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sobaとudonに関するtachisobaのブックマーク (20)

  • どん兵衛、最大のリニューアル ついに東日本と西日本で“麺、つゆ、具材、七味”のすべてが完全に分かれる

    日清食品は「日清のどん兵衛」8品を9月上旬から順次リニューアル発売する。 リニューアルされるのは「日清のどん兵衛 きつねうどん（東）」「日清のどん兵衛 きつねうどん（西）」「日清のどん兵衛 天ぷらそば（東）」「日清のどん兵衛 天ぷらそば（西）」の4品と、それぞれの特盛の計8品。 「日清のどん兵衛」リニューアルへ 1976年の発売以来、和風カップ麺のトップを走り続けるどん兵衛がリニューアル。 うどんやそばには東西で味の嗜好に違いがあることから、どん兵衛は全国展開のカップ麺としては初めて、つゆの味を東日本と西日本で分けて発売（富山県、石川県、福井県、滋賀県、奈良県、和歌山県以西は西日本向けを販売、北海道を除くその他東日本は東日本向けを販売。北海道地区は「北のどん兵衛」ブランドで展開）。 その後、具材のおあげや七味にも地域の特色を取り入れ、東日本、西日本で味や風味を変えていた。 今回、従来のつゆ

    どん兵衛、最大のリニューアル ついに東日本と西日本で“麺、つゆ、具材、七味”のすべてが完全に分かれる

  • 赤いきつね緑のたぬき×おいしい給食コラボキャンペーン | 東洋水産株式会社

    甘利田 幸男 (市原隼人) 国民的商品と『おいしい給食』とのコラボは夢のようです！ 作品に登場する甘利田先生のキャラクターで、長い歴史を重ね続け誰もが知っているCMフレーズ『赤いきつねと緑のたぬき♪』を録音させていただく時にすごく高揚し楽しませていただきました。 僕自身、子供の頃から大好きなCMなんです！ おいしい給食のスタッフとの再会は実家に戻るような温かさがあり現場から帰りたくなくなってしまいました。 我々“チームおいしい給食一同”はどんな事にも一切の妥協なく、懸命に全ての方へエールの旗を振り続け邁進致します。 この度は素敵な時間をいただきこれ以上ない感謝を申し上げます。本当にありがとうございました。 迷う事なく今年の年越し蕎麦は“緑のたぬき”に決定いたしました！家で甘利田先生を演じながら楽しみたいと思います。 粒来ケン (田澤泰粋) おいしい給食と赤いきつね緑のたぬきのコラボ CMの

    赤いきつね緑のたぬき×おいしい給食コラボキャンペーン | 東洋水産株式会社

  • マルちゃん 赤いきつね緑のたぬき | 東洋水産株式会社

    一度、頭をよぎったら食べずには いられなくなる、赤いきつね緑のたぬき。 そんな赤いきつね緑のたぬきをきっかけに じろうとくみこの恋の歯車が狂いだす。 最後に“愛”は勝てるのか…。

    マルちゃん 赤いきつね緑のたぬき | 東洋水産株式会社

  • 相模原の中古タイヤ市場で「うどんそば自販機」の中身を見る

    昭和時代から平成時代にかけて作られた、いわゆる「レトロ自販機」だとか「懐かし自販機」といった古い自動販売機を修理し、稼働させている神奈川県相模原市の「中古タイヤ市場」を訪ね、「うどんそば自動販売機」が稼働する様子を見せてもらうことになった。 想像以上におもしろかったので、皆様にお知らせします。 懐かしい自動販売機がめちゃくちゃあるぞ 相模原市の「中古タイヤ市場」にやってきた。 中古タイヤ市場 懐かしい自動販売機がずらりと並ぶので、ひとまず見てほしい。 古い自販機がどっさりある うどんそば自販機 うどんそば自販機。これを見たことがある人、そしてこの機械に懐かしさを感じる人はどれぐらいいるだろうか。 ぼくが子供のころ、今から40年ほど前に家族で大阪まで行くさいによく立ち寄った勝央サービスエリア（岡山県）にこの自販機が置いてあり、ぼくは必ずうどんをねだって買ってもらっていた。 田舎の子供だったぼ

    相模原の中古タイヤ市場で「うどんそば自販機」の中身を見る

  • 衝撃の一杯「日清の最強どん兵衛」爆誕

    日清食品は3月28日から、“すべてが主役”のこだわり抜いた「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」を発売する。価格は各248円（税別）。 近年のライフスタイルの変化により、日々の生活にほんの少しの贅沢をプラスする人が増えている昨今。今回登場するのは、本格派の太い麺、6種の合わせだし（鰹節、昆布、サバ、煮干し、干し椎茸、あご）、ぶ厚いおあげ＆かき揚げ、特別調合の七味と、“すべてが主役”のこだわり抜いた「日清の最強どん兵衛」だ。 「日清の最強どん兵衛 きつねうどん」は、通常の「どん兵衛」よりも太く、もちもち食感をアップした“極太うどん”、6種の合わせだしを使用した昆布の後引く旨みが特長のつゆ、通常よりもぶ厚く、噛むほどに旨みが染み出す“ふっくらおあげ”（丸大豆100％使用）が特長。長野県の老舗「八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）」で特別に調合した「特製ゆず七味唐

    衝撃の一杯「日清の最強どん兵衛」爆誕

  • 「おだしがおいしいカップヌードル 肉だしうどん」「おだしがおいしいカップヌードル 鶏南蛮そば」つゆのだし感アップ！ [えん食べ]

    ホーム » 食べ物 » カップそば » 「おだしがおいしいカップヌードル 肉だしうどん」「おだしがおいしいカップヌードル 鶏南蛮そば」つゆのだし感アップ！

    「おだしがおいしいカップヌードル 肉だしうどん」「おだしがおいしいカップヌードル 鶏南蛮そば」つゆのだし感アップ！ [えん食べ]

  • 昭和ノスタルジー再び！ レトロ自販機プラモデル「うどん・そば」の登場でドライブインがつくれる

    » 昭和ノスタルジー再び！ レトロ自販機プラモデル「うどん・そば」の登場でドライブインがつくれる 特集 株式会社ハセガワの80周年記念キット、昭和ノスタルジックなプラモデルシリーズに待望の第2弾が登場。第1弾のハンバーガーと並んでレトロ自販機の代名詞といえば「うどん・そば」である。 過去記事でも取り上げたように、現役でマシンが活躍する現場もたびたび話題になるから、むしろこちらの方がメジャーかもしれない。これは作らずにはいられない！ ・1/12スケール「レトロ自販機（うどん・そば）」（税込1650円） 内容物はシンプル。3色に分かれたパーツと、各国語で書かれた案内書が入っている。この案内書は「レジン部品の洗浄及び下地処理について」など全モデルに共通する内容で、個別の組立説明は外箱にある。 構造美を楽しむ人もいると思うが、ディテールに興奮する筆者としては、緻密に印刷されたデカールは萌えアイテム

    昭和ノスタルジー再び！ レトロ自販機プラモデル「うどん・そば」の登場でドライブインがつくれる

  • 日本全国のうどん屋/そば屋の分布比較からわかる、各土地の食文化事情「埼玉はうどん県」「大阪はそばからうどんに」

    にゃんこそば🌤データ可視化 @ShinagawaJP うどん屋・そば屋の分布を描いてみたら東日本・西日本の"もうひとつの境界線"が現れた。 ざっくり西高東低の傾向ながら、東側にも"うどん文化圏"があって面白い。氷見うどん（富山）、そば優勢のエリアにぽつんと残ってるだけあって美味しいんだろうなぁ･･･🍜 pic.twitter.com/cUN85sHQpa

    日本全国のうどん屋/そば屋の分布比較からわかる、各土地の食文化事情「埼玉はうどん県」「大阪はそばからうどんに」

  • 「赤いたぬき天うどん」「緑のきつねそば」赤緑合戦 和解記念！両者コラボの新商品が期間限定で販売 [えん食べ]

    東洋水産から、カップ入り即席麺「赤いたぬき天うどん」と「緑のきつねそば」が4月12より期間限定で販売されています。想定価格は各193円（税別）。 2018年から始まった「あなたはどっち!?食べて比べて投票しよう！」キャンペーンでは2年連続で「赤いきつね」が勝利。マニフェストに掲げていた「赤いたぬき天うどん」や「もっと赤いたぬき天うどん」が発売されてきました。 3年目を迎えて最終決戦となった赤緑合戦では、「赤いきつね」の投票数8,884票、得票率49.5％、「緑のたぬき」の投票数9,065票、得票率50.5％という僅差で「緑のたぬき天そば」が初勝利。今回はお互いの健闘を称え合い、和解という形で終止符を打つこととなったため、その和解を記念して両者コラボの新商品「赤いたぬき天うどん」と「緑のきつねそば」が発売されることになりました。

    「赤いたぬき天うどん」「緑のきつねそば」赤緑合戦 和解記念！両者コラボの新商品が期間限定で販売 [えん食べ]

  • 赤いきつね・緑のたぬき 立体オセロに！「赤いきつねVS緑のたぬき オセロゲーム3」全3種のゲームで遊べる [えん食べ]

    マルちゃん「赤いきつねうどん」と「緑のたぬき天そば」がモチーフとなった立体型オセロ「赤いきつねVS緑のたぬき オセロゲーム3」が、メガハウスから1月上旬より順次販売されます。価格は1,980円（税別）。 2020年12月に発売された「緑のたぬききゅーぶ」に続き登場するおもちゃ「赤いきつねVS緑のたぬき オセロゲーム3」は、カップめん「赤いきつね」と「緑のたぬき」のパッケージデザインが再現された立体型オセロ。“赤いきつね・石”と“緑のたぬき・石”を連結させたものをオセロ石として、6×6の36マスで対局します。ルールは一般的なオセロと同様、対局の終わり時点で石が多い方が勝ちとなります。

    赤いきつね・緑のたぬき 立体オセロに！「赤いきつねVS緑のたぬき オセロゲーム3」全3種のゲームで遊べる [えん食べ]

  • コラボ「赤いきつね」「緑のたぬき」おにぎり！JRエキナカのニューデイズに [えん食べ]

    JR東日本のエキナカにある「NewDays（ニューデイズ）」「NewDays KIOSK（ニューデイズキオスク）」で、東洋水産のカップ麺「マルちゃん 赤いきつねうどん」「マルちゃん 緑のたぬき天そば」とのコラボレーションおにぎりが登場します。12月15日から各店舗で取り扱われます。 販売価格はどちらも1個148円（税込）。「赤いきつねうどん」「緑のたぬきそば」がイメージされたごはんとボリューム感のある具材を楽しめます。パッケージもおなじみのカップ麺のふたがイメージされ、見ても楽しい作りに。 「赤いきつね風おにぎり」はかつおと昆布の出汁がきかせられたごはんに、ジューシーなお揚げが1枚のせられています。お揚げの甘味と、出汁のうまみが溢れ出す仕立て。 「緑のたぬき風おにぎり」はかつお出汁がきかせられたごはんに、小海老と青のり入りの大きなかき揚げがのせられています。ひとくち食べれば、カップ麺でなじ

    コラボ「赤いきつね」「緑のたぬき」おにぎり！JRエキナカのニューデイズに [えん食べ]

  • 「にんべん」の鰹節粉末使用！カップ麺「極鰹だし肉うどん」「極鰹だし小海老天そば」 [えん食べ]

    鰹節とだしのブランド「にんべん」の国産鰹節粉末が使われたカップ麺が登場します。「にんべん 国産鰹節粉末使用 極鰹だし肉うどん」「にんべん 国産鰹節粉末使用 極鰹だし小海老天そば」の2種類で、ともにサンヨー食品の新製品。

    「にんべん」の鰹節粉末使用！カップ麺「極鰹だし肉うどん」「極鰹だし小海老天そば」 [えん食べ]

  • グルメ杵屋、80店閉店　そば・うどん店など全体の2割 - 日本経済新聞

    外食チェーンのグルメ杵屋は25日、そばやうどん店を中心に直営の80店程度を順次、閉店すると発表した。フランチャイズチェーン（FC）店を含む全443店の約2割に相当する。新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛の影響で減少した客足

    グルメ杵屋、80店閉店　そば・うどん店など全体の2割 - 日本経済新聞

  • 「赤いきつね」「緑のたぬき」合体して「赤いたぬき」に

    セブン-イレブンは9月22日から、「赤いきつね・緑のたぬき」シリーズと初コラボした、即席カップ麺「マルちゃん 縦型ビッグ 赤いたぬき天うどん」を順次発売する。価格は198円（税別）。 「マルちゃん 縦型ビッグ 赤いたぬき天うどん」は、味のしみたお揚げが自慢のうどん「赤いきつね」、香ばしい小えび天ぷらが自慢のそば「緑のたぬき」と、セブン-イレブンがコラボした商品。「マルちゃん」でおなじみの東洋水産初の取り組みとなる。 「赤いきつね」のお揚げとうどん、「緑のたぬき」の天ぷらを一度に味わうことができるのが特長。また、縦型の容器を使用することで、ふたを開けてお湯を注ぐだけで簡単調理ができる。

    「赤いきつね」「緑のたぬき」合体して「赤いたぬき」に

  • 江戸は蕎麦、京坂はうどん！: 東西の麺文化の違いを克明に記した『守貞漫稿』（その2）

    江戸は蕎麦、京坂はうどん！: 東西の麺文化の違いを克明に記した『守貞漫稿』（その2） 歴史 文化 2020.09.12 第1回では、江戸と京坂（上方）の文化の違いにショックを受けた商人・喜多川守貞が、江戸時代の百科事典『守貞漫稿』を執筆し、後世に残そうと考えるに至った経緯を解説した。今回は、その文化の違いの具体的内容である「食」、なかでも和食の代表である「蕎麦（そば）」「うどん」を、同書から紹介していく。 17世紀にさかのぼる東西の麺文化の違い 『守貞漫稿』は、17世紀中頃から、蕎麦を提供する飲食店が登場したと記す。「二八蕎麦は寛文四（1664）年に始まる。すなわち価十六銭（文）を云うなり」（十六文＝約520円）一方の京坂では同じ頃、蕎麦より温飩（うどん）を好む人が多かった。蕎麦も提供してはいたが、温飩の人気が高かったので、屋号も「温飩蕎麦屋」だった。価格はやはり十六文。 現在も「関東は蕎

    江戸は蕎麦、京坂はうどん！: 東西の麺文化の違いを克明に記した『守貞漫稿』（その2）

  • 自販機うどんの画像ください ＆ 深夜のうどん自販機の時間きたあああ

    『明日は何を食べようかは、Amazon.co.jpを宣伝しリンクすることによってサイトが紹介料を獲得できる手段を提供することを目的に設定されたアフィリエイトプログラムである、Amazonアソシエイト・プログラムの参加者です。』 当ブログで紹介している記事は２ちゃんねるから引用させていただいてます ＨＰで取り扱っている画像は自作か、imgerなどより出典させていただいてます 動画、画像の著作権または肖像権等は各権利所有者様に帰属致します 掲載について問題がある場合は大変お手数ですがメールでご連絡お願いいたします。 ＳＮＳ情報の掲載に問題がある場合もご連絡ください。 迅速に対応を取らせて頂きます。 サイトで紹介している情報は記事作成時点のものであり 値段の推移、お店の移転、メニューの有無など変更されている場合がございます

    自販機うどんの画像ください ＆ 深夜のうどん自販機の時間きたあああ

  • 「赤いきつねVS緑のたぬき」で敗れた緑……実は大健闘だったってホント？うどん県・香川でも「天ぷらそば」が支持された理由とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    「マルちゃん 赤いきつねうどん」と「マルちゃん 緑のたぬき天そば」（以下、赤いきつねと緑のたぬき）。マルちゃん（東洋水産）の看板商品にして、宿命のライバルながらも、どっちが人気なのか？　は永遠の謎だった。 しかし2018～19年にかけて、東洋水産がついに赤と緑の人気投票を実施。 ……その結果、赤いきつねは29066票、緑のたぬきが24797票で、赤いきつねの勝利に終わった。緑のたぬき派の筆者としては、敗北感を味わったものである。 ▲赤いきつね、ライバルの緑のたぬきを下す だがそもそも、日本を代表するこの両カップめんはどのように生まれ、どのような道を歩んできたのか。それを知れば、赤いきつねの強さと緑のたぬきの敗因がわかるのでは？　そのくわしいところを、東洋水産本社で聞いてきた。 ▲本社前の看板も、見ての通り赤いきつね推し？（裏にはひっそり緑のたぬきが描かれている） そこで教えてもらったのは、

    「赤いきつねVS緑のたぬき」で敗れた緑……実は大健闘だったってホント？うどん県・香川でも「天ぷらそば」が支持された理由とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ

  • https://www.donbei.jp/love/

  • 越前おろしそば、うどん県で「全麺対決」　その勝者は…：朝日新聞デジタル

    拡大する 先に３００食を売り切り、甲冑（かっちゅう）姿で「勝ちどき」を上げる福井県坂井市のそば打ち隊のメンバーら＝香川県丸亀市一番丁 福井県坂井市の越前おろしそばと、香川県丸亀市の釜玉うどん。それぞれの名物麺の人気を競う「全麺対決」が１８日、丸亀市一番丁の丸亀城で開かれた。用意した３００食を先に売り切った方が勝ちというルールで、越前おろしそばが開始４５分ほどで売り切れ、勝利した。敗れた丸亀市側は１１月に坂井市に出向き、リベンジをかけて再度対決する予定。 坂井市には丸岡城、丸亀市には丸亀城がある。両市とも、江戸時代またはそれ以前に建てられた城の天守が残る全国１２都市でつくる「現存１２天守同盟」に加盟しており、お互いの観光振興のため企画した。 小雨交じりのあいにくの空模様だったが、１杯３００円の食券を求め、午前１０時の開始前から約１５０人が並んだ。 行列の先頭にいた丸亀市の臼杵…

    越前おろしそば、うどん県で「全麺対決」　その勝者は…：朝日新聞デジタル

  • 越前おろしそば×釜玉うどん　「全麺対決」９月に開催：朝日新聞デジタル

    江戸時代またはそれ以前に建設された城の天守が残る全国１２都市の一つ坂井市が、同じく現存天守がある香川県丸亀市と対決することになった。勝負は「越前おろしそば」対「釜玉うどん」の名物麺の人気で決める。「全麺対決」と銘打ち、９月１８日に香川県丸亀市の丸亀城大手門広場一帯で開かれる。 姫路城の兵庫県姫路市や彦根城の滋賀県彦根市など、現存天守がある都市は、連携して「現存１２天守ＰＲプロジェクト」を展開している。坂井市には丸岡城があり、丸亀城がある丸亀市と共に「現存１２天守同盟」に加わっている。丸亀城シルバーフェスタに坂井市がゲストとして参加することになり、対決がきまった。 全麺対決は、両市の職人がそばとうどんを麺打ちから始め、各３００食を準備。１食３００円で観光客らに提供し、先に売り切った方が勝ちというもの。女性が輝けるまちを目指す坂井市は、当日は女性そば打ち職人を派遣する。 対決は午前１０時から。

    越前おろしそば×釜玉うどん　「全麺対決」９月に開催：朝日新聞デジタル
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