今回は、簡単に作れるおしゃれカクテルを紹介します。 ブラッティメアリー カシスビール カシスオレンジ 抹茶カルーアミルク まとめ ブラッティメアリー ●ブラッティメアリー● ブラッティメアリーは、トマトジュースとウォッカで作るお手軽カクテルです。 私は、ウォッカではなく焼酎を入れ塩とタバスコ、レモンを加えて作ります。 血まみれメアリーと言う恐ろしい名前ですが、さっぱりして飲みやすいです。 トマト好きな方はハマると思いますよ(≧▽≦) これからの時季にぴったり(*'ω'*) ブラッティメアリーとは 16世紀のイングランドの女王、メアリー1世に由来すると言われています。メアリーは即位後多くのプロテスタントを処刑し、人々から血まみれメアリーと畏怖されました。 ブラッティメアリーはイギリスで二日酔いの迎え酒として飲まれるらしいですよ！！ 以上にわか情報でした。 カシスビール ●カシスビール● カシ

お酒のすすむ！！おつまみ特集 ブルスケッタ オレンジチキン 煮びたし(ナスの肉はさみ・かぼちゃ・ししとう) まとめ ご連絡 ブルスケッタ ●ブルスケッタ● ブルスケッタとはイタリアの軽食の一つ、おつまみや前菜に食べられる事が多いそうです。 最近では、パーティに出される事も多いらしいです。 スライスしたパンにニンニクをすり込ませて熱し、オリーブオイルと塩で味付けをしたトマトを乗せる作り方が定番だそうです。 以上にわか情報でした。 今回は、自分好みの具材を乗せて作りました。 簡単なのに美味しいブルスケッタ、また作りたいと思います。 オレンジチキン ●オレンジチキン● アメリカで有名な、アメリカン中華のオレンジチキンを作ってみました。 唐揚げにオレンジソースを絡めると美味しくなるんですね(≧▽≦) ビールにもカクテルにも合う、おつまみになりました。 ・・・・揚げた鶏肉にソースに絡めるので、作るの

抹茶を使ったスイーツを紹介します。 本題に入る前に！！ 抹茶パンケーキ 抹茶ぜんざい まとめ 本題に入る前に！！ 独自ドメインに変更しました↓ https://www.manikuro.com/ 理由は、そろそろTwitterとブログを繋げたいからです。 記事数も、この記事でちょうど100記事目！！ 読者数も99人と、後一人で100人(≧▽≦) Twitterのフォロワー数ももうすぐ1000人！！ ありがとうございます。 独自ドメインの影響でアドセンス再申請中なんですけどね・・・ 初めから、有料版+独自ドメインにすればよかった・・・ メンドクサイです。 抹茶パンケーキ ●抹茶パンケーキ● 抹茶を使ったパンケーキです(*'▽') パンケーキの上に水ようかんとアイスを乗せ、メープルシロップをかけました。 添えてあるフルーツは、さくらんぼ、みかん、パイナップルです。 水ようかん、合いますよ。 作

今回は、ワンプレート料理を紹介します。 お子様ランチ【森の動物たち】 シンガポールライス(海南鶏飯) ビーフライス クスクスカレーセット まとめ お子様ランチ【森の動物たち】 ●お子様ランチ【森の動物たち】● ワンプレートのお子様ランチです。 ・おにぎり ・ポテトサラダ ・ミニトマト ・スパゲティ ・フライドポテト ・うずら卵 ・ハンバーグ ・オレンジ で作りました。 ・・・・作るのは大変ですが、子供たちが喜びますよ('ω') シンガポールライス(海南鶏飯) ●シンガポールライス(海南鶏飯)● 海南鶏飯(ハイナンジーファン) シンガポールライスに、夏野菜を添えてみました。 食べてみた感想です。 鶏肉の旨味の染み込んだごはんに、酸味の効いたソースに鶏肉が合います(^^♪ 美味しくてビックリですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ おススメの料理です。 ちなみに・・・ シンガポールライス(海南鶏飯)とは海南島で

今回は、丼もの料理を紹介します。 ガッツリおいしい！！かつ丼 夏野菜たっぷりチキンタレカツ丼 玉ねぎと豚肉の甘辛丼 ねばねば丼 まとめ ガッツリおいしい！！かつ丼 ●ガッツリおいしい！！かつ丼● 刑事ドラマの定番、取調室のかつ丼。 老練な刑事さんが 「腹減ってるだろ。食え、俺のおごりだ」 と出されるかつ丼。 美味しそうですよね。 今回は、甘辛な昔ながらのお蕎麦屋さんのかつ丼を目指して作ってみました。 ガッツリおいしい！！かつ丼の作り方はこちらです↓ kurotonbo.hateblo.jp 刑事ドラマを追体験できますよ！！多分 夏野菜たっぷりチキンタレカツ丼 ●夏野菜たっぷりチキンタレカツ丼● 新潟の名物タレかつ。 正確には新潟市の名物なんですよね。 同じ新潟県の長岡市には洋かつもありますよ。 郷土料理って色々あって面白い！！ 夏野菜たっぷりチキンタレカツ丼は、野菜がたくさんとりたかったの

今日7月10日は納豆の日。 そこで今日は納豆を使った料理を紹介します。 ねばねば(*ﾟ∀ﾟ)/≡∞≡/ ビヨーン 納豆の日とは、7(なっ)10(とう)の語呂に合わせ、今日7月10日を納豆の日としているそうです。 1981年に関西地域で記念日として制定され、1992年に全国納豆工業協同組合連合会が改めて制定したそうです。 ちなみに、納豆の購入量全国1位は福島県福島市だそうです。 ねばねば丼 大根おろし納豆 納豆と豆腐となめこの味噌汁 冷やしひっぱりうどん まとめ ねばねば丼 ●ねばねば丼● 納豆を使ったねばねば丼です。ねばねば~ 具材は ・納豆 ・長いも ・たくわん ・サーモンの刺身 ・めかぶ ・生卵 です。 納豆、長いも、めかぶでねばねばです～ 納豆には、しょうゆとごま油を加えました。 コンビニやスーパーでもねばねばシリーズが売られていますよね。 大根おろし納豆 ●大根おろし納豆● 大根お

今日7月1日は半夏生です。 そこで、タコ料理を作ったので紹介します。 タコの炊き込みごはん タコの唐揚げ たこわさび まとめ 半夏生（はんげしょう）とは 雑節の一つで、太陽が黄経100度にある日で夏至から11日目、7月2日頃にあたる日の事です(2020年の半夏生は7月1日) この時季に梅雨が明けて、田んぼにからすびゃく（半夏）が生え、それを目安に田植えの終わりとされているそうです。 また、半夏生の日は半夏雨(はんげあめ)と言われる程雨が降る事が多いそうです。 確かに、全国的に今日は雨の地域が多いようですね・・・ ちなみに、何故半夏生にタコを食べるのかと言うと、田植えの終えた稲がしっかり大地に根付くように、願いを込めてタコを食べるそうですよ(''◇'')ゞ 以上にわか情報でした。 では、タコ料理です。 タコの炊き込みごはん ●タコの炊き込みごはん● タコと枝豆、しょうがの入った炊き込みご飯で

簡単！冷製、明太スープクリームパスタ ～牛乳で作る簡単、冷製パスタ～ 牛乳で作る作る簡単、冷製、明太クリームスープパスタ。暑い日向けのひんやり美味しいパスタはいかがですか？ 3工程で作れちゃいます(≧▽≦) 材料<2～3人分> 作り方 感想 それでは作り方です。 ●簡単！冷製、明太スープクリームパスタ● 材料<2～3人分> ・スパゲッティ　250～300ｇ ●牛乳　300ｃｃ ●バター　20ｇ ●たらこ　100ｇ ●鶏がらスープの素　大さじ1 ●しょうゆ　大さじ1/2 ■仕上げ用 ・きざみのり　適量 調理時間：15分程 材料費　：300円以内 作り方 ① ボールに●を合わせておく。 バターは溶けやすいように、細かくする。 ②　　　　　　　　　　　⇩ 熱々のスパゲティを1のボウルに加えてよく混ぜ合わせる。バターが溶けよく混ざったら冷蔵庫で冷やす。 ③　　　　　　　　　　　⇩ パスタが冷えたら

暑くなると料理を作るのがメンドクサイ( ﾟДﾟ) これからのもっと暑くなってくるので、時短料理でさっぱりしたものが食べたいですよね(+_+) そこで、サラダラーメンをつくってみました。 初めて作ってみたのですが、さっぱりして美味しかったです。 この料理も、レシピがあげられるように味の調整をしようと思います。

安く作れて美味しい。簡単！ナスの煮びたし風 ～安い・簡単・時短・美味しい！！うまじゅわ、ナスの煮びたし風～ 冷凍野菜を使った簡単に食べれる、ナスの煮びたし風です。 スーパーで売られている、冷凍野菜と家にある調味料で作れます。 冷凍野菜は、暑い季節に重宝します。 賞味期限が長いし、用途も豊富で使い勝手がいいです(≧▽≦) ナスの煮びたしは、お惣菜として買うと、意外と高いけど冷凍野菜を使えば、簡単に安く作れちゃいます。 暑い季節は、冷蔵庫で冷やして食べるとひんやり美味しいです。 うまみ、じゅわ～！！ もう一品欲しい時に簡単に作れちゃう。 包丁を使わずに、作れる【簡単！ナスの煮びたし風】ぜひ作って見て下さい。 材料<2人分> 作り方 感想 それでは作り方です。 ●簡単！ナスの煮びたし風● 材料<2人分> ・冷凍素揚げナス　150~200ｇ ・冷凍むきえだまめ　大さじ1 ●水　50ｃｃ ●しょうゆ

濃厚！蟹のトマトクリームパスタ ワタリガニが美味しい、濃厚ソースたっぷりのパスタです。カニの旨味がぎゅっと詰まったソース、ぜひ作って見て下さい(≧▽≦) 材料<2人分> 作り方 感想 それでは作り方です。 ●濃厚！蟹のトマトクリームパスタ● 材料<2人分> ・スパゲッティ　200ｇ ・ワタリガニ　150~200ｇ ・玉ねぎ　中1個 ・生クリーム　200ｃｃ ●トマト缶あ(カット)　1缶 ●パスタの茹で汁　200ｃｃ ●しょうゆ　大さじ1 ●鶏がらスープの素　大さじ1 ・にんにく(みじん切り)　一片 ・オリーブオイル(炒め用)　大さじ2 ■仕上げ用 ・バジル　適量 調理時間：15分程 材料費　：500円以内 作り方 ① にんにく：みじん切り ワタリガニ：軽く洗う 玉ねぎ：粗みじん切り ②　　　　　　　　　　　⇩ フライパンにオリーブオイルとにんにくを中火で熱し、ワタリガニと玉ねぎを炒める。