寒い冬から花粉が飛び交う春へ。この季節は外出する機会が減り、「つい食べ過ぎてしまって」という人も多いのでは? このタイミングで食生活を見直してはどうだろう。健康法のひとつとして注目されている「糖質制限」が、手軽にできる調理家電を4つ紹介する。糖質87%オフのホームベーカリー/ツインバードツインバード工業は2017年4月に、ブランパン専用モードを搭載したホームベーカリー「ブランパンメーカー」を
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鳥取県岩美町の中学校の給食に、地元で水揚げされた特産の「若松葉がに」が出され、生徒が1人1匹ずつ丸ごと味わいました。 12日は、地元の漁港で水揚げされた脱皮したばかりのオスのズワイガニ「若松葉がに」が1人1匹ずつ、およそ100人分が用意されました。 カニは地元の漁業者で作る団体が無料で提供し、団体の会長が蒸したカニの身の取り出し方を教えました。 生徒たちは箸を使ってカニをほおばり、中には、ほかの生徒からもらって3人分のカニのみそを味わう生徒もいました。 男子生徒は「身の詰まった足がおいしくて好きです。岩美町ならではの給食だと思います」と話していました。 カニを提供した網代港底曳船主会の板倉高司会長は「漁業者が努力して漁獲の自主規制を行ったため供給が安定し、ことしも提供できてよかったです。子どもたちには地元の特産品のおいしさを忘れずに育ってもらいたい」と話していました。
小売店の監視カメラ向け人工知能(AI)を開発するAWL(東京・千代田)は総額で8億1000万円を調達した。4億6000万円の第三者割当増資をアスカネット、共同通信デジタル(東京・港)、サイバーエージェント、凸版印刷、みずほキャピタル(東京・千代田)、三菱UFJキャピタル(東京・中央)、個人投資家が引き受けた。これに加えて三菱UFJ銀行、みずほ銀行、三井住友銀行などから3億5000万円の融資を受け
太陽電池パネルの廃棄が2030年代後半に大きな社会問題になる。パネルの寿命は一般に25年とされる。12年にスタートした固定価格買取制度(FIT)で急速、大量に普及した太陽電池が寿命を迎えるからだ。廃棄物の中でもとりわけ電池と一体化したカバーガラスは有害物質を含むものもあり、安全な廃棄が課題になる。太陽電池パネルのカバーガラスは、光の透過性を高める目的で製造工程において酸化アンチモンという物質が
【ロンドン=篠崎健太】新型コロナウイルスによる肺炎の拡大が、石油の需要に影を広げている。国際エネルギー機関(IEA)は13日、1~3月期の世界需要が前年同期比で日量43万5000バレル減るとの予測を発表した。四半期ベースで前年を割り込めば米金融危機後の2009年7~9月期以来、10年半ぶりの事態だ。世界2位の消費国である中国の経済混乱が石油市場を直撃する。IEAは同日発表した月報で「世界の石油
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