【カレー革命】友達の彼氏が作った『しいたけカレー』が衝撃的なウマさだったので完全再現を試みた結果 …
【カレー革命】友達の彼氏が作った『しいたけカレー』が衝撃的なウマさだったので完全再現を試みた結果 … 亀沢郁奈 2024年5月13日 首を痛めて寝込んだ友達の様子を見舞いに行ったら「カレー食べる？」と言われた。なんでも私が訪れる直前まで彼氏が来ていて、鍋いっぱいのカレーを作って帰ったのだそうな。なんてイイ彼氏なんだ！ 鍋のフタを開けてカレーを見ると……明らかに大量のシイタケとエノキが浮いていた。私は一瞬たじろぐも、「そういう文化圏もあるのかな？」と思い直し、おそるおそる一口。すると……な、なんじゃこれ!?!? めちゃめちゃウマいやんけェェェエエエエエエ!!!!! ・なぜあの時 「うまい、うまい」と2杯食べ、友達の家を後にした数日後。私は激しい後悔に襲われた。なぜあの時、写真を撮っておかなかったのだろう？ 写真があれば、あのカレーをこっそり再現できたかもしれないのに。あの友達の彼氏のカレーを
ストウブでプルドポーク＊春のストロベリー風味 : kana-kitchen
kana 東京生まれ千葉育ち Uターンで福島に移住 （現在も実家あり） 進学のため上京後は 東京と神奈川を転々とし 都内在住17年目 結婚18年の夫 中学2年生の娘 小学4年生の息子 との4人暮らしです 【フーディーテーブル】 2019.4～2020.3 「ネクストフーディスト2期生」 2019.10～2020.9 「ボーソー米油部2期生」 2020.5～2021.2 「福島クッキングアンバサダー」 2021.5～2022.1 「福島クッキングアンバサダー第2期」 2022.3～2022.9 「全粒粉アンバサダー第2期」 2022.10～2023.3 「全粒粉アンバサダー第3期」 2023.5～2024.2 「ぐんまクッキングアンバサダー第5期」
香川の「なすそうめん」はこの夏ゼヒ試してみてほしいうまさだった【フカボリ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
ハマってるんです、「なすそうめん」！ こちら、香川県の郷土料理。なすを軽く炒めて、油揚げと一緒に煮て、そのおつゆでそうめんをいただくというもの。 「ピリ辛のあったかいおつゆ＋そうめん」、これが新鮮でした。つめたーいそうめんも当然いいけれど、逆に食欲を刺激されたんですよねえ。 まずはレシピをご紹介します。 なすそうめん（2～3人前） 【材料】 なす 3本 油揚げ 2枚 めんつゆ 300ml（ストレートタイプ。濃縮タイプなら希釈して使用してください） 唐辛子 1/2本（輪切りにしておく） ゴマ油 大さじ1 そうめん 200g前後 1：なすはヘタを落とし、タテ半分に切って、ナナメに軽く切り込みを入れます。切り込みの間隔はだいたい1㎝ぐらい。 こうすることで味がよく染みて、火の通りも早くなるんだそうですよ。 ※下まで切れちゃっても気にせずに、一緒に調理しちゃってください。あと、トップ画像のなすはタ
マヨネーズ入り卵がふわとろな「ツナたまのっけそうめん」【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回は、そうめんにツナたっぷりのスクランブルエッグをのせた「ツナたまのっけそうめん」をご紹介します。 これからの季節、出番の多くなるそうめんを、冷蔵庫にある卵と買い置きのツナ缶でボリュームたっぷりにアレンジ。簡単に作れてお腹も満足するので、夏のまかないでもよく作るレシピです。 そうめんチャンプルーって、炒めているうちにそうめん同士がくっついてしまうことがよくあります。でも、これなら炒めた具をのっけるだけなので大丈夫。皿の上でよーく混ぜて、そうめんチャンプルー風にしてから食べてください！ ヤスナリオの「ツナたまのっけそうめん」 【材料】1人分 そうめん 1人前 卵 2個 ツナ缶（オイル漬け） 1缶（70g） マヨネーズ 大さじ1 大葉（青じそ。せん切りにする） 3～4枚 しょうゆ 適量、粗びき黒こしょう、ラー油 適量 作り方 1. フライパンや
定番＊鶏肉としめじのガリバタペッパー醤油炒め
ガーリックバター醤油に粗挽き黒胡椒をピリッときかせた、おかずにもおつまみにもぴったりな１品。 もうこれは定番、みんなが大好きな味！
✿残ったカレーで美味カレードリア✿ by ♡kikilala♡
残ったカレーで美味しいカレードリアの完成♪ホワイトソース入りの方が絶対美味しいです❤ 2013.1.22 100人達成！ このレシピの生い立ち 残り物のカレーを少しだけアレンジして別メニューを作りたくてできました。 ★長い間、つくれぽをアップできずにいましたら、知らない間に自動でアップされるようになったようで、コメント無しのままアップされている方々、申し訳ございませんm(__)m 残ったカレーで美味しいカレードリアの完成♪ホワイトソース入りの方が絶対美味しいです❤ 2013.1.22 100人達成！ このレシピの生い立ち 残り物のカレーを少しだけアレンジして別メニューを作りたくてできました。 ★長い間、つくれぽをアップできずにいましたら、知らない間に自動でアップされるようになったようで、コメント無しのままアップされている方々、申し訳ございませんm(__)m
鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン 作り方・レシピ | クラシル
手順 準備. ブロッコリーは小房に分けておきます。1. 玉ねぎは薄切りにします。鶏もも肉は一口大に切ります。2. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、マカロニをパッケージの表記時間より1分短くゆでます。マカロニがゆで上がる2分前にブロッコリーを入れてゆで、お湯を切ります。3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1を炒めます。鶏もも肉に火が通ったら薄力粉をふり入れます。4. 薄力粉がなじんだら牛乳を少しずつ加えて、かき混ぜながら中火で熱します。コーンの水煮、2、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせ、とろみがついたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。5. 耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで7分程焼きます。6. パセリをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W
リュウジさんの「もやしの無水油鍋」はシメまでうまい！包丁不要だからソロキャンプ飯としても - カエライフ ～ クルマとカスタムで暮らしをカエるーCUSTOM ENJOY LIFE
※ 飲酒運転は法律で禁止されております。ドライバーの飲酒は絶対にお止めください。 バズレシピで人気の料理家リュウジさん。前回の記事で「じゃがアリゴ リッチバージョン」のレシピを教えてもらったところ大好評！ リュウジさんの無限キャベツ＆じゃがアリゴ！ 軽自動車N-VANで作ってみました 2019.10.08 そこでリュウジさんにお願いして、さらなるキャンプ飯を３回にわたって紹介していただきます。 今回のテーマは「包丁なしで作れるソロキャンプ飯」。これからの寒い季節はファミリーキャンパーが減って、ゆったり楽しめるソロキャンプが盛り上がってきます。そんな１人で楽しむ冬キャンプにおすすめしたいのが「もやしの無水油鍋」！ メインの食材は「豚肉」と「もやし」の２品だけ。にんにくとごま油で香りとコクを効かせているので、お酒もグイグイすすむこと間違いなし！ 包丁は不要、鍋ひとつでシメまで作れるなど、ありが
松屋、人気の「シュクメルリ」公式レシピをクックパッドで初公開 松屋としては史上初の試み
牛丼チェーンの松屋が、本場の人も絶賛したジョージア料理「シュクメルリ」（関連記事）のレシピをクックパッドで公開しました。松屋がこういった形で公式レシピを一般公開するのは“史上初”とのこと。 松屋「シュクメルリ」のクックパッドページ 「シュクメルリ」は鶏もも肉をにんにくとホワイトソース、とろけるチーズで煮込んだジョージア料理。“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”とも言われており、2019年に一部店舗でテスト販売を実施したところ大きな反響があり、2020年1月からは「松屋世界紀行」シリーズの第1弾として全国販売をスタートしていました。 材料は鶏もも肉とさつまいもをメインに、塩コショウ、醤油、サラダ油、にんにく（好きなだけ）、バター、牛乳、ホワイトシチューの素などを使用。ニンニク、チーズはがっつり入れるのがポイントで、ごはんにも合うよう、最後に醤油で味を整えるのが決め手となっています。
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さっぱり味で箸が進む♪ 豚バラとナスのおろしのせのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
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簡単に作れる♪ ツナのにんにく醤油パスタのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN