オークラ特製フレンチトースト | オークラだより | The Okura Tokyo | 公式サイト
材料 (4人前) 卵…6個 牛乳…370cc 砂糖…62g バニラエッセンス…少々 食パン（厚切り、約4cm）…4切れ（耳なし） バター…少々 サラダオイル…少々 作り方 1. 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜ合わせたものに、食パンを両面丸一日ひたします。（片面約12時間） 2. 熱しすぎないフライパンにバター少々、サラダオイル少々入れ、1を両面、弱火で蓋をし、約15分じっくり焼きます。 3. お好みでメープルシロップ、またはジャムを添えてできあがりです。 【シェフのワンポイントアドバイス】 たっぷりめの卵、牛乳のつけ汁にじっくりひたします。弱火でじっくり時間をかけて、中身をふくらませるように焼きます。 【よくあるご質問】 Q: フレンチトーストはどこで食べられますか？ A: オーキッド（オールデイダイニング）の朝食、ティータイムにてお召し上がりいただけます。フレンチトースト2ピース
基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「パットガパオ」のレシピ集
豚ロース塊, 塩, パプリカ, バター, 鷹の爪, にんにく, ナンプラー, バジルの葉, 卵, バター, アボカド, パクチー
牛乳にレモン汁を混ぜるだけ！超簡単手作りカッテージチーズ - ShareLife
2015-04-12 牛乳にレモン汁を混ぜるだけ！超簡単手作りカッテージチーズ 料理 牛乳とレモン汁だけで簡単にできるカッテージチーズを作っていきます。銀の匙の中島先生みたいに本格的なチーズを自宅で作るのはなかなか難しいけど、カッテージーズやリコッタチーズなら家で簡単に作れます。 ---- スポンサーリンク 家でできる簡単なカッテージチーズの作り方 1.牛乳を火にかけ60度にします。 ※60度以上でも大丈夫です。温度が高くなるにつれてチーズがまとまってきます。あまり温度が高過ぎると出来上がりがぼそぼそした感じになります。あと、沸騰させると膜ができたりするので気をつけてください。 2.レモン汁を大さじ2杯半いれます。 ※レモンの香りをつけたければ大さじ3でも4でも大丈夫です。お好みに任せます。 3.しばらく待つと凝乳（カード）と乳清（ホエー）に分離します。 ※レモン汁をいれた瞬間に分離する
翌朝の肌がぷるぷる！キッチンを汚さない鶏皮せんべいレシピとアレンジレシピ7つ ｜ 美 Hacks
季節の変わり目のこの時期、毎年必ずお肌がガサガサになるtakakoです。 でも、今年はすこぶる快調！その理由は、この3つ。 毎夜、寝る前のニベア厚塗り（顔が白くなるまで塗る） ニベアの使い方 おやつの時間に子どもと毎日飲むビタミンたっぷりスムージー スムージーレシピ 美肌に不可欠なコラーゲンを食事で積極的に摂る！ 今回の記事では3つ目の美肌に不可欠なコラーゲンを食事で積極的に摂るための「コラーゲンたっぷりの鶏皮レシピ」をご紹介します。 コラーゲン入りの化粧水を使うと肌質がモチモチになりますよね。 そこで、コラーゲンのサプリメントを摂ってみたのですが、私には合わないらしく、どのメーカーのものを飲んでもニキビが出来てしまいます。 サプリメントを販売している化粧品メーカーの美容部員の方によると、そういう方はわりといらっしゃるそうです。 サプリメントが飲めないので、普段の食事の時になるべくコラーゲ
【レシピ】美人料理家・森崎友紀の「10分で簡単カルボナーラ」が超簡単なのに美味い！TOKIO山口も絶賛！ - ライフハックブログKo's Style
たまたま見かけたNHK「Rの法則」で、美人料理研究家・森崎友紀さんが「10分で簡単カルボナーラ」を紹介していました。 TOKIO山口さんも「うま〜い」と絶賛！していましたよ！ しかし、「本当かな？」と、疑い深い私コウスケが（笑）、実際に作ってみました！ レシピと合わせて紹介します。 0. 材料これだけです。 パスタ200gハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こしょう生たまご 1. フライパンでパスタをゆでる！フライパンに少量の水を入れて、半分に折ったパスタをゆでます！ フライパンをつかうことで、 湯沸し時間の短縮洗い物を減らすの効果がありますね。 森崎友紀「ポイントは、強火でゆでること・パスタがくっつかないように、時々まぜること、です」 2. パスタをゆでている間にソースを作る！ソースの作り方も超カンタン。 以下を混ぜるだけです。 ハム生クリーム100cc粉チーズ 大さじ3塩黒こ
自己流パスタのレシピを教えてくれ : BIPブログ
1 </b>忍法帖【Lv=40,xxxPT】<b> 2013/02/16(土) 09:09:41.91 ID:5wu7+aLM0
豆腐ときのこと鶏ひき肉のあんかけ - もっこもこっ
作ってみて美味しかったので作り方を載せてみます。 材料（２人分）：干し椎茸（生椎茸でもOK）２〜３個 えのき 適量 しめじ 適量 とうふ １丁 鶏ひき肉 100g 生姜 少々 （すりおろしておく） みりん 大さじ１ しょうゆ 大さじ１強 だし汁（椎茸の戻し汁）１カップ 片栗粉 小さじ２（大さじ２の水にといておく） 小ネギか万能ネギ（小口切りにしておく） 作り方 １．干し椎茸はもどしておきます。 ２．椎茸、えのき、しめじを適当な大きさに切ります。 ３．フライパンにごま油を適量熱し、鶏ひき肉を炒めます。 ４．ひき肉の色が変わってきたら、きのこ類をいれてさらに炒めます。 ５．すりおろした生姜、みりん、しょうゆ、だし汁（しいたけの戻し汁）を加え、煮立たせます。 ６．水溶き片栗粉を回し入れ、かき混ぜながらとろみをつけます。 ７．とろみがついたところで、適当に切った豆腐をいれて、弱火で煮ます。 ８．小
マグロの刺身は漬けて干せばもっとうまくなる
日本人の大好きなマグロの刺身。普通は醤油やワサビをつけて食べます。 しかし、ただマグロを刺身で食べるよりもうまくする方法があります。今日はそのやり方を紹介します。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：肉をあぶらで閉じ込めると凄いぞ！ ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
最高の手抜きだけど意外といけるレシピ
2 困った時の名無しさん :2009/08/05(水) 14:37:48 ピーナツをビニール袋に入れて叩いて砕く ミソと合わせて味りんとラー油ぶっこんでかきまわす。 ビール、焼酎のあてに最高 3 困った時の名無しさん :2009/08/05(水) 15:49:13 パン粉 ソース 6 困った時の名無しさん :2009/08/05(水) 21:34:08 キューリをビニール袋に入れる。 スリコギor空きビンで叩く。 酢少々と濃縮めんつゆを適宜入れて揉む。 食べる時に、ゴマ油or一味or練りからしなどでバリエーション。 7 困った時の名無しさん :2009/08/05(水) 23:06:11
ケンタッキーを超える味わい！鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ
» ケンタッキーを超える味わい！鳥もも肉1枚を使った皮パリパリ中はジューシーな簡単激ウマフライドチキンレシピ ハンバーガーに次ぐと言っても過言ではないほどのファストフード、『フライドチキン』。揚げ物ですし骨付きの鶏肉を使わなければならないため、自宅で作ることはあまり無いと思われます。 ですが、作り方によってはスーパーで普通に売られている鳥もも肉1枚を使い、少量の油でも皮がパリパリして肉汁も逃さない、フライドチキンの専門店であるケンタッキーを超えると言っても良いぐらいの激ウマフライドチキンを作ることができるのです。 材料も良くある物ばかりでとっても簡単にできる、美味しいフライドチキンのレシピを今回はお教えしましょう。 ■材料（1枚分） 鳥もも肉 1枚 塩・こしょう 適量 オールスパイス 小さじ1 ガーリックパウダー お好み ・衣A 卵 1個 牛乳 50cc ・衣B 薄力粉 50g 塩・コショ
最高に美味いカリカリたこ焼きの作り方教えたるはwwwwwwwww : お料理速報
最高に美味いカリカリたこ焼きの作り方教えたるはwwwwwwwww 2012年10月01日16:00 カテゴリ料理作ってみた http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1349011809/ 「最高に美味いカリカリたこ焼きの作り方教えたるはww 」より 1：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/30(日) 22:30:09.06 ID:rsQQD3Bk0 銀○この値上げにムカついたから本気だしったww 今から教えたるww 7：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/09/30(日) 22:37:20.83 ID:+JH4KgsD0 >>1代行サンクス このスレは"家庭用のたこ焼き機"で"誰でも" 店みたいなカリカリとろとろたこ焼きを作ることを想定したスレです ふわふわ好きやその他の人はお帰りくださ
アホみたいに生姜を入れて作るカレーがアホみたいに美味い – コーヒーサーバは香炉である
この間2chのまとめで知ったカレーが非常に美味い。@hisashinが「忙しいのでカレーが食べたい。『生姜 アホ カレー』でググると2chのまとめブログが出てくるはずなので、作ってほしい」と言っていたので作ったところ非常に美味かったので、すっかり定番になってしまった。たっぷりの生姜と玉ねぎを炒め、トマトと一緒に煮こんで市販のカレールーを入れるというもの。 夏においしいカレーを作るざんす：キニ速 本当に「アホかというほど大量の生姜を入れる」んだけど、それがかなり効いてくる。生姜臭いというよりもスパイシー。玉ねぎとトマトの水分だけで作るので、こってり濃いカレーになる。市販のカレールーを使うわけだけど、市販のルーで普通に作ったカレーとは全然違った物ができる。 今日は風邪気味で元気がなかったけれど、これを食べて全快した。 作り方はスレのまとめを読むと写真入りで詳しく説明されているけれど、忙しい人、
しっとりほろほろすぎる肉のオイル煮つくろう（フレッドペリー60周年おめでとう！） - 安全ちゃんのフイナム日記（安全ちゃん） | | HOUYHNHNM（フイナム）-安全ちゃんのフイナム日記」
しっとりほろほろすぎる肉のオイル煮つくろう（フレッドペリー60周年おめでとう！） - 安全ちゃんのフイナム日記（安全ちゃん）
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男性でも拒食症になるものでしょうか？もしそうなら夫がどうやら拒食症のようで心配なのですが。。。 - 鬼嫁ちゃんねる
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