材料 （4人分） たね 合いびき肉 400g パン粉 2/3カップ 牛乳 大さじ3 卵 1個 しょうが（親指大） 1かけ 玉ねぎ（小） 1/2個 バター 大さじ1/2 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ2/3 粗びき黒こしょう 少々 しめじ 2パック エリンギ 2パック にんにく 2かけ ソース しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 こしょう 少々 バター 大さじ2 サラダ油 熱量 471kcal（1人分） 塩分 2.8g（1人分）
きのこたっぷりにんにくバターしょうゆソースの和風ハンバーグ
材料 （4人分） たね 合いびき肉 400g パン粉 2/3カップ 牛乳 大さじ3 卵 1個 しょうが（親指大） 1かけ 玉ねぎ（小） 1/2個 バター 大さじ1/2 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ2/3 粗びき黒こしょう 少々 しめじ 2パック エリンギ 2パック にんにく 2かけ ソース しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 こしょう 少々 バター 大さじ2 サラダ油 熱量 471kcal（1人分） 塩分 2.8g（1人分）
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