札幌発「175°DENO担担麺」のカップ麺 ファミマで数量限定販売
札幌の担担麺専門店「175°DENO担担麺（ひゃくななじゅうごどでのタンタンメン）」（札幌市中央区南1西6）のカップ麺の販売が11月5日、全国のファミリーマートで始まった。 中国四川省成都をはじめ日本の有名ラーメン店を食べ歩き、担担麺に通じるさまざまな業態の店で修業したというDENOミツヒロ社長が2013（平成25）年にオープンした「175°DENO担担麺」。四川料理の技術と日本のラーメン製法を融合させたという担担麺は、現在札幌を拠点に東京、新潟など全国12店舗で展開している。 販売するカップ麺は「175°DENO担担麺」が監修し、明星食品が製造を手掛けた。ラー油、練りごまを合わせた濃厚ダレに花椒（ホアジャオ）、赤トウガラシを混ぜ、同店の担担麺の特徴である「痺（しび）れ・香り・辛味」を再現したという。 DENOさんは「第2弾のカップ麺販売となった。当店の『痺れ』を全国の人に味わってほしい」
札幌の「シロクマラーメン」が「ベビースター」とコラボ－限定発売
札幌発のご当地袋ラーメン「札幌円山動物園ラーメン（通称＝シロクマラーメン）」と 「ベビースターラーメン」のコラボ商品が11月11日、全国のコンビニで限定発売される。 食品の企画開発を手掛けるノースユナイテッド（札幌市中央区北5西11）が2010年に開発した同袋ラーメン。ホッキョクグマをモチーフにした札幌市円山動物園（中央区宮ヶ丘3）のオフィシャルキャラクター「ピリカ」を全面にデザインした特徴的なパッケージや製麺会社「藤原製麺」（旭川市）の、約48時間かけて生麺を熟成乾燥させる味わいが話題となり、累計700万個以上を販売（2013年11月現在）しているご当地ヒット商品。商品が1つ売れるごとに3円が円山動物園に寄付されるコーズブランド商品でもある。 商品は香味野菜のうま味を生かした「しおラーメン味」と香味野菜のうま味と香辛料を利かせた「しょうゆラーメン味」の2種を展開。原材料には北海道産小麦を
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初の「さっぽろオクトーバーフェスト」開幕－本場独ビール15種そろえる
北海道限定「からあげクン」ジンギスカン味－「水曜どうでしょう」とコラボ