ツナ缶がメインの人気のお手軽和風パスタをご紹介します。おうちにある材料で簡単に作ることができるので、ささっと済ませたい日のランチにおすすめです。ツナとにんにく醤油の組み合わせは美味しすぎてやみつきになること間違いなし!ぜひお試しください♪ 材料 【1人前】 スパゲティ 100g ツナ缶 1缶(70g) 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけサラダ油大さじ1パスタの茹で汁50ccしょうゆ大さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2塩こしょう少々 細ねぎ(刻み) 適量
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材料(2人分) ウインナソーセージ…6本 キャベツ…200g おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) スパゲッティ…160g バター…15g しょうゆ…小さじ1 粗びき黒こしょう…少々 塩 ウインナソーセージ…6本 キャベツ…200g おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) スパゲッティ…160g バター…15g しょうゆ…小さじ1 粗びき黒こしょう…少々 塩 作り方 キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。ウインナソーセージは3等分の斜め切りにする。 フライパンにたっぷりの湯を沸かし、塩適量(湯1.5Lにつき大さじ1/2が目安)を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる2分前にキャベツを加え、直前にソーセージを加える。 湯を軽くきってフライパンに戻し、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、バター15g、しょうゆ小さじ1を加えて混
材料(4人分) スパゲッティ…400g 豚ひき肉…150g にんにく…2片〈みじん切り〉 赤とうがらし…少々〈小口切り〉 キャベツ…1/4個〈3cm四方に切る〉 あればバジル(ドライ)…小さじ1 オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう スパゲッティ…400g 豚ひき肉…150g にんにく…2片〈みじん切り〉 赤とうがらし…少々〈小口切り〉 キャベツ…1/4個〈3cm四方に切る〉 あればバジル(ドライ)…小さじ1 オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう 作り方 大きめの鍋に湯を沸かし始める。フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加えて色が変わるまで炒める。塩小さじ1、バジルを加えてさっと混ぜ、火を止める。 鍋の湯が沸いたら塩適量(湯2Lにつき20g)を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。 ゆで上がる5分前に1のフライパンを中火にかけ、
作り方 1. キャベツは、葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は斜め薄切りにします。2. ブロックベーコンは厚さを半分に切り、1cm幅に切ります。3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れて、スパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。4. フライパンに2とすりおろしニンニク、有塩バターを入れ、弱火でニンニクの香りが立つまで4分ほど炒めます。5. 1を加えて中火で3分ほどキャベツがしんなりするまで加熱します。6. 薄力粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで中火で1分ほど炒め、牛乳を3回に分けて加え、とろみがでるまで加熱し、コンソメ顆粒で味を調えます。7. 3を加えて、よく混ぜ合わせ、火から下ろします。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。 料理のコツ・ポイント コンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 牛乳
(2人分) スパゲッティ180g ちくわ2本 キャベツ2枚 めんつゆ(2倍濃縮)カップ1/4 水カップ2と1/2 ごま油大さじ1 桜海老カップ1/4(8g) 塩少々 貝割れ大根適量 スパゲッティは半分に折ります。ちくわは輪切り、キャベツは一口大に切ります。 フライパンにめんつゆ、水、ごま油を入れて煮立て、1のスパゲッティを広げて入れ、サッと混ぜて蓋をし、中火で5分程煮ます。 ある程度スパゲッティが柔らかくなったら蓋を取って菜箸でほぐし、桜海老、1のちくわ、キャベツを加え、全体を混ぜながら、汁気を飛ばすように、中火のまま4分程煮詰めます。 汁気がうっすらと残るぐらいになったら、塩で味を調えて器に盛り、根を切った貝割れ大根をのせていただきます。
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