenablog.com いつも本当に美味しそうなものばっかりで、なにこれ!食べたい!ってなってます。 写真もすごくきれい。 ちょうどその時に姉ちゃんがふるさと納税でもらったりんごをくれたので、 作ってみたらはまりました。 今回で、りんごバターを作るのはもう4回め。 りんごバターを4回つくってわかったこと バターは無塩でも有塩でも美味しい。 ほかのりんごバターレシピを見るに、バターの量はお好みで減らしても増やしても大丈夫。実際量をてきとうに増減しても美味しかった。 りんごバターは「先にすりおろす派」と、「煮てから鍋の中でブレンダーでペーストにする派」がいる。 www.haluta.jp これを見て、あとで鍋の中でブレンダーを使ったら、あつあつのりんごが飛び散って大変だったw(たぶんりんご1
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