愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど まいにち猛暑が続いていて その暑さのせいか、無洗米なのに米を水で洗ってしまったもも姫です．． 途中でハッと気がついて、洗うのをやめました。 頭がちょっと ぼ～っとしていたようです。 無洗米と普通に精米された米をその時によって使い分けているので、間違えてしまいました。 厳しい暑さが続いて胃腸が少しお疲れ気味となっているようなので、胃腸にやさしい消化の良い料理を食べるようにしたいと思います。 白和え 少し前から、豆腐を使った白和え（白あえ）の料理を作って時々食べています。 白あえとは、野菜などの食材を豆腐で和えて作る料理ですね。 豆腐が白いので白和えというのでしょう。 もも姫はこれまで、外食店などで白和えを食べて そんなに感激するほど美味しいと思ったこ

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 京都府の 南丹市花火大会 (JR八木駅の近く)に行ってきました。 花火大会に行ったの なん年ぶりかな～ 人混みが苦手で 人混みが心配で 人で大混雑するのが大変で 夏の暑さに耐えるのも体がしんどいし、長いあいだ花火大会に行くのを避けていたのですけど、人混みで大変なのを覚悟して 勇気を出して花火大会に行ってきました。 南丹市は都会ではなくて 田舎なので、神戸や大阪などの花火大会よりは人混みがマシかもしれないと思って出かけました。 もも姫は のんびりとした自然豊かな田舎が好きです。 花火大会の人混みに耐えられるように備える 花火大会の人混みの中で体調が悪くなったり しんどくなったり、疲れて具合が悪くならないか心配になるので、花火大会に行って帰ってくるまで

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 京都五条坂 陶器まつり に行ってきました。 五条坂は清水寺の近くの通りで、 清水焼発祥の地 ということです。 五条坂 陶器まつりは、8月7日8日9日10日の午前9時～午後10時に開催されていますが、8月7日は台風で中止になったようです。 陶器まつりはとても魅力的な催しですけど、一番暑い時期に開催されているので、なかなか行きにくいです。 熱中症とか心配ですしね。 台風が来た次の日は暑さが少しマシで、この機会に陶器まつりに行ってこようと思い、見てきました。 平日に行ったので人が少ないかなと思っていたら… 五条坂のあたりに近づくと、清水寺のほうに歩いて行く観光客がすごく多かったので、こんな暑い時期に清水寺観光に行く人がこれだけたくさんいるんだ…と思ってび

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 暑さが厳しいときは、外に出かけるのはやめて家で過ごしていたいと思うもも姫ですが、 家にいるとき、外に買いに行かなくても 作りたてのわらび餅が食べられる、 簡単手作り わらび餅セット を買ってみました。 簡単手作り 黒糖わらび餅セット 黒糖わらび餅セット （山本貢資商店） 　 電子レンジで簡単にわらび餅が作れるというもので、わらびもち粉やきな粉もセットされています。 セット内容 3点セット ⚫︎わらびもち粉 40g ⚫︎加工黒糖 40g ⚫︎きな粉 10g わらびもち粉ときな粉を買ってきてわらび餅を作ると、粉が余って、きな粉も余って、その後作らないままになってしまうことがよくあるので 、1回使い切りで これひとつでわらび餅が作れるのは便利です。 材料

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど ブログのことです。 これまで、このブログをスマホで見ているときに、下のほうを読むために指でスクロールして動かそうとすると、画面が左右に横揺れして イヤだな～ 見にくいな～と思っていました。 スマホでこのブログを読まれた方はきっと、横揺れして読みにくいなと思われていたと思います。 スマホ表示での横揺れの原因がずっとわからなかったので、仕方なくガタガタ動く状態のままで放置していたのですけど、昨日 その原因がわかって、直すことができました。 良かった～ 直したのは、個別ページ（記事ページ）だけなんですけどね。笑 トップページの横揺れの原因も同じなので、直そうと思えばたぶん直ると思うのですが、いろいろ都合があって…今のところは前のままにしています。 でも、

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど いわしハンバーグ を作って食べました。 スーパーで新鮮なイワシの手開きにしたものが売っていたので、久しぶりにイワシの蒲焼き丼を作って食べようと思い買いました。 蒲焼きにするつもりで買ったのですけど、料理を作る直前になって、イワシの蒲焼きよりも他の料理が食べたくなり… それで、イワシのハンバーグを作ることにしました。 イワシやサンマ、サバ、ぶりなどの青魚には炎症を抑えるといわれるEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）などの不和脂肪酸が多く含まれていて体にいいということはよく知られていますね。 でも 脂肪の多い青魚は、なるべく クローン病 の緩解期に食べるのが良いようです。 いわしハンバーグ レシピ 　 　 《 材料 》 4人分

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 炎症性腸疾患（IBD）クローン病 料理・食事 何日か前、電子レンジで 揚げない鶏の唐揚げ （ノンフライ）を作って食べました。 鶏の唐揚げはパナソニック電子オーブンレンジ ビストロの自動メニュー（自動調理）で作りましたよ。 関連記事: パナソニック ビストロNE-BS1300で作ったエビフライ・煮物・焼き魚が美味しい！感激 油を使わないで作れる 電子レンジ ビストロ料理 電子レンジ ビストロでは油を全く使わないで鶏の唐揚げが簡単に作れます。 もも姫は炎症性腸疾患の クローン病 があるため（今は寛解状態）、揚げ物などは脂質が少ないものを食べるほうが安心です。 クローン病がなかったとしても、脂質の多い食べ物はたくさん食べ過ぎないほうが体の健康のために良い

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 暑い日が続いています。 暑くなると もも姫は頭痛が起きやすくなります。 何日か前も 暑さで頭が痛くなって、胃腸のあたりが気持ち悪かったので 頭痛薬 (解熱鎮痛薬)の バファリンA を飲みました。 バファリンAは1回に2錠服用するようになっていますが、もも姫はいま体重がちょっと少なめなので、 1錠だけ飲むことにしました。 参考記事： 市販の解熱鎮痛薬の飲み方。頭痛薬の量は体重で決める でも お薬を飲んだあと、その効果がなかなか出てこなくて、頭は重くズキズキするし 胃腸はムカムカして気持ち悪くて… もう1錠追加して飲もうか… それとも このまま我慢して薬が効いてくるのを待とうか．．と考えながらベッドで横になって休んでいました。 そして、薬を飲んでから1

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 暑いですねー … いま 夜の8時頃ですけど 外は気温が33度ほどあるようです。 エアコンのリモコンのお知らせボタンで気温を調べてみましたよ。 先週 お昼ごろに歩いて外に出かけたら、ものすごく暑くて… 暑過ぎて体がしんどくて、その後家に帰ってから疲れてしまい、しようと思っていたことができなくなって エアコンの効いた部屋でゆっくりと休んでいましたよ。 その時はお腹の調子がちょっと不安定だったので、それで疲れが大きくなったせいもあると思いますけどね。 でも、暑さで体力を消耗したり 疲労したりするので、暑い時は体調が悪くなるらないよう、なるべく涼しいところで過ごすようにしたいと思います。 家の中で運動をする 外にあまり出ないようにして 家の中で長く過ごして

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 腸内環境を整えること、腸内フローラのバランスを整えて元気に過ごすために、最近は 豆乳ヨーグルト を試して食べているもも姫です。 これまで色々なヨーグルトを食べてお腹の調子がどうなるか試してみたのですけど、ヨーグルトを食べると お腹がゆるくなったりして体に合わないような気がして それで ヨーグルトはもも姫の腸に合わないかもしれないから、もう食べないことにしようと決めていました。 ヨーグルトの代わりに、乳酸菌飲料を飲んだり 乳酸菌やビフィズス菌配合のサプリメントを摂取したりしていました。 発酵食品の納豆を意識的に食べたりもしています。 腸に合わないのかもと思ってからヨーグルトはずっと長く食べていなかったのですけど、お店で豆乳ヨーグルトを見た時に、もしか

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど お菓子の「かりんとう」のことです。 かりんとうは揚げて作るお菓子で、炎症性腸疾患（IBD） クローン病 のあるもも姫は、クローン病の診断がついてからは かりんとうを食べるのを避けていました。 かりんとう 美味しくて好きなんですけどね… でもでも このあいだ、 ノンフライのお米のかりんとう が売っているお店を見つけたんです。 ノンフライで油で揚げないで作られているのだったら、病気治療で脂質制限をしているもも姫も少し安心して食べられるかもしれないと思って、そのお米のかりんとうを買って食べました。 脂質制限をしているといっても… 時々 油の多い食べ物も食べますけどね。 beis（ベイズ）お米かりんとう ノンフライ もも姫が買って食べたノンフライのお米のか

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど もも姫は、 なた豆茶 を何年か前から飲むようになって、今も飲んでいます。 なた豆茶は、何年か前に クローン病 の直腸病変の症状がよくなかった時、これといった良い治療法がなかったため、なた豆茶の効能によって膿瘍が排出されればいいな 膿瘍がなくなればいいなと思って 少しでも良くなることを期待して飲み始めました。 そして、その後 膿瘍は自然に消えてなくなりました。 なた豆茶の効能 世の中には、これを食べたら病気が良くなったとか、これを飲んだら病気が治ったとかいうような怪しそうな情報が色々あふれていて なにが本当に良いことなのかわかりにくいことがありますけどね なた豆の効能については、Wikipediaではこう書かれています。 なた豆の薬効としては、血行促

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 京都の夏らしい涼しげなお菓子 菓匠 清閑院 （せいかんいん）の、古都の涼 黒糖蜜くずきり を食べました。 清閑院のくずきりは、吉野本葛粉が使用されています。 　 黒糖蜜くずきりの菓子は、自分で押し棒で押し出して作れるようになっていて、その押し出す作業が楽しいです。 箱から出すと、くずきりが入っている容器と押し棒、黒蜜がついています。 　 　 背景が白なので 白い色の押し棒が見にくいですね… スマホのカメラで写しています。 清閑院のくずきりを食べる 清閑院の黒糖蜜くずきりを食べます。 最初に容器の網目側のシールをはがす 　 ここからくずきりが出てきます。 次に反対側のシールをあけて、網目側を下にして押し棒で押し出す。 　 ちゅるちゅる 出てきました。

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病(炎症性腸疾患)の症状や治療、食事のブログ。お腹にやさしい低脂質な料理レシピや腸内環境・乳酸菌のことなど 京都 知恩寺 の 百万遍手作り市 に行って見てきました。 知恩寺の手作り市は、前から一度行ってみたいなと思っていて、今回初めて行ってきました。 知恩院ではなく知恩寺の手づくり市 もも姫は最初、 知恩寺 （ちおんじ）が 知恩院 （ちおんいん）のことだと思っていて、京都市の東山区にある知恩院（ちおんいん）で手づくり市が開催されているのかと思っていたら… そうではなくて、左京区の百万遍（ひゃくまんべん）にある知恩寺（ちおんじ）で手づくり市が開催されているということでした。 お寺の名前が似ているので間違える人がよくいるようです。 知恩寺は、百万遍の京大の近くにあります。 手作り市 紫外線・暑さ対策 百万遍の手作り市に行った日は お天気が良い日でね 日焼け対

愛愛日記～クローン病ブログ クローン病で3年絶食 もも姫のブログ。炎症性腸疾患(IBD)クローン病の症状や治療、食事、料理レシピなど。腸内環境を整えて幸せに 前にソイジョイを食べてみた時、生地がかたくて甘みが少なかったため、それから食べていなかったのですけど、この前お店で SOYJOY Crispy ソイジョイ クリスピー （大塚製薬）という商品を見て、美味しそうで食べてみたくなり、買いました。 　 　　 ソイジョイ クリスピー 栄養・原材料と味 ソイジョイ クリスピーは、大豆（薄皮を除く）の生地にサクサクのパフを加えて焼き上げた食品です。 もも姫はいま 小麦粉を使用していない食べ物・お菓子などに興味があり、ソイジョイはクローン病もも姫の体にいいのか悪いのかわからないですけど、ソイジョイ クリスピーはマカダミアナッツが入っていて、マカダミアナッツはとても好きなので 食べてみたいなと思いまし

愛愛日記～クローン病ブログ 難病クローン病で3年絶食したもも姫のブログ。炎症性腸疾患(IBD)クローン病の症状や治療、食事療法、料理など愛の日記 最近もも姫は お昼の食事の時に菓子パンを食べるのをちょっと控えていて、その代わりに おやつ・お菓子にもなるような食べ物をいろいろ食べています。 その食べた物のなかで、 脂質控えめな美味しいフライドポテト があるので、そのことについて書きたいと思います。 フライドポテトといえば、マクドナルドのフライドポテト（マックフライドポテト）が思い浮かびますけど、もも姫は炎症性腸疾患（IBD）の クローン病 で食事療法（食事制限）・脂質制限をしていることもあって マクドナルドへは滅多に行かないので、マックフライドポテトは何年も食べていないです。 でも…クローン病の診断がつく前からマクドナルドへはあまり行ってなかったですけどね… 笑 マクドナルドでは照り焼きバー

愛愛日記～クローン病ブログ 難病クローン病で3年絶食したもも姫のブログ。炎症性腸疾患(IBD)クローン病の症状や治療、食事療法、料理など愛の日記 豆腐シュウマイ を家で作りました。 電子レンジ ビストロ自動メニュー 豆腐シュウマイを作る 豆腐しゅうまいは電子レンジで作りましたよ。 パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロに付いている料理レシピに「豆腐しゅうまい」があるので作ってみました。 電子レンジ 液晶パネルの料理集の中から、豆腐しゅうまいの画像を選んでボタンを押すと 電子レンジが自動で加熱調理してくれます。 電子レンジ ビストロ 液晶パネル 　 豆腐しゅうまいは電子レンジのグリル皿で作り、グリル皿を上段に入れて レンジ＋ヒーター＋スチーム加熱で調理するようになっています。 グリル皿にはしゅうまいがたくさんのせられるので、1度の調理でたくさん作ることができて便利です。 ビストロ料理

愛愛日記～クローン病ブログ 難病クローン病で3年絶食したもも姫のブログ。炎症性腸疾患(IBD)クローン病の症状や治療、食事療法、料理など愛の日記 いま 洗顔の時に、「 食べられるほどお肌にやさしい 池田さんの石けん 」というのを使っています。 池田さんの石けん（ネオナチュラル）は無添加で、 合成界面活性剤・合成防腐剤・合成着色料・合成香料・発泡剤・鉱物油が使用されていないということです。 食べられるほどやさしい石けんを購入した理由 もも姫が「食べられるほどお肌にやさしい石けん」を購入した理由は… ある日の朝、歯を磨こうとして歯ブラシに歯磨き粉をつけ、それを口に入れて いつものように歯を磨いていたら… 口の中がピリピリしだして、どうしたんだろう… と思っていると、口がすごく痛くなってきて耐えられなくなり それからすぐに口の中を水で洗い流しました。 それで 使った歯磨き粉をよく見てみたら、それ

愛愛日記～クローン病ブログ 難病クローン病で3年絶食したもも姫のブログ。炎症性腸疾患(IBD)クローン病の症状や治療、食事療法、料理など愛の日記 この頃スーパーなどの製菓売り場でよく見る米粉のシフォンケーキミックスを買って、お家でシフォンケーキを作ってみました。 《 共立食品 ホームメイドケーキ 新潟県産米粉のシフォンケーキ 》 　 米粉のシフォンケーキが簡単に作れて便利 ヘルシーな感じの米粉のシフォンケーキが、ケーキミックスを使うことで簡単に作れるのがいいです。 ケーキの焼き型もついていて、作ったあとは型を洗わずにそのまま捨てられて便利 そして 用意する材料は、卵（M玉）2個、サラダ油 大さじ1、水 大さじ1、グラニュー糖 小さじ1 で、いつもだいたい家にあるもので作れて、わざわざ材料を買いそろえなくてもいいから便利です。 グラニュー糖は普段使っていないので、グラニュー糖の代わりに いつ

パンが大好きなもも姫は、何ヶ月か前にこの本の中身をチラッと見た時 悲しくなりました… 笑 この本は、パンやパスタに含まれる小麦の成分「グルテン」が腸を壊すということが書かれています。 でも 炎症性腸疾患（IBD） クローン病 のもも姫は、肉を食べるな 食物繊維の多い野菜や食品は食べるな 脂質の多いものは食べるな 乳製品も食べるな たんぱく質もたくさん食べるな そして、もしも糖質制限のことを考えるなら、炭水化物も多く食べるな 甘いものは食べるな それから、小麦粉も食べるな となると、食べるものが限られてきてしまいますよ～ まあ でも 考えてみれば、自然界の動物はそんなに色々な種類の食べ物を食べていませんよね。 少なくとも 自然界の動物はパンは食べない．．笑 小麦粉のことは少し気になっているので、米粉などで代用できるものは米粉にして、米粉パンとか… そうして体の状態を見てみようと思っています。