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一人暮らしの給料日前というのは、なにかとお金がありません。 そこで節約しなければと、自炊をするためスーパーへ行くと、もやしの異常な安さに気づくことはありませんか? しかし、このコストパフォーマンスは見逃せないと手を伸ばしてみたものの、もやしなんて炒めるぐらいしか思いつかない! すぐに飽きてしまいそう! という不安が残りますよね……。それに、「もやしっ子」という言葉があるように、どこか貧相でイメージもあまり良くない。 今回は、そんな一人暮らしの方のために、栄養にも健康にもよく、さらにお財布にも優しい「もやしメニュー」をご紹介します! お好み焼き風もやし 材料(2人分)もやし……1袋卵……2個サラダ油……大さじ2オイスターソース……小さじ1豚ばら肉……100g中濃ソース、鰹節、青のり、マヨネーズ……適宜作り方ボウルにもやし、卵、オイスターソースを入れてよく混ぜておく。フライパンにサラダ油を入れ
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