ずっと前から行ってみたいと思っていた、老舗の中華料理店があります。 お店の名前は、『東華園（とうかえん）』。 麻婆茄子が美味しいと評判のお店で、足繫く通う常連さんが多いお店です。 今回は、ふるみしゅらんと呼ばれる年季の入った町中華のお店、行ってみたので紹介したいと思います。

バナナマンのせっかくグルメなどのＴＶメディアで多数取り上げられ、もはや全国的に有名になってしまった富山市にある『糸庄本店』。 ぐつぐつと土鍋で煮込まれたもつ煮込みうどんは、一度食べるとやみつきになる味ですよね。 みなさんも一度は、食べに行ったことがあるのではないでしょうか？ そんな、人々を虜にする富山市のソウルフード的なもつ煮込みうどんが、高岡市でも気軽に食べられるようになりました。 今回は、糸庄本店の味を受け継ぐＦＣ１号店として9月1日にオープンした、糸庄高岡店に行ってみたので紹介したいと思います。

富山市婦中町にある「居酒屋大ちゃん」。月・火曜日のみランチ営業もされている、地元民に愛されている居酒屋さんです。 ランチで提供されている定食や海鮮丼が、豪華なのにコスパ高いと、Instagram のフォロワーさんの間で密かに人気になっているんですよね。 そんな人気の居酒屋ランチ、タイミングよく行って来れたので、紹介したいと思います。

金沢発のレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica（レモネード by レモニカ）」と北陸製菓（hokka／ホッカ）の揚げあられ「ビーバー」とのコラボ商品が、2022年4月11日より期間限定商品として新発売しました。 レモン味のお菓子って結構好きなんですよね。（今回はレモネード味ですが）それも、子供の頃から大好きなお菓子「ビーバー」とのコラボ商品となれば、これは食べない訳にはいきません。 早速、買って食べて見たのでレポートしてみたいと思います。ビーバー好きな方は必見ですよ。

このブログで何度も紹介してきた、高岡市戸出にある老舗食堂「風月食堂」。 味の雑貨屋という別名を持つほど、メニューが多いので有名なお店です。こちらのお店の名物と言えば「もつうどん」甘辛く煮付けた鶏もつが入ったうどんが人気です。 そんな、うどん推しのお店ですが裏メニューで、もつラーメンを食べることができるらしいんですよね。ラーメン大好きみいこさん、大好きな老舗食堂で早速食べてみたのでレポートしてみたいと思います。

魚津市の駅前にある居酒屋さんで、ランチ限定でスパイスカレーを提供しているお店があります。 以前からInstagramで気になってて・・・。先日、呉東方面へ行った際に思い切って行ってみましたよ。詳細をレポートしてみたいと思います。

昆布水つけ麺って言葉、聞いたことありますか？ ここ数年、東京などで話題になってる新しいタイプのつけ麺です。 昆布水つけ麺とは、昆布のうま味が染み込んだとろとろの昆布水に、麺がつかった状態で出て来ます。それを、つけ汁に付けて食べるつけ麺の事です。 そんな、ちょっと変わったつけ麺のお店が、黒部市にオープンして話題になっています。

拾遍舎（じっぺんしゃ） 天ざるそば 五箇山へ行った際には、ぜひとも寄って欲しいお店の１つ。手打ち蕎麦と、五箇山豆腐料理が楽しめるお店、捨遍舎（じっぺんしゃ）。毎日、国産のそば粉を石臼で挽いて、手打ちにしています。細引きの蕎麦は、みずみずしくのど越しがとても良いです。天ぷらは季節によって、山菜や朝採れの野菜を使用しています。珍しい、五箇山豆腐の天ぷらも付いてきます。 五箇山豆腐のとうふ田楽 蕎麦と一緒に五箇山豆腐料理を楽しめるのも、ここ捨遍舎（じっぺんしゃ）ならでは。熱を加えると、柔らかくなる五箇山とうふは、もっちりとして大豆の味をしっかりと、味わうことができます。

暑くなると、冷たい麺が食べたくなりますよね。毎年、気になってた「麺専門店アラキ」の夏の麺「冷し中華」。見た目も豪華で、ボリューム満点と評判なんです。そんな、注目の冷やし中華を食べて来たので、紹介したいと思います。

長年、高岡工芸高校前にあったショップまじまでは、10段ソフトクリーム（勝手にみんながそんな風に呼んでた）が販売していました。高岡市内はもちろんのこと、県外からも名物ソフトクリームを買いに来るお客さんで、夏になると連日賑わっていました。しかし、同店は、惜しまれながらも３年前に閉店。安くて気軽にソフトクリームを食べられる、お店がなくなってみいこさん、結構ショックでした。 復活を望む声が多かった10段ソフト。富山県高岡市の道の駅で復活したと聞いて、早速買いに行ってみました！

手打ちワンタン麺で人気の、柳の下末弘軒。ミシュランガイド北陸2021特別版に、掲載されましたね。おめでとうございます。 末弘軒は富山市内に、本店・富山大和店・藤の木店と３店あります。今回は、Instagramのフォロワーさんイチオシのお店、藤の木店の方へ行ってみました。

高岡市民は、コロッケが大好き。全国でもコロッケの消費量が多い事から、町おこしとしてコロッケをＢ級グルメとして売り出しています。その中でも、インパクトある大きなサイズの高岡大仏コロッケ。そのコロッケを使ったハンバーガーが、中部地区のローソンで限定販売されると聞いて、さっそく買ってきました。

ホーム富山グルメカレー【移転閉店】【スパイスカレーGOCHI＠高岡市】日本初？計量ビュッフェのカレー店！トムヤムクンラーメンもオススメです♪

【ラーメン専門店 旭屋＆旭屋ダイニング＠高岡市】平日昼限定のおとな様ランチの満足度がヤバすぎた！ 2021 3/21

富山のラーメン＝富山ブラック と言うのが、最近は定着してきていますよね。たまに、富山の人はラーメンと言えば、富山ブラックしか食べないと思っている人もいるとか・・・。富山には、ブラックの他にも、美味しいラーメンたくさんありますよ。ラーメン大好きみいこさんが、ここ数年食べ歩いた中で、お気に入りの比較的あっさり系のラーメンを紹介していきますね。

こんにちは！ みいこ（@toyama_miiko）です！ 北陸で、ファミレス的なラーメン店。 ｢なんでやろ？｣ でお馴染みの8番らーめん。時々、無性に食べたくなることありませんか？ そんな、8番らーめんから、新しく期間限定メニューが発売されました！

ホーム富山グルメ麺類（ラーメンの他）【今庄＠高岡駅南店】これが名物のチャンポン？とメディアでも話題！本当にビンボーくさいのか久しぶりに行ってみた！

こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！ アナタは、甘い物お好きですか？ 最近、ちまたで話題になっている鯛焼きの専門店。それほど、甘い物は得意な方じゃないんだけど、話題になってると気になってしまう野次馬な、みいこさん。 と言うことで、北陸初上陸、もちろん富山県初出店のお店へ行って来ました！

こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！ 「貴方の好きな夕飯のおかずは何？」って聞かれたら、貴方ならなんて答えますか？ 唐揚げ・トンカツ・オムライス・カレー・・・。って答えが聞こえてきそうですね！ みいこさんなら「焼き鳥」って答えるかなぁ。それは、夕飯のおかずというよりは、ツマミだけどね。 今回は、みんなが大好きな、あのメニューがトッピングされてる、ユニークなラーメンがあると聞いて、超ディープなお店へ突撃してきました！

こんにちは！みいこ（@toyama_miiko）です！ 富山のラーメンで代表的なのは、富山ブラックですよね！ 今や、その名は全国的にも有名になりつつあります。 観光客の方に「富山で食べてみたいものは？」と聞くと 「富山ブラック」と答える人は、たくさんいます。 元祖と呼ばれる、富山市内のラーメン店で食べると、初めてだと目がまるくなるほど、味が濃いんです。県内でも、富山ブラック系を提供しているラーメン店は多数あります。その中でも、比較的初心者にも食べやすいのが、呉西地区にいくつかありますよ。 今回は、マイルド系のブラックを提供しているお店が出している、裏メニュー的なラーメンを食べてきました。