[B! パン] soramifanyanのブックマーク

電子レンジでパンが出来ちゃうビックリアイテム「スチームロースター」を試してみた！｜ガジェット通信 GetNews

朝、焼きたてのパンをモグモグ……。この世の幸せの一つです。お気に入りのパン屋さんやスーパーマーケットで買うのも良いけど、お家で作れば本当の焼きたてが味わえ、食品添加物などの心配も無くて安心です。けれど、パン作りはハードルが高い！　自分で一から作れば時間がかかるし、ホームベーカリーは便利だけど価格と置き場所が懸念点。そんな方にオススメなのが、「スチームケース」でお馴染み「ルクエ」の「スチームロースター」。電子レンジでたったの4分！　でパンが作れちゃうアイテムだという事で、今回実際に白パン作りにチャレンジ。本当に簡単にパンが作れるのか試してみました。ルクエ公式サイトによると、白パンの作り方は以下の通り。【材料】強力粉： 200ｇドライイイースト： 6ｇ塩： 3ｇ水：150ｍｌ【作り方】 1：スチームロースターに水以外の材料を入れ、よく混ぜたら水を入れる。スパチュラなどで混ぜて

soramifanyan 2012/06/08

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チキン胸肉をジューシーに食べる方法 : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

「みんなで決めよう「原発」国民投票」は　今日が締め切り。　このサイトで署名場所が分かります。　　　2月8日　署名数　241,582筆。　法定署名数：214,236筆を越えたのですが都民ではない人の署名など、無効となる署名が２〜３割あると見込んで30万人分を集めることを目標としています。　署名は2/9(木)の日付の署名の分まで有効です。　署名簿の返送は2/14（火）必着です。　詳しくはここ。アメリカではカロリーの低いチキンの胸肉がブーム。　買ったその日にブライン液（塩水）に24時間浸しておくとあとはどうお料理しょうととてもジューシーな鶏肉料理ができます。私は6枚の胸肉、1.5kgを24時間ブライン液に浸して一枚ずつラップに包んで冷凍しておきます。　薄く切ってソテーしてサンドイッチにしても美味しいですし、上の写真の様にチキンのほうれん草詰めもお勧めです。ブライン液を作る (1)　下記の

soramifanyan 2012/02/09

　買ったその日にブライン液（塩水）に24時間浸しておくとあとはどうお料理しょうととてもジューシーな鶏肉料理ができます。

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老舗ブランド「とらや」によるカジュアルな感覚の「TORAYA CAFE」 - 日経トレンディネット

私が愛用しているカフェのひとつは「TORAYA CAFE」。おいしいお茶と、とらやのあんを使ったお菓子がいただけるから――その第3号店が、東京都港区の青山一丁目にオープンした。新しく朝食のメニューも展開するという。早速、取材に行ってみた。 “あん”を身近に感じてもらうためのカフェ「TORAYA CAFE（以下、トラヤカフェ）」は、京都で創業し、500年に及ぶ歴史を持つ老舗の和菓子屋である「とらや」が、「自慢のあんをより身近にお届けするためにプロデュースしたカフェ」。第1号店は六本木ヒルズのけやき坂に面して、第2号店は表参道ヒルズの地下1階に位置している。六本木ヒルズのオープンとともに第1号店が登場したときは、「老舗の『とらや』が、こんなにモダンで素敵なことを始めた」という驚きとともに、マスコミから大きな注目を浴びたもの。あんをペースト状にした「あんペースト」や、焼き菓子である「あずきと

soramifanyan 2011/07/20

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テントなのにコンクリート製、濡れると固まる特殊素材を使ったコンクリート・キャンバス・シェルター:小太郎ぶろぐ

セメントを布のように柔らかく編みこんだような素材を使用して作られたテント、コンクリート・キャンバス・シェルター。空気を送り込んでテントを膨らませ、パンパンになった状態で水をかければ、素材はコンクリートと同じように固まってしまうのだ。さらに、この上に土や雪を盛ってもオーケー。組み立てるシェルターの種類にもよるけど、大人が2人いれば40分以内に設置が可能で、設置されたシェルターは24時間以内には使用が可能になるんだとか。

soramifanyan 2011/05/20

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緊張型頭痛に関する情報をまとめたサイト「緊張型頭痛研究所ズキラボ」: DesignWorks Archive

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