私が住んでいるオーストラリアのメルボルンでは、9月の終わりころになると野菜屋さんでそら豆を見かけるようになります。 出始めは1kgで$12~と高いけど、夏に近づくにつれて値段が安くなってくるので、我家ではこの時期そら豆を毎週のように買っています。 先週は1kg=$3(230円位)だったので、袋いっぱいそら豆を買いました! そら豆は買ってきたらすぐに莢(さや)から取り出して、中身を袋に入れて冷蔵庫で保存しています。 莢からそら豆を取り出すのは娘の役目。 毎回2kg近いそら豆をもくもくと莢から取り出してくれるので、終わった後にはご褒美として茹でたてのそら豆と$1をお小遣いとしてあげることにしています。 私は東京育ちなのですが、初夏に父がビールのおつまみとしてそら豆を家で良く食べていたけど、莢に入っている状態では一度も見たことがなく、オーストラリアに来て初めて莢に入っているそら豆を見ました。 さ