作る前が一番映える?鍋ですが tontun.hatenablog.com 味付けは迷い勝ち 1、もつ鍋 苦手 2、豆乳鍋 豆乳にさほどの興味がなく 3、キムチ鍋 辛すぎなければいける 4、カレー鍋 野菜の消費には微妙な気が 面倒になって途中でカレーになりそうですし 5、後何かあっただろうか とりあえず味噌鍋です 鶏もも肉、白菜、味噌、砂糖、酒を合わせます 出汁によって変わるのも鍋ですな 水とお好みの出汁入れます 先に味付けしたいので、味噌の風味とか気にせず火を通します 仕上げに追い味噌しますので、細かいことはお気になさらず 灰汁をしっかり取りつつ、お好みの野菜を入れて煮ましょう 甘味があるので、水菜はちょいと合わないかも 仕上げにもやっと追い味噌して味付けです 心の目で見てください いい感じに煮たらば ●味噌鍋 豆腐としめじも入れてたなと気付いたのは、出来上がり写真を見てから ●レタス シ