材料（2人分） じゃがいも2個玉ねぎ1/2個豚薄切り肉100g地あぶら（油）大さじ1/2A：水1カップA：白だし（16倍濃縮）大さじ2A：本みりん大さじ2 作り方 手順1 じゃがいもは大きめの一口大に切り、5分程水にさらします。玉ねぎはくし型に切り、豚肉は一口大に切ります。 手順2 鍋に油を熱し、中火で豚肉を炒めて色が変わったらじゃがいもと玉ねぎを入れ、全体に油が回るように炒めます。 手順3 2にＡを入れ、一煮立ちしたら落とし蓋をし、中火～弱火で20分程煮ます。
白だしで作る色のきれいな肉じゃが | 白だし16倍レシピ｜七福醸造株式会社
材料（2人分） じゃがいも2個玉ねぎ1/2個豚薄切り肉100g地あぶら（油）大さじ1/2A：水1カップA：白だし（16倍濃縮）大さじ2A：本みりん大さじ2 作り方 手順1 じゃがいもは大きめの一口大に切り、5分程水にさらします。玉ねぎはくし型に切り、豚肉は一口大に切ります。 手順2 鍋に油を熱し、中火で豚肉を炒めて色が変わったらじゃがいもと玉ねぎを入れ、全体に油が回るように炒めます。 手順3 2にＡを入れ、一煮立ちしたら落とし蓋をし、中火～弱火で20分程煮ます。
れんこんと豚肉の生姜焼き | 白だし16倍レシピ｜七福醸造株式会社
材料（2人分） 豚ロース肉（生姜焼き用）150g生姜（おろす）1かけ小麦粉大さじ1れんこん100gしめじ1/2パック金ごま油（ごま油）大さじ1A：白だし（16倍濃縮）大さじ1A：本みりん大さじ1万能ねぎ適宜 作り方 手順1 豚肉は食べやすい大きさに切って広げ、全体に生姜をまぶしてから小麦粉を両面に振りかけます。 手順2 れんこんはよく洗い皮つきのまま薄い半月切りにし、しめじは石づきを取って小房に分けておきます。 手順3 フライパンにごま油を入れ、中火で豚肉を両面焼き、れんこん・しめじを加えて、さらに3分程炒めます。 手順4 3に合わせたAを回し入れて全体に味をからませ、器に盛りお好みで小口切りにしたねぎを散らします。 レシピのコツ・ポイント れんこんのアクが気になる方は、切ってから少し酢水にさらすといいですよ（3分程）。あまり長くつけておくと、栄養分が流れてしまいます。 れんこんの食感を残
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
