「エアロビ豚」(健美猪)ってどんな豚だと思いますか?なにやら運動して健康的に育てられた豚のような気もするが、実際はその逆。いわゆる「痩肉精」という化学薬品を投与され、人工的に赤身の量を増やした豚のことを指す。 2011年3月15日、世界消費者権利デーにあたるこの日、中国中央電視台(CCTV)の調査報道番組「毎週品質報告」の特集「『エアロビ豚』の真相」を放映。「痩肉精」が蔓延する現状を暴露した。 smiling_pig / rikkis_refuge 新型「痩肉精」の出現=大手メーカー製品からも検出 中国ニュースに詳しい方ならば、「痩肉精」という単語を聞いたことがあるかもしれない。豚に投与することで赤身肉の割合を増やすことができる薬品で、養豚業者にとっては売り上げをアップさせる魔法の薬。しかしその副作用から食中毒事件が多発し、中国では厳しく取り締まられている。このあたりの経緯については作家・