アイスのチェイサーは食パンという考え方 :: デイリーポータルZ
アイスクリームに対する意識が変わったのは、5年くらい前からだろうか。以後、私はアイスクリームを、そのまま食べるものだとは思っていない。 食パンやクラッカーなど何かしらに「つけて」食べるものである、そう思っている。 強い酒を飲むとき、一緒に水や炭酸水を飲むだろう。チェイサーというやつだ。それと同じようにアイスにも、何か一緒に食べるチェイサーが必要なのだ。 この考え方をぜひとも広めたい。 （text by 古賀及子） チェイサーっていきなり言うけどさ いきなり「アイスにはチェイサーが必要である」といっても何がなにやらだと思う。 言い換えると、私はアイスを「ジャム」みたいにとらえている、ということなのだ。 ふつう、ジャムというのは、そのまま食べることはそうないと思う。パンに塗ったり、プレーンヨーグルトにかけたりという具合だろうか。アイスも、ジャムのようにそのまま食べるには濃すぎないかと思うんだ。
クラゲ水族館と聖地巡礼（あと新婚的旅行） - 紺色のひと
id:matsukazutoさんが上げられたエントリに対抗すべく、今年5月に訪れた加茂水族館について写真つきでご紹介します。 元エントリはこちら↓ 世界一のクラゲ水族館でクラゲ料理を喰らう！ - ポンパドール・パラソル：野望編 これまでのあらすじ 4月に電撃入籍を果たした僕は、「これは新婚旅行なのか？」との疑問を抱きながら妻とふたり、8時ちょうどのあずさ5号に乗ってあなたから旅立つべく長野へ向かった。中仙道の宿場町・妻籠宿を巡った後、僕たちは新潟から一路山形県を目指すのであった。 山形県へ 青森行きの特急いなほの中、僕は興奮していた。妻も興奮していた。これからわれわれが向かうのは、山形県西部に位置する加茂水族館であったからだ。僕たちが水族館に興奮する理由として、以下の数点が挙げられる。 ひとつには、この町が僕の大学時代を表徴する想い出の土地であり、第二の故郷とも言うべき場所だからである。僕
@nifty：デイリーポータルZ：柚子やレモンで色々胡椒作り
季節は冬。暖かい食べ物が恋しくなる季節。今年は昨今の経済状況などの影響もあって、家庭で鍋をする率が増加傾向にあるそうです。 鍋の薬味というと、刻んだネギや大根おろし等々色々あります。そんな中の１つに柚子胡椒があります。以前は九州地方の名産品という代物でしたが、最近ではスーパーでも簡単に買える品になりました。 唐辛子の辛さと柚子の香りが美味しいこの調味料。自分で作るのは結構簡単です。結構簡単なので、柚子以外にも色々作ってみました。 （馬場 吉成） 材料はシンプルです 2、3年ぐらい前まではデパートの地方名産品コーナーとか、ネットのお取り寄せとか、九州方面に遊びに行った人のお土産とか。そんな方法でしか入手出来なかった柚子胡椒も、今や一般的な調味料と言えるぐらい入手が簡単になりました。 柚子胡椒に使われる主な原料は柚子の皮、唐辛子、塩。作り方は色々ありますが、この3つを混ぜ合わせてしばらく置けば
予想以上に出所ムード漂う冬の旭山動物園・「ペンギンの散歩」 - 沙東すず
【ペンギンには関係ないお知らせ】http://twitter.com/merec0でツイッターをやっています。遠い目で思い出を語ったり日記の更新を通知するので、Twitterをしてる方はよろしければフォローしてくださいね！ 動物のイキイキした姿を見せることに主眼をおいた「行動展示」で、いまや日本でもっとも有名な動物園のひとつといえる旭山動物園。11月から冬季開園がはじまっています。冬の北海道の動物園なんて考えただけでも寒いと思われるかもしれませんが、冬こそ元気な動物もいますし何より来園者は夏季の約三分の一！比較的ゆっくりと動物を見ることができます。旭山ではほんとにアザラシが筒の中をスルスル泳いでたし、ペンギンが空を飛んでたし、もちろん散歩もしまくっていた！以下にその様子を紹介します。 初の北海道入りは寝台急行『はまなす』で 実は北海道に行ったのは去年の冬で、自分のせいでえらいことになってし
世界一のクラゲ水族館でクラゲ料理を喰らう！ - ポンパドール・パラソル：野望編
前置き さいきんにわかに注目を集めてきているクラゲ界ですが，まあふつう海にクラゲを見に行っても刺されるだけですし，いくら文化人の皆さんであってもなかなかクラゲと触れ合う機会ってないものですよね．クラゲとの距離が縮まらないことに日々悶悶としてる方も多いと思いますが，そんななかぼくは山形にクラゲの展示種類数世界一の水族館があると聞き，行ってきました．その名も鶴岡加茂水族館． 「世界一」とかの権威大好き人間であるぼくはそれだけでやる気になったのですが，この水族館ではなんとクラゲ料理を食べる事が出来るらしく，これは楽しみ！と鼻息荒くして向かったのでした（この時点では普通に食べられている『中華クラゲ』をキクラゲの仲間だと思っていた）． ↑鶴岡加茂水族館のタコクラゲ この鶴岡加茂水族館ではいつも30〜40種類のクラゲを展示していて，そのクラゲ展示室をクラネタリウムと呼んでいます．この展示しているクラゲ
「『勇気』。これだけです」 赤星憲広、走り続けた9年間の矜持。(1/2) [野球クロスロード] - プロ野球コラム - Number Web - ナンバー
「『勇気』。これだけです」 赤星憲広、走り続けた9年間の矜持。 田口元義 = 文 text by Genki Taguchi photograph by KYODO 「阪神・赤星引退」の速報が届いた直後、ファンは様々な思いを寄せていた。 「本当に引退するの？」、「誤報であってくれ！」。平面のモニターから映し出される無機質なインターネット掲示板に載せられたコメントですら、人の心が感じられた。 残念なことにそれは誤報ではなく、赤星憲広は12月9日の夕方に引退会見を行った。 理由は'07年から悩まされ続けていた頚椎椎間板ヘルニアからくる怪我の悪化だった。脊髄の損傷は身体の自由が利かなくなる恐れがあることはおろか、最悪の場合、命を落とす危険性もある。そのことが、赤星に苦渋の決断をさせた。「今までの人生で一番辛かった」勇気ある決断。 アスリートのなかには、グラウンドやリングといった主
『Twitter社会論』についてボクが知っていること - 三十路でアニメ
まさについさっき5刷（！）決定の連絡があっただけに、非常に“今さら感”はありますが、先月初めに洋泉社新書から発売になった津田大介『Twitter社会論』を一部お手伝いさせていただきました。 具体的には、巻末の津田と勝間和代さんの対談まとめと、語り下ろしパートである第2章「筆者のツイッター個人史」と「tsudaる技術」のヒアリング・執筆などなど。 ■心とろける音楽の時間「新企画ココトロ 対談） 津田大介さん「Twitter社会論」」 http://www.hirose-kohmi.jp/blog/?p=5379 （津田）これが本の編集のすごいところで、 本では対等に話してることになってます。 でも実際は勝間さんが８割喋ってます。（笑） 僕は本当にあの対談では、頷いているだけでした。 僕もかなり喋ることが好きなのですが、勝間さんには圧倒されました。 対談後、敗北感に襲われました。（一同大爆笑）
セイテキコウフン
恋人ができると身体の形がかわるからすぐにわかると、そう友人に言われたのはほんとうだと、最近になってわかるようになった。 もともとやせていたはずなのにウェストが細くなり、ちょっときつかったはずのレギンスにすこしだけ余裕ができる。ゆびがすこしだけ柔らかくなり、身体の関節がすこしだけやわらくなる。 いつも三日坊主の、思い出したようなヨガをたくさん思い出すようになったわけではないし、朝に走るのを週１回から週２回に増やしたわけでもないし、食事の量がこれといって減ったわけではないのに。 それでもベルトの穴はふたつ内側になる。 やせているやせていると言われつづけて、えっ？ わたしそんなにやせてないよ？ と締まらないウェストを見て思っていたのだけど、恋人ができたわたしのウェストをみてやはりと思う。やはり、無駄なものがついていたのだねぇ。 恋人とは電話だけの関係で、毎日のようにきっかりと一時間だけ話す。男性
47NEWS（よんななニュース）
商機は「弥彦の丘サテライトオフィス」にあり！新潟県弥彦村が総合文化会館の一角を改修 県内外の14社入居、コワーキングスペースも
岡田武史氏が語る、日本代表監督の仕事とは
早稲田大学は12月11日、ICC（早稲田大学国際コミュニティセンター）開設3周年記念「働く杯」を開催、特別講演でサッカー日本代表監督の岡田武史氏が自らの仕事に対する姿勢を語った。 岡田氏は早稲田大学卒業後、古河電気工業（ジェフ千葉の前身）や日本代表でディフェンダーとして活躍し、1990年に現役を引退。引退後は指導者の道を歩み、ジェフ市原コーチ、日本代表コーチを経て、フランスW杯最終予選では更迭された加茂周氏の後任として日本代表監督に就任、日本を初のW杯出場へと導いた。その後はJリーグのチームの監督として年間王者に2度輝き、2007年からはイビチャ・オシム氏の後任として再び日本代表監督を務め、南アフリカW杯への出場を決めている。 勝っても違和感があった 岡田 僕はフランスW杯の日本代表監督を辞めた後、J2のコンサドーレ札幌の監督に就任して、2000年にJ2で優勝してJ1に上がって、J1で1年
南極海に400時間潜ったダイバーが撮影した幻想的な水中写真
ジョージア州アトランタ出身のNorbert Wu氏は12年間、のべ400時間以上にわたり南極海に潜り、美麗な水中写真の数々を撮影してきました。人間の手が届かない極寒の海の底では、時として「人為的に演出されているのでは？」と思ってしまうほど幻想的な光景が繰り広げられています。 詳細は以下から。Extreme diver Norbert Wu's journey into the Antarctic underworld - Telegraph 日傘を差した貴婦人のようにも見えるこの生き物は、鉢虫綱旗口クラゲ目に属するCyaneidae Desmonemaというクラゲです。 ダイバーを威嚇するウェッデルアザラシのオス。 Odontaster validusというヒトデ(赤)がAcodontaster hodgsoniというヒトデ(肌色)を攻撃し、捕食する様子。 ウェッデルアザラシの子どもの死体
東奔政走：鳩山政権は緩やかな崩落過程に 統治能力が疑われる普天間問題 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)
◇古賀攻（こが・こう＝毎日新聞政治部編集委員） 国民に「格差の是正」を訴えてきた「友愛」の騎士が、実母からの湯水のごとき資金提供に「驚いている」と他人事のようにのたまうのは笑止千万、滑稽そのものだ。 華麗なる閨閥がもたらした巨万の富に支えられながら、カネの出所に無頓着でいられる人物の存在を、格差と呼ばずして何と呼ぶのか。 世間には「汚いカネに手を出したわけではないから」との同情論もある。しかし、国民が政党に年間３００億円超もの税金（政党交付金）を出しているのは、政治資金の透明化と引き換えであったことを忘れてはならない。カネの清濁にかかわらず、政治資金規正法の精神を理解できないのなら民主党は即刻、交付金を国庫に返納すべきである。 ◇オバマにすれば「鳩山が嘘をついた」 １００日間のハネムーン期限を待たずして空気は一変した。鳩山由紀夫政権は、国民に官僚叩きの快感を味わわせた「事業仕分け劇場」の終
街頭に並ぶ中国国旗 ウルグアイ元首来日も国旗は… - MSN産経ニュース
中国の習近平副主席来日に合わせ、東京・霞が関や首相官邸周辺の街頭に１４日、中国国旗「五星紅旗」と日本の国旗が並んで掲揚された。鳩山由紀夫首相は同日、官邸で習副主席のほか、ウルグアイのバスケス大統領との首脳会談にも臨んだが、「外交的配慮を相対的に勘案した」（外務省）結果、中国国旗だけの掲揚が決まった。 外務省儀典官室によると、外国要人来日の際の国旗掲揚は原則、来日が閣議案件で決定・了解される国賓や公賓の場合のみ。今回の２国は国賓や公賓ではないため該当せず、先方から国旗掲揚の要請もなかったという。 習副主席は胡錦濤国家主席の有力な後継者とされるが、序列は温家宝首相らに続く６位にとどまる。かたやバスケス大統領は元首だが、日本側の忖度（そんたく）の結果、対応に差が出たようだ。
柔道 足取りは一発で反則負け 来年１月からルール改正（産経新聞） - Yahoo!ニュース
国際柔道連盟（ＩＪＦ）は１４日、東京都内で幹部会を開き、タックルなど攻防の最中にいきなり下半身を取る行為を禁止し、１度でも違反した選手を反則負けとする新ルールの導入を決めた。世界ランク上位者が争う来年１月のマスターズ（韓国）から適用する。 [フォト]新ルールで世代交代加速？ ＩＪＦは各国連盟にルール改正をすでに通達。反則を適用するケース、しないケースを収録したＤＶＤを配布する。バルコス審判主任理事（スペイン）は「柔道の競技特性が守られ、これからは日本伝統の技が重要になる」と話した。 また、来年以降の世界選手権の各国の代表枠を、各階級２人に拡大することも決まった。 【関連記事】 ・ 高橋和彦、桂治倒す大金星！ 祖父へ弔いＶ ・ 吉田秀彦、右ふくらはぎ打撲…大みそか不安 ・ “深化”する柔道女王 ５２キロ級の中村 ・ 福見が貫禄の優勝 柔道グランドスラム ・ 鈴木、穴井は決勝
宮内庁長官「やめるつもりはありません」 小沢氏の批判に明言 - MSN産経ニュース
民主党の小沢一郎幹事長が、宮内庁の羽毛田信吾長官の発言を「辞表を出してから言うべき」と批判した問題で、羽毛田長官は１４日夜、記者団の取材に応じ、「自分は官房長官の指揮命令に従うと同時に、（陛下の）お務めのあり方を守る立場にある。辞めるつもりはありません」と明言した。 会見の日程が発表された今月１１日以降は、羽毛田長官は平野博文官房長官側とやり取りしていないという。小沢氏や官邸側に、自らの考えを説明する機会を設ける意向はないとした。 羽毛田長官は「陛下の外国との親善は、純粋なものとして成り立ってきた。そのなさりようを守るのが自分の立場。物を言うのは当然のこと」、「政治的重要性で例外を認めるというなら、（別の国を）お断りして政治的に重要じゃないのか』と言われたらどうするのか」と改めて発言の正当性を主張した。 また、官邸側に対し会見をいったん断った際の状況については「『陛下のご体調が悪いから』と
ソフトバンク物流会社：「メルアド宅配便」を１６日に開始 － 毎日ｊｐ(毎日新聞)
ソフトバンクグループの物流会社、ソフトバンク・フレームワークスは１４日、佐川急便と連携し、相手の住所を知らなくても、電子メールのアドレスだけで荷物を送れる「メルアド宅配便」を１６日に開始すると発表した。ネットで知り合った人同士の贈り物などでの利用を見込んでいる。 差出人が専用サイトに受取人のメールアドレスを入力すると、受取人にメールが送信される。受取人が専用サイトに住所や連絡先を書き込むと荷物が配達される。受け取りたくない場合は、住所を返信せず、断りのメールを送る。両者の連絡や配送はフレームワークスが仲介するため、互いに住所や名前を知らなくても送れる。 対象は５キロ以下の荷物で、価格は全国一律で９９０円。月１万人の利用を目指す。ヤマト運輸も単独で同様のサービスをしているが、差出人、受取人ともに登録済み会員でなければ利用できず、対象を限定しない全国サービスは初めてという。【中井正裕】
【小沢会見詳報】（１４日夕）「３０日ルールって誰がつくったの？知らないんだろ、君は」 (1/4ページ) - MSN産経ニュース
【小沢会見詳報】（１４日夕）「３０日ルールって誰がつくったの？知らないんだろ、君は」 (1/4ページ) 民主党の小沢一郎幹事長が行った１４日の記者会見で、天皇陛下と中国の習近平国家副主席が特例的に会見することになった経緯や永住外国人への地方参政権付与法案などに関する発言要旨は次の通り。 【米軍普天間飛行場移設問題】 −連立内できしみもあるが 「普天間問題について論じる立場にはありません。私としては参院選挙、３党で協力して、また民主党としても独自で過半数が取れるように今後とも全力で努力したい」 【天皇陛下と習副主席との会見の経緯】 −習副主席と天皇陛下の会見は（１カ月前に文書で正式に申請する）「３０日ルール」にのっとらず行われるが 「３０日ルールって誰がつくったの？知らないんだろ、君は。法律で決まっているわけでも何でもないでしょ、んなもの。君は日本国憲法を読んでるかね？ ふん？ 天皇の行為は
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