2014年5月27日のブックマーク (10件)

  • なぜいちご大福はピリピリするのか?

    ところでピリピリすると思ってるのは自分だけなのかもしれない。 そこで和菓子店でいちご大福を買い求めながら「いちご大福ってピリピリしますよね?」とお店の人にきいてみた。 すると「……ピリピリしませんけど」との回答。まさか。クレームだと思ってるのだろうか。あの、ここの店がというわけでなくて一般的ないちご大福なんですけど。 「はあ、苺の酸味がもしかしたらそう感じるんじゃないですか?」 メガネにひびが入った。それだったら苺そのままべてもピリピリするはずだろう。つづいてもう一軒も同じ。ピリピリしませんよ、と。メガネが割れた。 5店にきいて4店は「ピリピリしない」という解答だった(1店は「傷んでるんじゃないですか」と)。 これはどういうことなんだ。もしかしておれが特殊なのか。ピリピリを感じる才能をもつ選ばれた人々、ピリピリファンタスティック・フォーなのか。

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    symphonicworks 2014/05/27
    なぜいちご大福はピリピリするのか? - デイリーポータルZ そして結論、ピリピリは時間経過に比例する。いい店でもピリピリはする。/しかし話にはつづきがある。
  • 「お薬手帳」不要の際の差額は20円 - 知っていた人は12.8%

    医療・健康系モバイルサービスを展開するプラスアールはこのほど、調剤薬局で配布される「お薬手帳」への意識調査の結果を発表した。同調査は4月16日~5月14日に、同社が運営する「カラダノート」で実施。358名の回答を得た。 「薬剤服用歴管理指導料」の改訂 調剤薬局は患者に薬を処方するだけでなく、薬を適切に使用するための指導を行う。患者が支払う薬代にはこうした薬局の指導に対する報酬も含まれている。このうち「薬剤服用歴管理指導料」は25年度までは一律410円(自己負担は3割の場合130円)だったが、この4月から、調剤薬局で配布される「お薬手帳」への記載が不要な患者に関しては、340円(同上110円)へ引き下げられ、手帳を持参した人よりも安く済むことになった。 「この改定を知っていたか」を聞いたところ、「知っていた」との回答は12.8%に止まった。また、「普段、薬局に"お薬手帳"を持っていくか」につ

    「お薬手帳」不要の際の差額は20円 - 知っていた人は12.8%
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    symphonicworks 2014/05/27
    「薬局に"お薬手帳"を持参しない方が安くなる」と知っていた人は12.8% | マイナビニュース
  • ワイン酵母でのリンゴ酒の密造方法 | どんぐり王国

    有名サイト Keiziweb ver βで以前、ここの名前が上がっていたらしい。 ケイジさんのところでりんご酒を作るのが簡単だと知り、適当に作りながら酒づくりをいろいろ調べていたら逆にケイジさんにリンクを貼られるとは思わなかったよ(汗) 紹介された記事は少し前で、偶然それは読み飛ばしていたらしく気づいてなかった。 訪問者数もあんまり変わっていないし(笑) (読んでて面白い記事かっていうと微妙なので仕方ないね) ビールづくりの方法を応用してのりんご酒(シードル) ケイジさんが最初に紹介していた方法は果汁100%リンゴジュースを丈夫な入れ物(炭酸ジュースのペットボトルでもよいがガラス瓶が密閉性、丈夫さでお勧め)に入れて、ワイン酵母を入れて、適温でアルコール発酵させるというもの。 微炭酸にしたかったらフタをあけたままにしておけばよいし(雑菌が進入しないようにフタをかぶせる程度にしておくか、紙など

    ワイン酵母でのリンゴ酒の密造方法 | どんぐり王国
  • ポスドクと保育園 - An Acarologist's Blog

    常勤と非常勤.「ポスドク」という職業も,大きくこの2種類に分けられます. 勤務時間や日数の違い(常勤は大抵1日あたり8時間以上,1月あたり20日以上)で分けられますが,それら数字は少なくともポスドクにとってあまり意味はありません.というのも,常勤・非常勤に関わらず,ほぼ全てのポスドクがこれ以上働いているからです. そのため,多くのポスドクは契約上の勤務形態(少なくとも勤務時間や日数)を恐らくあまり気にしていないと思います(給与額は別ですが・・・). ぼくも今年度は非常勤ポスドクとして1年間現職場で雇っていただきました.仕事上「非常勤」の身分で困ることは一切なく,職場環境・仲間にも恵まれ,楽しんで働くことができました. ただし,仕事以外でこの身分で困っていることがあります. それは,「保育園の選考」です. ニュースでも話題になっているように,近年,都市部での保育園不足は深刻です. 【東京新聞

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    symphonicworks 2014/05/27
    ポスドクと保育園 - An Acarologist's Blog
  • 「ポスドク」就業、国が支援…研究ポストを拡大 : 科学 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    政府は、博士号取得後も助教などのポストに就けず研究をしている「ポストドクター(ポスドク)」が、正規の職に就けるよう国立大に促す方針だ。 安定した職を得られない研究者が増えれば、研究開発の基盤が揺らぎかねないためだ。「ポスドク対策」の実績に応じ、大学に配る予算(運営費交付金)に差をつけ、対策の効果を高める考えだ。 財務省と文部科学省が調整し、6月下旬にまとめる政府の「骨太の方針(経済財政運営の基方針)」に反映させ、2015年度にも実施したい意向だ。ポスドクが学内外で正規の研究職に就けるようにするため、国立大に〈1〉学内で若手向けのポストを増やす〈2〉産学連携を強化し、企業も含め安定した職に就けるようにする――ことなどを求める。国立大の運営費交付金(約1・1兆円)の配分が硬直化しているとの声もあり、「対策」の成果を踏まえ配分を見直す方向だ。 大学院生は1991年度の9万8650人が13年度に

  • 医師主導臨床試験不正への道(仮題)

    バイクくん @Micheletto_D のツイートと反応をまとめました。 用語の説明は『治験ナビ』 http://www.chikennavi.net/i_word_index.htm J-ADNI HP http://www.j-adni.org/ 朝日新聞 J-ADNI サイト http://bit.ly/1joPwjS

    医師主導臨床試験不正への道(仮題)
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    symphonicworks 2014/05/27
    医師主導臨床試験不正への道(仮題) - Togetterまとめ アルツハイマー病を研究する国家プロジェクト「J―ADNI(アドニ)」
  • Engadget | Technology News & Reviews

    How to watch NASA's first Boeing Starliner crewed flight launch today (scrubbed)

    Engadget | Technology News & Reviews
  • Mouse hippocampal explant culture system to study isolated axons

  • Frontiers | A confidence metric for using neurobiological feedback in actor-critic reinforcement learning based brain-machine interfaces

  • Brain-machine interfaces can accelerate clarification of the principal mysteries and real plasticity of the brain