地味にすごい飯テロ、土井善晴先生の「塩むすび」まさかのCMに
塩むすびづくり、まずは手洗いから 放送直後からツイッターで反響 「ごはん」はみんなを幸せにする NHKの料理番組「きょうの料理」で〝神回〟と語られている、料理研究家・土井善晴さんの「塩むすび」の回。手をしっかりと洗うことから説き、おむすびだけで放送時間の15分を使い切って視聴者を驚かせました。その回を思い起こさせるCMを象印マホービン（本社・大阪市北区）が制作し、反響を呼んでいます。 おむすびをつくり始めるまでに7分半 塩むすびを取りあげた「きょうの料理」は、2014年10月に放送されました。 土井さんが新米やおむすびについて説明するくだりで冒頭の2分半、丁寧に手を洗い、おむすびをつくり始めるまでに7分半。そして、手に塩をつけてお米を形づくっていく。絶妙な時間配分で見事15分をもたせました。 この放送は、テレビ朝日系のバラエティー番組「マツコ＆有吉の怒り新党」の中で「新・3大 土井善晴の放
シカ・イノシシなどの「ジビエ肉」専門加工施設で国内最大規模の「九州狩猟肉加工センター」取材レポ
日本では野生鳥獣による農作物の被害が年間約200億円を超えるほどの影響が出ているのですが、狩猟したシカやイノシシは1人で食べきれる分量ではなく、処理に困ってしまうという問題があります。そんな問題を改善するべく、ハンターが捕獲した野生獣の肉を加工して飲食店に販売する「九州狩猟肉加工センター」が、2016年4月17日から大分・湯布院に設立されています。国内最大規模の「狩猟肉専門の加工製造ライン」を持つ施設となっており、なじみのないジビエ肉を食べやすいミートボールやソーセージなどに加工することで、ジビエ肉の安定供給と流通拡大を目指しているということで、一体どんな施設になっているのか現地を取材してきました。 九州狩猟肉加工センターの所在地は「大分県由布市湯布院町中川1141-2」のところで、「湯布院ワイナリー」のすぐ隣にあります。 九州狩猟肉加工センターに到着。運営しているのは株式会社椿説屋(ちん
カエンタケ：三重で猛毒キノコ増殖中 ３グラムで中毒死も | 毎日新聞
真っ赤な色をした猛毒キノコ「カエンタケ」が今秋、三重県名張市内の里山で増殖している。専門家によると、致死量わずか３グラムで１９９９年に新潟県で中毒死した例があり、油状成分に触れると皮膚がただれるという。里山を保全するＮＰＯ法人は「絶対に口にしてはならないキノコを実際に目で確かめて参考にしてほしい」と注意を呼びかける。【鶴見泰寿】 カエンタケは長さ３～２０センチ程度の円柱状やサンゴ状の形で、梅雨から１１月ごろにクヌギやコナラなど広葉樹の「ナラ枯れ」した一帯に発生する。枯れて１～３年の木の根元などに生える。県林業研究所によると今秋、伊賀地域でナラ枯れが深刻化したことから発生した可能性があるとみている。今季は北勢地方や松阪市でも見つかっており、県内の目撃情報が増えている。
ロバート・レッドフォード、俳優引退に言及 監督業に専念へ
（ＣＮＮ） 米国の著名俳優のロバート・レッドフォードさん（８０）は１２日までに、製作が進行中の２作品に出演した後、俳優業からの引退を考慮していることを明らかにした。 美術館「ウオーカー・アート・センター」用のインタビューで聞き手役の孫に当たる男性に明かした。「２作品が終わったら全てに分かれを告げるつもりだ。その後は監督業に注力する」と述べた。また、好きな絵画制作に戻ることへの意欲も示した。 会見では「俳優業に疲れた。辛抱強くない性格だから、座り続けて待ちながら、撮影を繰り返すことが難儀になった」とも明かした。 ただ、レッドフォードさんの代理人はＣＮＮの取材に、現在抱えている２作品が終わった後にも出演が求められている複数のプロジェクトがあることを明らかにした。 レッドフォードさんの次回作は、女優のジェーン・フォンダさんと再び共演する「Ｏｕｒ Ｓｏｕｌｓ ａｔ Ｎｉｇｈｔ（原題）」、と「Ｔｈｅ
神ゲーム「ぷよぷよ」の大ヒット、そして負債70億で倒産 | INOUZTimes
神ゲーム「ぷよぷよ」の大ヒット、そして負債70億で倒産「やり残した人生の宿題」に立ち向かう起業家の話 これまで一度でもゲーム機を手にとったことがある人間で、『ぷよぷよ』を知らないものはいないのではないか。1991年に開発し、のちに累計1000万本という空前の大ヒットを記録したこのソフトによって、一躍時代の寵児に祭り上げられた開発者の仁井谷氏。しかしその後、無理な拡大戦略がたたり、資金ショートで倒産、そして自己破産の憂き目に。天国から一転、奈落の底に突き落とされた。再起をかけた起業でも再び破産。たび重なる経営の蹉跌を味わった仁井谷氏だったが、この間、警備員のアルバイトなどで生活を支え今年4月、3度目の起業を果たした。東京近郊、家賃５万円のアパートを拠点に再起をかける仁井谷氏に、そのバイタリティのヒミツ、その原動力に迫った。 【仁井谷正充（にいたに まさみつ） プロフィール】 1950年生まれ
みずほ銀、システム統合再延期 動作テスト延長 運用18年以降 - 日本経済新聞
みずほ銀行は2016年12月に予定していた新たな勘定系システムの完成時期を遅らせる検討に入った。システムの一部で実施中の動作確認テストを延長する必要があると判断した。遅らせれば2度目の延期となり、新システムの運用開始は18年夏以降になるとみられる。みずほは過去に2回の大規模なシステム障害を起こしており、今回も万全を期すことにした。勘定系システムは、口座の入出金や資金決済、口座管理などを担うシス
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