ニューヨーク発の「クロワッサン×ドーナツ」日本でも続々登場 たい焼きとのコラボも - はてなニュース
クロワッサンとドーナツを組み合わせた「クロナッツ」が、アメリカ・ニューヨークで人気を集めています。日本でもじわじわとクロナッツのブームが広まっている中、ドーナツだけでなく、たい焼きやラスクといったさまざまな食べ物とクロワッサンを組み合わせたメニューも登場しています。近ごろ注目されつつある、クロワッサンと“コラボ”したスイーツを紹介します。 ■ クロワッサン×ドーナツ ＜バンデロールのクロワッサンドーナツ＞ ▽ http://www.banderole.co.jp/monthly/ ▽ ニューヨークで大行列！話題の新スイーツが日本初上陸！ | 株式会社バンデロール バンデロールが2013年7月から各店舗で販売している「クロワッサンドーナツ」は、独自の生地と製法で、表面のカリッとした食感と内層のサクサクした食感を実現したそう。クロワッサンとドーナツの味わいを融合させ、カロリーと甘さを控えめにし
フレンチトースト専門店「HugCafe」大阪にオープン “厚み”のあるメニューも - はてなニュース
フレンチトースト専門店「HugCafe」が、大阪・梅田にオープンしました。大きなキューブ状の「フレンチハニートースト」だけでなく、ベーコンとエッグベネディクトを乗せた「フレンチイングリッシュマフィン」といった食事系も用意。夜はワインも楽しめます。 ▽ http://www.hug-cafe.jp/ HugCafeは、パンケーキ専門店「Butter」の姉妹店として10月20日にオープンしたカフェです。「Butter」江坂本店（大阪・吹田）特製のバゲットやデニッシュといった自家製焼きたてパンを使用し、注文を受けてから発酵バターで焼き上げます。メニューはフレンチトーストのほか、フルーツなどを乗せたパンケーキ、サラダ、種類が豊富なドリンクで構成されています。 ▽ CHEESE ALL STAR 中崎 メニュー：忘新年会コース - ぐるなび フレンチトーストは、スイーツタイプと食事タイプがあります。
ロイヤルホストのカレー専門店「カレー家族」 表参道に7/13オープン - はてなニュース
ロイヤルホストは7月13日（金）、カレー専門店「カレー家族」を東京・渋谷のアペティートカフェ表参道店内にオープンしました。オープン前に行われた試食会で一足先に“食べてみた”感想と併せて紹介します。 ▽ http://www.royalhost.jp/currykazoku/index.html カレー家族は、ロイヤルホストが30年間続けてきたカレーフェアのノウハウをもとに展開する、インド風野菜おかず（サブジ）と洋食カレーの専門店です。カレーに特化したことで、従来のロイヤルホストのカレーメニューに比べ3割ほど価格が抑えられています。 提供されるのは肉や魚のブイヨンと約30種類のスパイスを使った洋食カレー。過去30年間のカレーフェアで提供した131品のカレーメニューの中から、人気のあるものや定番のものが選ばれています。試食会に参加した筆者のオススメは「カシミールビーフカレー」。スパイスが効いた
お酒も飲める“大人のケンタッキー”「ROUTE25」 東京・下北沢にオープン - はてなニュース
日本ケンタッキー・フライド・チキンは4月25日（水）、夜の時間帯のみオープンする新形態店舗「ROUTE25」を、東京・下北沢にオープンしました。“大人向けのケンタッキー”として、テキーラやウイスキーをベースにしたアルコール類、ピザやパスタなどのオリジナルメニューも販売します。 ▽ http://kfc-route25.jp/index.html ROUTE25第1号店は、同日にオープンしたケンタッキーフライドチキン（KFC）下北沢店の3階で営業します。1～2階は通常のKFCですが、3階のみ午後4時まで通常のKFC、午後5時から午後11時までROUTE25の夜間対応フロアになります。コンセプトは「古きよきアメリカ」で、店内にはアメリカ風のバーカウンターが設置されています。 ROUTE25の店名は、KFCの創業者であるカーネル・サンダースさんが、国道25号線（Route 25）沿いにレストラン
不二家のネクターがロールケーキに！「ネクターロール」6/3発売 - はてなニュース
不二家は5月30日、同社の飲料ブランド「ネクター」をモチーフにしたロールケーキ「ネクターロール」を発表しました。6月3日（金）から、全国の不二家洋菓子店と一部の不二家レストランで販売します。長さは約150mm、価格は1,000円（税込）です。 ▽ 404ページ｜株式会社不二家 ▽ 不二家ネクターがロールケーキになりました「ネクターロール」2011年6月3日（金）発売（PDF） ネクターロールは、白桃の凝縮果汁を使用した「ネクタークリーム」と桃の果肉を白いロール生地で包んだ洋菓子です。ネクターと同じく、真っ赤な背景に桃の写真をプリントしたパッケージが採用されています。 ネクターロールのモチーフとなったネクターは、1964年に誕生した同社のロングセラーブランドです。果実を丸ごと裏ごししたピューレからできており、その濃厚な味わいで人気を集めています。 文: タニグチナオミ 関連エントリー たった
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