ブックマーク / whitewitch.hatenadiary.com (95)

  • 桃のショートケーキ - 明日もいい日和

    先日、ブログのお仲間が召し上がったという 桃のショートケーキがおいしそうだったので、 作ってみました。 non704.hatenablog.com 桃だけだとちょっと淋しいかなぁと思って、 norikoさんが召し上がったのは、チェリーが乗っていたけど、 とりあえずうちにあったブルーベリーを乗せてみました。 午後はずっと買い物に出かけていました。 夫は胡麻が好きで、 電動ゴマ擦り機でいろんな料理に、 「ウィーン………」 ってすりごまをかけるのだけど、 その電動ゴマ擦り機が壊れちゃったので それを探しに、 ニトリだのドン・キホーテだの大型ホームセンターだの電気屋だの 何軒も回ったのに、 どこにも売っていなかった! 豚肉とインゲンとパプリカと椎茸の炒め物 練り物(夫購入) トウモロコシ 枝豆 ポテト トマト納豆 帰りがすっかり遅くなっちゃって、 急いで作りました。 ポテトは、グリルで作りました。

    桃のショートケーキ - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/07/04
  • 金曜日はパンの日? - 明日もいい日和

    7月3日は Michel Polnareff のお誕生日なので、1曲貼り付けておきます。 www.youtube.com whitewitch.hatenadiary.com whitewitch.hatenadiary.com 仕事の日の朝は、 ごはん派の夫だけど、 休みの日の朝は、 パンとコーヒーがお気に入りなので、 夫が買ってきてあったチョリソーパンと クルミパン、 それに、全粒粉とオートミールを入れた山形パン。 ニラ餃子 パクチー餃子 トマト タコ 枝豆 キノコとビーツのポタージュ

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    suoaei 2021/07/03
  • リクエスト通りじゃなくてごめん - 明日もいい日和

    仕事途中でうちに寄った夫とランチ。 リクエストは、いつものナポリタン。 我が家のナポリタンは、 いつも柚子胡椒入り。 でも今日は、たまたま余っていたトマトソースをちょっと入れたら、 いつもとちょっと違う味になってしまいました。 夕方、自治会館のレッスン。 パエリア 焼トウモロコシ イカの唐揚げ(夫購入) 枝豆 刺身盛り合わせ(夫購入) ポークサルビア エリンギとニガウリのソテー 昨日買ったあさりがたくさんあったので、 半分は冷蔵庫の中でそのまま砂を吐かせていました。 ちゃんと新鮮なままでした。 それで、パエリアを作ろうと思ったんだけど、 他にたいした具材がないので、 冷凍庫にあったちくわを輪切りにして入れたら、 いい感じでした! (チラッと見えるかな?) トウモロコシは、 実は私は、手でぽろぽろ剥がしながらべるのが好きで、 お祭りの焼トウモロコシとかって、 歯に挟まりそうだし、 ほっぺた

    リクエスト通りじゃなくてごめん - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/07/02
  • バイトとオンラインレッスン - 明日もいい日和

    暑くなってきて、 最近は行きだけでもバスで行くことが多かったのだけど、 今日は朝から雨。 日焼けの心配もないし、 雨の日はむしろバスが混むので、 歩いて行きました。 帰宅すると夫も一足先にシエンタと一緒に 帰ってきていました。 夕の下ごしらえをしてから、 オンラインレッスン。 プルコギと厚揚げとマイタケの炒め物 トマトと卵の炒め物 枝豆 トウモロコシ きゅうりとラディッシュと鶏ハムの生春巻き 焼きナス 先日買った甘すぎるプルコギ、 半分冷凍したのが残っていたので、 今回は大量の舞茸と厚揚げで「味を薄めて」 甘すぎた分、醤油をちょっと足しました。 結局、 「味、濃っ!!」

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    suoaei 2021/06/30
  • 代車でクリニック - 明日もいい日和

    数日前から調子が悪かったうちの車は、 昨日夫が販売店に持って行ったら、 修理が必要になったので、 今日は代車でお出かけです。 うちの車よりもパワーがあるはずなんだけど、 なんだか加速が重いです。 運転は特に不自由を感じなかったけど、 ナビの使い方がよくわからなかったです。 クリニックに、処方箋をもらいに行って、 帰りに産直店で野菜を買って帰ってきました。 明日にはシエンタが戻ってくる予定。 夜は、美容師さん達のオンラインレッスン。 茄子と厚揚げとオクラと椎茸の煮物 トウモロコシ 玉ねぎとラディッシュとエノキとシラス山椒のかき揚げ 枝豆 小鯵の味醂干し ビーツとポテトのサラダ 昼に自分用に作った しらす山椒消費のためのかき揚げの残りを トースターで温めたら、 ちょっと焦がしちゃった。 ポテサラに入れたビーツは、 産直店で買ってきたのだけど、 茹でたら色がなくなっちゃった! 外側の皮は普通に

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    suoaei 2021/06/29
  • 住吉さんのお守り - 明日もいい日和

    受付のバイトでした。 利用者さんはほとんどなくて 静かな1日でした。 先日、うちにNORさんが来た時に、 私のスマホに付けているお守りが あまりにボロボロで、 ひもも切れそうだったのを覚えていてくれて、 ご実家に用事があって大阪に帰省されたからと、 わざわざ新しいお守りを二つ(夫の分まで)送ってくれました! 左の古い方は、夫が住吉さんに行ったときに私用に授かったものです。 もう、元の色がわからないくらいです。 NOAさん、ありがとう! 以前、夫がとても難しい目の手術をした時に、 NOAさんが住吉さんのお守りをくれて、 無事に手術が成功したので、 その時以来、夫は住吉さんとNOAさんに感謝しています。 いったいいつになったらまた 大阪に行けるようになるかしら。 夕は、夫が作ってくれました。 今日は、中華。 どれもおいしかった~!

    住吉さんのお守り - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/28
  • おうちにいました - 明日もいい日和

    お昼は夫と二人でガパオ風。 バジルがなかったから、紫蘇で。 小鯵味醂干し ズッキーニチーズ焼き ブナピーとオクラの煮物 枝豆白玉ミニトマトの出汁浸し 大根と鶏肉の煮物 アボカド納豆 デザートは、 ヨモギ白玉団子 おかずの白玉を作ったときに 乾燥ヨモギを入れて作っておいて、 べる前にオーブントースターで焼いてから、 水でゆるめた(+チン)こしあんをかけました。 温かいとかなりおいしいです。 おかず白玉もヨモギ白玉もいつも豆腐でこねています。

    おうちにいました - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/26
  • 日常に戻りました~ - 明日もいい日和

    娘が早起きして(いつものことらしい) 私が好きな桃を湯剥きしてから冷やしたり、 ヨーグルトとバナナのスムージーを作ってくれました。 娘はそのまま仕事に。 職場にお土産の台湾カステラ持って行きました。 昨日作りかけだったブリ大根を煮たり、 焼売を作ったりしてから、 また田んぼの中を通って、 バスで甲府駅へ。 駅ビルをちょっとぶらぶらしたかったんだけど、 時間がなくて、 すぐにまた高速バスで新宿へ。 例年だと、何日も何週間も、 他県でも、他国でも あちこちひとりで出かけていたのに、 久しぶりのプチ一人旅でした。 帰宅してすぐ近所のIO小学校で ETMのボランティア。 もうすっかり仲良くなった子どもたちとたっぷり遊びました。 自治会館のレッスンでも ETMをやる暇がないほど、 BBカードで集中して遊びました。 ふるさと納税で、 夫から私に。 もう二日早く届いたら 娘のところに持っていけたのに…。

    日常に戻りました~ - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/25
  • ひとり旅 - 明日もいい日和

    新宿に行き、 初めてバスタから高速バスに乗りました。 乗客は7、8人。 快適でした。 甲府駅に着いて、遅いランチ。 夫が、必ずおいしいものをべるようにって おこづかいをくれたので、 ちらし寿司。 駅ビルのお店だけど、 おいしくて、コスパもよくて、 景色もよかったです。 甲府駅からバスに乗り、 娘のアパートへ。 娘はまだ仕事中なので、 合鍵で入り、 荷物を置いてから、 近所のスーパーへ。 川を越えて、 田んぼの間を抜けて行きます。 田んぼのオタマジャクシも嬉しい都会っ子です。 仕事を終えた娘が迎えに来てくれて、 探していた材がなかったので、 別のスーパーにも行きました。 娘がべたがっていた餃子を3種類と、 うちから持って行った鶏ハムやら あれこれ作って、 ふたりで乾杯。 お腹いっぱいになったところで、 昼間歩いた川へお散歩。 ちょっと前まで、 ホタルがたくさん見られたそうなんだけど、

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    suoaei 2021/06/24
  • バイトのちクリニック - 明日もいい日和

    受付のバイト終わってから、 処方箋もらいに、クリニックへ。 ついでに、コロナウイルスのワクチンのことも聞いてみました。 このクリニックでも、 今月末から受けられるようになるそうです。 でも、私には手放しで受けるようにとは勧められませんでした。 熱や痛みくらいの副反応なら全然OKなんだけど、 もっと重篤な後遺症が出ないとも限らないみたいだし…。 先日カービングで集まった人たちで ワクチンの話になった時、 半分の人はすぐ受けたい、 半分の人は、ちょっと心配、 って真っ二つに意見が分かれました。 すぐに受けたい、受けるべきだって思っている人たちは、 アレルギーショックとか起こしたことのない人たちで、 多少なりともアレルギーを持っていたり、 薬やワクチンで怖い思いをしたことのある人は、 どうしても不安が先にたちます。 夫が得意先で事をしてくるというので ひとりごはん。

    バイトのちクリニック - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/23
  • 短時間でうちだけどデート - 明日もいい日和

    仕事途中でうちに帰ってきた夫とランチ。 玉ねぎとベーコンとエノキとスナップエンドウ入りの クリームパスタ。 夫は好みでウニバターで味変もできるかなぁと思って。 ホワイトコーン アブラボウズほうれん草添え 刺身盛り合わせ(夫購入) 枝豆 帆立の稚貝とキャベツとしめじのピリ辛炒め 以前いただいたアブラボウズの味噌漬け、 たくさん冷凍してあったので少しずついただいています。 当は味噌味が濃いので、 ごはんのおかずなんだろうけど、 うちは夕にご飯をほとんどべないので、 味を薄めるために、ほうれん草とべました。 稚貝は100円しなかったけど、 美味しかったです。

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    suoaei 2021/06/22
  • 雨の父の日 - 明日もいい日和

    我が家と燐家の隙間に生えている紫陽花。 日陰なので、よそよりも遅いかも。 受付のバイトだけど、 雨だからと、夫が車で送ってくれました。 先週怖いことがあったから、 今日も予約なしで人の出入りが少なそうで心配だったけど、 予約のいらないキッズルームを使う家族が 出入りしてくれて、 ちょっぴり安心でした。 父の日に夫に料理させちゃ申し訳ないかなぁと思い、 昨日の夜、 茄子と厚揚げを煮ておいたのだけど、 夫がお寿司を買ってきてくれてました! 写真にないけど、 きゅうりの浅漬けも作ってくれました。

    雨の父の日 - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/21
  • 朝飯前ならぬ夕飯前にパン作り - 明日もいい日和

    週末用の オートミール4割パン。 トマトサラダ カレイの煮つけ ザーサイとクラゲの和え物(夫作) 茶わん蒸し メカブときゅうりの酢の物 こんにゃくの煮物 コハダ ローストビーフサラダ 茶わん蒸しは思い立って作ったけど、 ほとんど具がないので、 卵豆腐?

    朝飯前ならぬ夕飯前にパン作り - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/19
  • Let's Do It Again! - 明日もいい日和

    お泊りしてくれたNOAさんと、 朝からまたお菓子作り。 今日は、「台湾カステラ」(写真なし)と、 「人参ゼリー」と、 「水無月」。 午後、 今学年初の、 近所のIO小学校の放課後活動。 去年は、ETMはやらせてもらえなくて、 手芸や工作のお手伝いをしたけど、 今年はまた、限定的にではあるけど、 ETMができるようになりました。 (活動名は、「英語で遊ぼう」です) 2年生から4年生の男女、 5人だけだったけど、 最初は緊張していた子どもたちも、 ETMで遊んだらすっかりほぐれて、 楽しそうに遊んでくれました。 教頭先生が見学に来た時も、 ♪ Someone's Wearing で遊んでいたら、 「もう一回やろう!もう一回!!」 って、大人気。 一緒にやってくれたKYKさんも、 「やっぱり子どもたちと遊べると、 元気もらえるよね~!」 帰宅してすぐ、 自治会館のレッスン。 小学校のETMをした

    Let's Do It Again! - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/18
  • フェルトニードルワーク - 明日もいい日和

    NOAさんがお菓子教室に来てくれました。 お菓子を焼いている間に、 ふたりで、初めてのフェルト細工。 私はヘアゴムを作りました! ブルーベリーとラズベリーのタルト。 ホールで持って帰ってもらうので、 味見はなし。 もう一つは、 チョコレートハウピア(ココナッツ)パイ。 パイと言ってもタルト生地です。 とん平焼き ズッキーニ肉巻き イカ焼き 刺身盛り合わせ(夫購入) コハダの酢〆(夫購入) 煮物(NOAさん作) 海老水餃子 生ハムとパクチーのタルトレット マカロニサラダ(NOAさん作) ブログ仲間の小鉄んさんのエントリーを読んで以来、 kawaii-handmade.hatenablog.com とん平焼きとかイカ焼き(関西スタイル)をべたくて、 大阪出身だし、お料理上手なNOAさんに 教えてもらいながら作ろうと思っていました。 そうしたら、NOAさん、まさかの 「ごめん、どっちも作ったこ

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    suoaei 2021/06/17
  • 何事もなく、バイト - 明日もいい日和

    受付のバイト。 火曜日はいつものように いろいろ利用者さんが入っていたから、 にぎやかでよかった! 英語クラスのジュディが、 「その髪、とっても素敵!」 ってほめてくれました。 さすが大人は「かつらみたい」 とは言わない。 管理棟のスタッフさんたちが 皆さん台湾カステラをとっても気に入ってくれました。 「全然カステラって感じじゃないよね もっとずっとしっとりして美味しい!」 パプリカハンバーグ トウモロコシ きゅうりの生姜醤油漬け 枝豆 ラぺサラダ エノキとサバ缶トマトソースパスタ エノキとツナのトマトソースパスタが好きなんだけど、 作り始めてから、ツナ缶がなかった! なので、サバの塩煮を代わりに使いました。 私はおいしいと思うんだけど、 夫はちょっと苦手だそうです。

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    suoaei 2021/06/16
  • リクエストに応えて - 明日もいい日和

    先日、 娘のところへ行くために 日曜日のシフトを代わってもらった人に、 お礼に台湾カステラを持って行ったら、 その人が管理棟のスタッフさんに 何か言っちゃったらしく、 先週、ちょっとした修理をしてくれた (別に私のための修理じゃないけど) 管理棟スタッフから 「お礼は、台湾カステラでいいよー」 って言われちゃったので、 また作りました。 べてくれるなら、喜んでつくっちゃいます。 夜は、美容院のオンラインレッスン。 さすが美容師さんたち、 パソコン上で私の顔を見るなり、 「白魔女、髪型変えた?」 今日は初心に戻って、 基的なことをドリル(繰り返し練習)したのだけど、 思いのほか好評で、 40分があっという間で、 みんなもびっくりしていました。 夫の帰りが遅かったので、 レッスンの後で夕(晩飯)。 イサキと野菜の塩焼き トウモロコシ 枝豆 パングラタン しめじとやわらぎの袋 全粒粉のバゲ

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    suoaei 2021/06/15
  • 怖いことと嬉しいこと - 明日もいい日和

    受付のバイト。 巨大マンション群の貸し会議室のようなところの 受付をしているのだけど、 日曜日は、もともと利用者さんが少なくて、 今はコロナ禍で一組もいないってこともよくあります。 夕方、若い男性が入ってきて、 掲示板をしげしげとみているなぁと思ったら、 ジョギングパンツのような短パンを いきなり下に下ろしました! ヤバい人来た! 何か月か前に、 シフトの別の人が連絡帳に、 「いきなりズボンをおろした人がいました!」 って、それまでヘンな人来たことなかったから、 怖かっただろうなぁって心配していたのだけど、 私のシフトの日にも来たか! なんとか刺激しないで管理棟に連絡できないだろうかと 思っていたら、 「ヨガとか体操とか、 体を動かすような習い事は、 こちらでやっていないんですか?」 「ありますよ…。 〇曜日とか、△曜日とか… 前はもっとたくさんあったんですけど、 今はコロナ禍でキャンセル

    怖いことと嬉しいこと - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/14
  • 1日おうちで - 明日もいい日和

    昨日焼いたパンで朝。 バタートーストと、 コルビージャックチーズトースト。 全粒粉とオートミールを入れたので、 全然バゲットっぽくならなかった。 焼きあがった時、天使のため息も聞こえなかったし…。 でも、パンとしては普通においしいです。 事の量をなるべく減らそうとしている今日この頃なので、 夕は、焼きカレー(チーズ乗せ)と、 ちまちましたアペリティフ? モズク酢、生ハムメロン、やわらぎきゅうり、 大根と梅干しの生春巻き、チーズ2種 生ハムとサニーレタスとラディッシュのサラダ

    1日おうちで - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/13
  • I am too happy - 明日もいい日和

    1日ずっとうちにいたので、 週末にべるパンを焼いたり、 お菓子のレシピを考えたり…。 コロナ禍になって、 のんびりできる日が増えました。 もう2度と 分刻みのスケジュールには戻れないような気がします。 タコと海藻ときゅうりの酢の物 もやしとズッキーニと豚肉のレンチン蒸し ラッキョウ(市販品) 鱧の3色焼き(夫作) トマトサラダ キーマカレー 夫が作ってくれた鱧が美味しかったです。 タレとチーズとちりめん山椒の 3種類の味で楽しめました。 先日の旅行で夫が購入した七賢の発泡酒にも合いました! キーマカレーは、 ひき肉ちょっとで、 大豆ミートとオートミールたっぷりです。 でも野菜はもっと多いので、 ほとんど野菜カレー

    I am too happy - 明日もいい日和
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    suoaei 2021/06/12