先日のCOOPの共同購入で届いたスイーツ。 一点はちょっと変わったプリン。『クロワッサン入りプリン』ですって。ポイントがたまっていたのでポイントで購入してみました。 『クロワッサン入りプリン』ってどんなプリン？パンプディングみたいな感じ？？想像を膨らませつつの購入です。 「LES PLAISIRS」(レ・プレジュール)の 『クロワッサン入りプリン』だそうです。 「LES PLAISIRS」って有名なの？　知らなかったので 調べてみました。 福井で人気のパン屋さんだったようです。2017年末に人手不足のため閉店してしまったそうで、今はプリンの製造卸販売のみ。 パン屋さんの時にも大人気だった『クロワッサン入りプリン』に特化して 今でも-自社工場で焼いたクロワッサン- を入れたプリンを製造販売しているんですね。 ちょっと小さめかなぁ パッケージには「LES PLAISIRS」のお店の絵。パン屋さ

前回の記事にあった『ラムたっぷり　栗のバターケーキ』の話です。 私も娘もラム酒をたっぷり使ったケーキが大好きです。ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキやスパイスケーキも時々ラム酒たっぷり！使って作ったりします。 結構なお酒感なので、食べたらスグには車には乗れません・・・。(;^ω^) 最近 ケーキショップにもあんまり置いてないので残念なんですが、『サバラン』も大好物。（サバランって家では簡易サバラン(フランスパンで作る簡単サバラン！)くらいしか作れないので 本格的なサバランが食べたいんです～。(;^ω^)） ラムの甘い香りはほんとうにスイーツに良く合いますよね。我が家の冷蔵庫には ラム酒漬けのレーズン常備しています。 12月に入ると毎年作るのは ラムレーズンやドライフルーツたっぷりのシュトーレン。早めに作ってクリスマスまで 薄～く切って少しづつ食べます。 自作すると 自分の好きなドライフ

秋めいてきました～。 こう涼しいと やっぱり肉まんが恋しくなります。・・・よね？ スーパーに行っても 肉まんのコーナーが充実してきた気がします。 去年にみつけた ヤマザキさんのチーズ肉まん、お気に入りなんですが なかなか置いているスーパーが少ないので、みつけると 即購入してしまいます。カレーまんも大好き！あ の黄色いビジュアルが また 美味しそうに見えるんですよねぇ。(;^ω^) 今回はレギュラーの肉まんを 購入してきました。(#^.^#) まずはお昼に レンジの中華まん機能（スチーム）でチン！フカフカおいしくいただきました。 次の日のお昼に焼き肉まんにしてみました。YouTubeのかっちゃんさんのレシピです。　パニーニのように焼くんですが、一回食べてみたかったんです。 作ってみました。　これがなかなか美味しかった～。(^^) チーズパリパリ！！パニーニ風肉まん ◆工程を簡単に◆ まず、フ

お久しぶりでございます。 しばらく留守？にしていた間、ブログを読みに来てくださったみなさん、☆をくださったみなさん、ほんとうにありがとうございます。感謝です。 とりあえずは 自分の気合い！と相談しながら ボチボチ記事をあげていこうと思っています。 ーこれからもよろしくお願いします。<m(__)m>ー このところ、あんまり体調がよくなかったのですが、お腹の具合はちょっと良くなってきました。 ここ何日か うどんと麩菓子ばかり食べていたので (食欲がないとつい麩菓子に頼ってしまいがち(◞‸◟)）お腹の具合がもどったのは 良い兆候ですね。(;^ω^) そして、なんとか 9月1日に予定通り コロナワクチン1回目の接種してくることができました。 当日の夜中から、接種した腕が 触らなくてもズンズン痛くはなったりはしたんですが、高熱が出ることもなく ちょっとホっとしてます。 ただ、次の日からなぜか鼻の奥と

前回の記事をあげてからあたたかいコメントやブックマーク、たくさんいただきました。ほんとうに力になります。ありがとうございました。🙏 まだ本調子とはいえませんが、ちょっとずつ気力が戻ってきたようです。 昨日 キッチンにほったらかしだったバナナ(2本も！)がとんでもなく熟していることに気づいて もったいない心に火が着き、《もったいない蔵》出動！『バナナマフィン』を作りました。 もったいない！っていう気持ちはやっぱりわたしのやる気スイッチのひとつなんですねぇ。 とはいえ、気力がいつもの半分なので(;´･ω･)・・・とにかく簡単にできる 混ぜるだけバージョンの『バナナマフィン』ですが 、なんとかバナナ救済できました。 できあがり ◆簡単な工程です(マフィン型6コ分)◆ オーブンを170度に予熱。 マーガリン(40g)を ホイッパーでクリーム状にする。 そこに油(わたしはこめ油を使いました)40g

体調不良・・。(*´Д｀) ここ2～3日の沈没。(+_+) 『チーズいももち』 『いももち』って？ 『いももち』は和歌山県・高知県・岐阜県にも。 現在の北海道の稲の栽培って？ 体調不良・・。(*´Д｀) 実は先週からちょっと体調を崩しておりました～。 熱が出るとかではなくて、なんだか終わったはずの更年期がまた来たかのような・・。手のひらや足先がポッポとして ちょっとかったるい。やる気が出ない。(◞‸◟)ボーっとしてるし。 熱はないのに・・どうした？っていう感じなんです。もともと、日頃 手や足は冷たくて夏でも靴下が手放せないタイプなのに、今や逆。 自律神経系の不調のような気がします。 そんな不調中に 縁石に車の助手席側の鼻先をこすって 精神的にもダメージ大！ う～ん。どうしたもんか　と思っていたら今度はお腹を盛大に壊しました。(´；ω；`) ここ2～3日の沈没。(+_+) やっと食べられるよ

ここ何日か また夏日が続いています。 ただ　夕方になると とんぼを見かけるようになりました。 残暑はあるものの ゆっくり秋に向かっているようですねぇ。夜になると虫の音が聞こえ始めました(;^ω^) スーパーでも 梨が棚に並び始めましたね～。・・まだまだお高いですけど。( *´艸｀) そろそろ　食欲の秋がやってくるんだなぁ。　わたしには読書の秋で食欲の秋、動かなくなるので・・・気をつけないと、です。(=ﾟωﾟ)ﾉ ずっと気になってた ローソンの『マリトッツォ』見つけました～。 『澄ふわマリトッツォ』 ぽこぱん (id:momopokopan) さん、るなぴむ。 (id:Lunapimu) さん、情報ありがとうございます。 記事を拝読してから、焦がれてたんです。これはもう、絶対に食べてみなくちゃ！ 満を持しての 後発の《ローソンのマリトッツォ》！！もう期待値 爆上がりでした。 今までの オレン

最近 話題になっている？フルーツサンドイッチ、はじめていただきました。 いや～、気にはなっていたんです。 あの断面の映え～！とかSNSでみてしまうとやっぱり 一度は食してみたい！！(^o^)丿 ・・でも・・お高いんでしょ？ 車で20分強の《SEIYU》に『果じゅる』っていうフルーツサンド専門店ができたときき、行ってみたいなと思っていたんですが・・・。 （いや～、調べてみたら ここはそれなりにお高いものもありました～。800円超えのサンドイッチ！覚悟して行かねばっ！） 先日 ダンナさんが駅前の銀行に行った時、駅ビル(小さいんですが。(^-^; ）に「サンドイッチ専門店ができてるよ～。」と。 わぉ！サンドイッチ専門店。聞くとそこはフルーツサンド専門ではなく デリサンドもあるらしい。う～ん、なるほど～。 サンドイッチ専門店『SANDO』ていうお店だそうです。 で、お昼用に買ってきてもらいました。

観察日記をつけてみよう！かな・・・。 『四角豆』のたね。見つけました。 ダメもとで蒔く。 芽が！！出ました。 そして 2日くらいしてもう1本。 本葉がでてきました。 地植えにしました。 伸び悩む種。 スーパーで目が合った パン2品。ご紹介いたします！！(^o^)丿 Pascoさんの『コーヒーゼリーパン ホイップ入り』 『かもめの玉子パン』 観察日記をつけてみよう！かな・・・。 『四角豆』のたね。見つけました。 引き出しの整理をしていたら、2年ほど前に購入した 種をみつけました。 春になったら蒔こうと思って しまい込んで 忘れてました～。ごめん、種。 2年前の種、今年で3年目。常温で保管・・・。ダメかもしれない。芽、出てくれないかも(;´･ω･) ダメもとで蒔く。 みつけてすぐに ダメもとで蒔いてみることにしました。6月に。ちょっと蒔くには遅いけど 今回蒔かないと もうぜったい ダメだなぁ。

昨日はオリンピック閉会式。 わたしはオリンピック開催 反対でしたけれど、選手のみなさんには罪はない。オリンピック目指してガンバってきたんですもの。 開催が決まったからには 大事にならず 無事に閉会できるように祈っていました。 わたしには メダルの数より 無事に閉会式を迎えられた方が嬉しい。（いろいろご意見ありましょうが・・・個人的な見解でございます。） みなさま　おつかれサマでした。 お昼はマクドナルド！！ 『ガーリックシュリンプ』をテイクアウト。 辛いぞ！けっこう辛い。（わたしには・・） 気になったのは 塩味。 えびカツ部分は文句なく美味しい。ザクザク～でプリプリッ。 さて、デザートのお時間です。 アンディコさんの『シャインマスカットシュークリーム』 シュークリーム愛！！爆発。 『ビアードパパ』は素通りできません～。(;^ω^) お昼はマクドナルド！！ 『ガーリックシュリンプ』をテイクア

台風が接近しています。 きのうは 痛いくらいの雨が降ったりやんだり忙しい。 そしてきょうは 朝からずっと雨。洗濯物も家干しだし、もう起きた時から やる気だだ下がりです～。(;´･ω･) そう、こういう時こそ甘いもの。 甘いものって、やる気スイッチがはいる 一番かんたんな方法かもね～。 今日のアイス！ セブンプレミアムの『南国黒くまバー』 白くまじゃないの。黒くまなの。🐻 きのうのシャトレーゼ。 15%お値引きだったラムレーズンブッセ 『白桃ダブルシュークリーム』 『チョコバッキー  ﾄﾞﾗｲﾐﾝﾄ』・『ラムレーズンバー』 シャトレ―ゼのアイスはお安い！！ 『限定樽出し生ワイン新登場』 今日のアイス！ セブンプレミアムの『南国黒くまバー』 パッケージも爽やか 白くまじゃないの。黒くまなの。🐻 食べるまで、ずっと黒糖だとばかり思ってました。だって、南国っていってるしー。もうイメージは黒糖じ

きょうは、忙しい一日。 帰宅時、スーパーでパパっと買い物してきました。 暑いですねぇ。車の中は やたら暑いです。やっとエアコンがきき始めたら 降りて買い物。　スーパーはやたら 涼しくて 買い物終えて また暑い車に・・・。 繰り返していると 冷房病になりかけます。 そして　うちに帰ると 暑いんだなぁ・・。閉め切ってたうちの中～(*´Д｀) ・・自律神経　いたわりましょう。(^-^)／ やっぱりネーミングに惹かれて 購入しちゃいました。 『いかをイカした笹かまぼこ』 昨日の晩ごはんは さっぱりと 『冷やしレモンラーメン』 『冷やしレモンラーメン』は初めての購入です。 夏になると どうしても 冷たい麺類が多くなります。 面倒な時は サラダうどんのように のっけもり！！。 夏は 袋麺を冷製にして ネーミングに弱いわたし！ やっぱりネーミングに惹かれて 購入しちゃいました。 いか？ 相変わらず 弱い

紹介したい　美味しかったもの。 『ポロショコラ 林檎』 タカナシ　ボトル ミルクレモネード よく見ると うしさんの柄がレモン🍋　コレが遊び心なのね～。 同じレモン乳飲料でも 栃木のレモン牛乳とはかなり違うお味です。 今日はそうめん。 玉子焼きもつけましょう。 紹介したい　美味しかったもの。 生協の共同購入で届きました。 『ポロショコラ 林檎』 わ～い！待ってました～。(#^.^#) いままで『ポロショコラ』はスーパーでも良く見かけるようになってきましたが、林檎は 初めて！ （ポロショコラはいろんな種類があります。抹茶も美味しかった～。(^^)） そして簡易包装じゃなくて ちゃんと箱に入ってます。(≧◇≦)　これは・・・期待しちゃうなぁ。 綺麗な赤！ もともと ポロショコラは大好きなチョコレートケーキ。しっかり冷やして食べたい！ チョコが濃くてしっとり。っていうか、もう ケーキというより

子どものころの 夏の記憶です・・・。 急いで食べるアイスクリーム そして・・・知ってますか？『シャービック』！！ 定番の夏の冷たいおやつは 『すいか！』 ところで 好きなアイスでしたっけね。 今週のお題「好きなアイス」　だそうです。 冷たいアレ・・・。大好きです。夏はモチロン、冬も暖かい部屋で 美味しいアイスをチビチビ食べる。なんて至福の時間！！ 子どものころの 夏の記憶です・・・。 急いで食べるアイスクリーム 小さい頃、家の冷蔵庫は 冷凍室が小さくて（昔は冷凍室なんてなかったんですね。あったのは製氷室ってヤツでした。）氷を作るだけの機能しかなかった。 だから アイスを買ってきても 製氷室では 温度が高すぎるからか すぐに溶けちゃう！！ だから アイスを買うときは、家族の何人が食べるのか 考えて買いました。玄関を開けて母が「アイス買って来たよ～！！」と叫ぶと みんなワラワラとやってきて （

ハギワラさんの『味噌とうふ』 カルディ風レモンケーキずっと作ってみたかった～ ！ 工程をザックリと・・・。 豆腐の味噌漬け スーパーで見つけて購入しました。 ハギワラさんの『味噌とうふ』 いつもは 置いてないこの商品・・・願いが通じたか～？( *´艸｀) う～ん、嬉しい！！ ⇓ この時、豆腐の味噌漬け 気になる～！って言ってたんですよね。 nikonosukey.hatenablog.com 熊本の豆腐の味噌漬けは、 チーズのような味わいだとか ・・。 この『味噌とうふ』 製造工場は茨城県or栃木県のようです。本社は東京なんです。 味噌豆腐 ハギワラさんは 『味噌とうふ』、生でも料理に使っても美味しいとうたっています。 うん？料理？ もしかしたら わたしが思い描いてる 豆腐の味噌漬けとは違うのかぁ？(´・ω・)? 端をちょっと切って 生のまま 味見。 えっ？チーズっぽくはない。味噌の風味が

風鈴・・ルーツは風鐸。*1 平安時代に貴族が魔除けとして（風鐸の音は魔を祓う！）つるすようになり 風鈴とよばれるようになったようです。 その後 風鈴の音は 夏の暑苦しさを和らげる夏の風物詩として広く親しまれるようになりました。 涼 でも 昨今 風鈴の音は騒音とも とられる。 東京都環境局のホームページでは 生活騒音の1つらしいです。 多湿な日本の気候では 風が吹くと涼しいと体感しやすい。 広い田んぼを青々とした稲をゆらして吹き渡る風・カーテンをゆらす風、木の葉をサワサワ鳴らす風・小川のせせらぎの音、そして風鈴の涼やかな音。 みんな涼しさを体感できる音だと思ってた。 でも・・・ 風鈴の音は 風鈴に馴染みのない 外国の方たちには雑音と感じられる・・前にTVの特集でみたことがありました。今は日本人の中にも そういう感覚がある人もいるんですね。 風鈴に馴染みがない日本人。マンション暮らしだったりす

業務スーパーに寄ってきました。 業務スーパー　楽しいですー。　今日はダンナさんも一緒でした。初めての業務スーパーだったようです。( ﾟДﾟ)！！　そうかー。初めてだったのね～。　　　　　　私ひとりだと たぶん買わないであろう 商品も購入。どんなものが気になるのか、どんな商品を購入するのか 見ていてちょっと面白かったです～。(;^ω^) 『辣三丁』が欲しくて行ったんですが、こちらの業務スーパーでは扱っていませんでした。残念！！ これは、ガリガリ豆腐ラー油 だそうです。ガリガリ乾燥豆腐と落花生が入った具沢山の食べるラー油なんですって。　ガリガリ乾燥豆腐？！落花生？！もう　美味しそうじゃありませんか？⤴ ただし 結構辛いそうです。　まぁ、ラー油ですからねぇ。(;^ω^) 代わりといってはなんですが、『姜葱醤』(中国)を買ってきました。前回は『塩葱醬』の方を買ってきたので。 万能なんです 『姜葱醤

観天望気(かんてんぼうき)　生物の行動や自然現象（雲や霧の様子）を観察して経験をもとに天気を予想すること。 天気俚諺(てんきりげん）　天気・天候・気候などの予測に関する昔からの言い伝え。 望気の中の気象学的に意味のあるものが 天気俚諺として 伝承されている。 《梅雨明け10日》ということわざを知りました。 梅雨が明けたあとは、太平洋高気圧の勢力が持続しやすく　梅雨明け後 10日くらいは安定した晴天による猛暑が続くというものです。 10日くらいすると太平洋高気圧の勢力が衰えて  気温も下がって過ごしやすくなる。 こういう天気のことわざって マユツバなものもあれば まさに！っていうものもありますよね。 《梅雨明け10日》は  まさにそのとおり。(実際には7~10日くらいのようですが) そして梅雨が明けた今 まさに 猛暑続きですよね。 天気のことわざは 風の吹き方や 雲や 生き物の動きを見て 昔

毎日 暑いですねぇ。 今日は冷たいスイーツ　３連発？ 国産本わらび粉使用　わらび粉オンリーの わらび餅　ずっと冷蔵庫で休んでいただいていました。 もう、もったいなくて スグに食べられませんでした～。 【千住　三澤　わらび餅】国産大豆きな粉と黒糖みつ添付 ちょっと高そうなパッケージ！ よ～く冷やしたものを切り分けていただきます。 たっぷりのきなことたっぷりの黒蜜(*^^*) 思ってたより しっかりしてます。 フォークで刺して 一口。 わらび餅ってこんなにしっかりしていたっけ？関東の あのひし形に切って食べる くず餅のような硬さ。 わらび粉オンリーのものは たぶん初めて食べるので これが 普通なのかがわからない。 わたしがいままで食べてきた わらび餅は 百円ちょっとで買える スーパーのわらびもち。　そう！やまざきさんの 白い発泡スチロールのお皿に乗ったアレです。 そして コンビニで売っている

両親を病院に送迎した帰りに ファミリーマートに寄ってみました。 今回は何を買うでもなく、なにかないかな～？的な？ そうしたら、気になっていたのに まだ食べてなかったスイーツ見つけました。 そうか～。コレ、まだ買ったことなかったんだなぁ。 スフレプリン 下はプリン。上はチーズケーキらしい。 フタ 開けましょう ええと・・・下はプリンね。で、スフレとの間にクリームがあるね～。カラメルは・・ないみたいです。 では、一口。 こんな感じ おお！けっこうクリームがいいお仕事しています。量はそんなに多くないんだけれど 柔らかめのプリンと塩味のあるチーズケーキをちゃんとつないでいます。 チーズケーキはスプーンを入れると 商品名のとおり しゅわって音がする。フワっと はしてるんだけど わりあいしっかりした生地です。塩味も思っていたより強いかな。 バラバラになりがちな二つを このクリームがまとめてます。 それ